Produktų, skirtų lengviems užkandžiams gaminti, derinys gali būti gana netikėtas ir įdomus, todėl salotų su riešutais, papildytais daržovėmis ar mėsos sudedamosiomis dalimis, bus tinkama šventinei vakarienei ir pietų pertraukėlėms. Įvairūs receptai padės užpildyti meniu kaip linksma maisto gerbėjai ir kalorijų skaičiavimai.
Salotos su riešutais - receptai
Norėdami pagardinti skanius salotus su riešutais, galite pritaikyti savo mėgstamą užkandžių receptą ir pridėti jį su susmulkintomis šerdimis, paruošto valgio skonis bus gerokai pakeistas.
- Siekiant užtikrinti, kad branduoliai nesugadintų patiekalo skonio ir išvaizdos, jie turi būti paruošti valant ploną sausą žievę.
- Kad branduolių aromatas atsidarytų, jie yra paruošti sausoje keptuvėje, taigi salotų su riešutais bus daug labiau patrauklus.
- Galite suknelę salotų su bet kokiais riešutais, kaip majonezas, grietinėle arba sudėtingesnėmis padažomis, branduolių skonis puikiai tinka įvairiems įdaroms.
Salotos su vištiena, ananasais ir riešutais
Skanios ir originalios salotos su ananasais ir graikiniais riešutais iš vištienos krūmų yra puikus ingredientų derinys ir neįprastas skonis tuo pačiu metu. Šį užkandį galite sukurti dviem skaičiais su visais reikalingais ingredientais. Vištienos mėsa tinka kaip virta, o kepta, kepta arba rūkyta netinka. Jūs galite sezono salotas su majonezu ir su mažiau kaloringu graikų jogurtu.
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 200 g;
- ananasas - 3 žiedai;
- salotų lapai - 3 vienetai;
- susmulkinti graikiniai riešutai - ½ st.
- majonezas.
Paruošimas
- Krūtinė virinama sočiu vandeniu. Atvėsinkite, supjaustykite kubeliais.
- Ananasai nėra supjaustyti, lapai pertraukiami.
- Sumaišykite visus ingredientus, sezono su majonezu, palikite šaldytuve.
- 20-30 minučių patiekite salotas su vištiena ir riešutais, susmulkintus šerdžius.
Granatų apyrankių salotos su graikiniu riešutu
Skanios ir labai gražios salotos su granatais ir graikiniais riešutais gali būti virtos iš bet kokių ingredientų šioje užkandžių versijoje, o ne klasikinis turinys, bet išvaizda. Norėdami papuošti "Granatų apyrankę", jums reikės patiekalo ir puodo ar stiklo, aplink kurį bus pastatyta pučiama konstrukcija. Iš anksto reikia virti daržoves ir mėsą, maistas turėtų būti šaltas.
Ingredientai:
- runkeliai, morkos, bulvės - 2 vnt.
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- česnakas - 1 dantis;
- graikiniai riešutai - 50 g;
- virta filė - 200 g;
- granatas - 1 gabalas;
- majonezas.
Paruošimas
- Granatai išvalyti, atskirkite grūdus.
- Tarkite atskirai bulves, kiaušinius ir morkas.
- Švelninti runkelius ant seklių grotelių ir sujungti juos su riešutais.
- Pjaustykite filė smulkiai.
- Majonezas sumaišomas su kapotų česnakų.
- Sutepkite stiklinę su augaliniu aliejumi iš išorės, padėkite indo viduryje.
- Aplink stiklą supjaustomi bulvių, morkų, vištienos, kiaušinių ir runkelių sluoksniai.
- Kiekvienas sluoksnis mirkomas su majonezu.
- Iš granato paskirstykite gruntus iš viršaus.
- Išimkite stiklinę, salotos su granatais ir riešutais palaukite vieną valandą šaldytuve.
Salotos su slyvomis ir graikiniais riešutais - receptas
Labai minimalistinis ir neįprastai skanus vištienos, slyvų ir riešutų salotos tinka bet kokiai progai: atostogoms ar greitam užkandžiui. Tie, kurie seka figūrą ir nori lengvesnių užkandžių, galite pakeisti majonezą graikų jogurtu, patiekalo skonį keisis, bet ne blogiau. Iš nurodytos komponentų sumos bus apie 200-250 gramų salotų.
Ingredientai:
- virta filė - 150 g;
- slyvų balandas - 50 g;
- riešutai - 50 g;
- majonezas.
Paruošimas
- Pjaustykite filė smulkiai.
- Riešutai nulupti nemažai, išdžiovinti sausoje keptuvėje, kol atsiras būdingas skonis.
- Apkepkite slyvas.
- Ingredientai gali būti sumaišyti ir apsirengti majonezu arba padengti molding žiedu.
Burokėlių salotos su graikiniais riešutais
Paprastas runkelių riešutų salotas galės gaminti kiekvieną šeimininkę, nes kompozicijoje nėra sudėtingų sudedamųjų dalių, o pats procesas susilygina su maisto šlifavimu ir degančiais užkandžiais. Iš anksto turite paruošti runkelius, galite išvirti, kol jis bus paruoštas vandenyje arba kepamas orkaitėje folijoje. Greitesnis šakniavaisių paruošimas mikrobangų krosnelėje, juos reikia įdėti į konteinerį, užpilti porą šaukštų vandens, padengti plėvele ir 10 minučių virti didžiausia galia.
Ingredientai:
- burokėliai - 2 vienetai;
- supjaustyti riešutai - 70 g;
- česnakas - 1 dantis;
- majonezas ir druska.
Paruošimas
- Nulupkite ir grojokite runkelius.
- Pridėti supjaustytą česnaką ir druską.
- Sumaišykite salotas su riešutais ir majonezu.
- Patiekite po 15-20 minučių.
Salotos su jautiena ir graikiniais riešutais
Paprastos ir greitos salotos su mėsa ir graikiniais riešutais - tai virėjai, kurie neturi laiko ilgai valgyti. Iš anksto, jautiena ar veršiena turėtų būti virinama sūdytu vandeniu. Norint, kad salotos nebūtų išdžiūvę, jums reikia daug majonezo, jei sveiki maisto priaugėjai nepatvirtina padažo pasirinkimo, jūs galite padaryti jį mažiau riebalų, pakeisdami pusę majonezo su grietine.
Ingredientai:
- veršiena - 500 g;
- riešutai - 100 g;
- kietas sūris - 100 g;
- česnakai - 3 dantys;
- majonezas.
Paruošimas
- Supjaustykite smulkiai virtą mėsą.
- Su veršiais prijunkite veršieną.
- Sumaišykite majonezą su supjaustytu česnaku, supilkite į salotas, sumaišykite.
- Uždėkite runkelę salotų dubenyje, viršuje su sūriu.
- Patiekite po 2 valandų, leiskite salotoms įsiurbti šaldytuve.
Salotos su grybais ir graikiniais riešutais
Salotos su vištiena, grybais ir graikiniais riešutais yra puikus pasirinkimas švelniam užkandžiui, tinkamam tarnauti ir šventiniame staliuke. Krūtis gali būti vartojamas kaip virta ar kepta forma, bet skaniau bus užkandžiai su rūkyta mėsa. Sūrius geriau imti su šiek tiek sūrus skonio, kiaušiniai kietai virti.
Ingredientai:
- rūkyta krūtinė - 200 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- pievagrybiai - 150 g;
- svogūnai - 1/3 vnt .;
- sūris - 100 g;
- riešutai - 50 g;
- majonezas.
Paruošimas
- Supjaustykite smulkiai mėsą, sūrį ir kiaušinius.
- Ant aliejaus, išgelbėk svogūną, kepkite smulkiai pjaustytus grybus, kol jie bus pagaminti, druskos ir šalčio.
- Skleiskite produktus sluoksniais, mirkant su majonezu: pradėkite nuo vištienos, tada kiaušinius, grybus, sūrį ir riešutus.
- Salotos su rūkyta vištiena ir graikiniais riešutais po pusvalandžių įmirkymo ir aušinimo.
Gruzijos salotos su graikiniais riešutais
Gruzijos daržovių salotos su riešutais ir česnakais yra neįprastas gydymas, kuris pritraukia dėmesį ir išvaizdą, ir skanu ir atpalaiduoja. Aštraus užkandis pridės čili puodą, jei norite, galite pridėti šviežių agurkų į kompoziciją, klasikinis receptas leidžia tokius papildymus. Kuro užpylimo negalima naudoti, pakankamai ir riešo sviestą, acto pridedamas prie aštrus rūgštingumo, jums reikia tik obuolių, kraštutiniais atvejais vynas, valgomasis netinka.
Ingredientai:
- saldieji pipirai - 1 vnt;
- čili - ½ pud;
- graikiniai riešutai - 100 g;
- česnakas - 2 dantys;
- pomidorai - 2 vnt .;
- svogūnas - ½ vnt .;
- apyniai-suneli - 1 pinštis;
- druska;
- obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- koriandras - ½ pluoštas.
Paruošimas
- Supjaustykite svogūnus į plonus puselines žiedus.
- Pomidorai ir pipirai supjaustomi puslankiuose.
- Sausas riešutas sausame keptuvėje.
- Nulupkite riešutus į skiedinį, kol išsiskiria aliejus, supjaustykite pjaustytus česnakus ir čili.
- Sumaišykite padažą su kiaušiniais.
- Žalieji negrūsti.
- Salotų dubenyje sujunkite visus produktus, įpilkite druskos, sezono su riešutine pasta ir užpilkite obuolių actu.
Salotos su kalciu ir graikiniais riešutais
Skanios ir maistingos salotos yra gaunamos su pušies riešutais , kurių receptus galima keisti neribotą laiką. Vaisių skonis gerai deramas su graikinių riešutų branduoliais, su migdolais ir net su saldžiaisiais krapais. Kalmarai turi būti išvalyti, išimkite plėvelę, virkite 2-3 minutes ir visiškai atvėsinkite. Grybai tinka šviežiams: grybai, austrių grybai ar miško grybai.
Ingredientai:
- Kalmarai - 2 vnt.
- sūris kietas - 100 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- grybai - 500 g;
- riešutai (bet kokie) - 100 g;
- majonezas ir druska.
Paruošimas
- Skrudinkite svogūnus ir supjaustykite grybus. Druska, kepkite, kol pasieksite, atvėsite.
- Virti ir atšaldyti kalmarai supjaustyti juostelėmis.
- Supjaustykite sūriu ant didžiosios kepsninės.
- Sumaišykite visus ingredientus, sezono su majonezu, nedelsdami arba po impregnavimo.
Salotos su sūriu ir riešutais
Neįprastos salotos su sūriu ir graikiniais riešutais nustebins vartotojus neįprastais deriniais. Be riešutų, prie užkandžių pridedama 3 rūšių sūrio, kelių žalių ir putpelių kiaušinių. Užpildykite indą tik kalkių ar citrinų sultimis, kad nepertrauktumėte pradinio sūrių ir riešutų derinio su sudėtinėmis padažomis.
Ingredientai:
- dorblyu - 100 g;
- maasdamas - 100 g;
- Parmesanas - 100 g;
- pledynių kiaušiniai - 3 vienetai;
- graikiniai riešutai - 50 g;
- arugula - 20 g;
- romanas - 3 lapai;
- špinatai - 20 g;
- kalkių sultys - 3-4 st. l
Paruošimas
- Dorbulas ir maasdamas supjaustytas kubeliu, supjaustykite parmezaną.
- Kiaušiniai verda, atšaldyti, supjaustyti per pusę.
- Riešutai išdžiovinti sausoje keptuvėje iki skonio, atvėsti.
- Palikite didelius lapus, palikdami nedidelius lapus.
- Sumaišykite visas salotinių dubenėlių sudedamąsias dalis, pabarstykite sultimis, sumaišykite su mentele ir nedelsdami tarnauti.
Salotos su razinomis ir graikiniais riešutais
Salotos su riešutais ir razinomis gali būti daugiakomponentės, tokia recepta yra siūloma žemiau. Skanus užkandis bus per 2-3 valandas, kai ingredientai bus derinami su skoniu. Reikia pridėti saldžiųjų pipirų prie kompozicijos, "mėsingos" paprikos ar sultingų rattunda yra ideali, paprikai neturi reikiamų savybių, reikalingų šiam receptui.
Ingredientai:
- vištienos filė - 200 g;
- ratunda - 1 vnt;
- sūdyti grybai - 200 g;
- išgydytas balikas - 200 g;
- kietas sūris - 100 g;
- riešutai - 1 prekė;
- razinos - ½ st.
- majonezas.
Paruošimas
- Padažykite filė į kubą, kepkite alyvoje iki aukso. Uždėkite popierinį rankšluostį, kad pašalintumėte perteklinį aliejų.
- Grybai supjaustyti, supjaustyti mažais, sūriu, pipiru ir baliku supjaustyti kubeliais.
- Nutraukite veržles ne smulkiai.
- Sumaišykite visus paruoštus ingredientus, įpilkite išplautų ir išdžiovintų razinų.
- Salotos paimkite su majonezu, palikite į šaldytuvą impregnavimui.
Salotos su vištiena, vynuogėmis ir graikiniais riešutais
Šį užkandį galima patikimai pavadinti neįprasta, nes vynuogių, mėsos ir salierų derinys nėra įprastas. Galite pagaminti sluoksniuotą salotą su riešutais arba tiesiog sumaišyti visas sudedamąsias dalis į vieną patiekalą, bet kokiu atveju pasirodys labai skanus patiekalas su įdomiu šviežiu skoniu, toks likutis tinka šventėms ir greitam užkandžiui.
Ingredientai:
- rūkyta krūtinė - 200 g;
- riešutai - 100 g;
- vynuogės - 200 g;
- salierai - 2 stiebai;
- majonezas - 150 g;
- obuolių sidro actas - 2 šaukštai. l .;
- medus - 4 šaukštai. l .;
- druska
Paruošimas
- Sumaišykite majonezą, actą ir medų - tai bus degalų.
- Vynuogės plauti, išdžiūti.
- Supjaustykite salierą, supjaustykite viščiuką kubeliu.
- Sumaišykite vynuoges, riešutus, mėsą ir salierą, sezono su padažu.
- Atvėsinkite valandą.