Jei turite konteinerių marinuotų žaliųjų pomidorų stiklinį, tuomet jie gali būti naudojami gaminant įvairias salotas, kurios yra tinkamos kaip papildomas aštrus užkandis mėsos patiekalams. Toliau pateikiama keletas tokių sojų žalių pomidorų salotų receptų.
Salotos iš sūdytų žalių pomidorų - greitas receptas
Ingredientai:
- vidutinio dydžio sūdyti žalieji pomidorai - 4-5 vnt .;
- svogūnas baltas - 1-2 vnt .;
- obuolių sidro actas - 10 ml;
- augalinis aliejus - pagal skonį.
Paruošimas
Visa svogūnai valomi, supjaustyti pusiau žiedais arba plonais griežinėliais, užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 3-5 dienas. Per šį laiką supjaustykite žaliąsias pomidorų gabaliukus arba kubelius. Tada meskite svogūną į duoną, užpilkite šaltu vandeniu ir įpilkite obuolių sidro acto. Palikime stovėti penkiolika minučių, tada išleiskite vandenį, padaukite svogūną į pjaustytus pomidorus, įpilkite augalinį aliejų pagal skonį, sumaišykite jį ir įdėkite į vėsioje vietoje vieną ar dvi valandas. Galite praleisti paskutinį etapą ir kartu su sūdytais žaliaisiais pomidorais išgerti salotas vienu metu, taip pat bus labai skanu.
Salotos iš sūdytų žalių pomidorų ir rūkytos vištienos su majonezu - receptas
Ingredientai:
- vidutinio dydžio sūdyti žalieji pomidorai - 3-4 vienetai;
- rūkytas kumpis - 1 vnt.
- bulviniai gumbai - 3-4 vienetai;
- svogūnų salotos - 120 g;
- majonezas - pagal skonį;
- švieži žalumynai pasirinkti.
Paruošimas
Kartykite bulvių gumbus, kol jie bus gatavi, leiskite atvėsti, švariai ir supjaustyti mažais kubeliais ar šiaudais. Iš rūkyto bekono atskiriame plaušieną ir išardome jį į pluoštus arba supjaustome juosteles arba kubelius. Salotų svogūnai išvalomi ir supjaustyti pusiau žiedais arba labai plonais griežinėliais. Mes sujungiame visus paruoštus ingredientus dubenyje, palieskite šviežiai kapotų šviežių žolelių, apsivilkime majonezu ir sumaišykite.
Greito salotų iš sūdytų žalių pomidorų receptas
Ingredientai:
- sūdyti pomidorai ;
- česnakai - pagal skonį;
- šviežios petražolės ir uolienų žalumynai - pagal skonį;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Labai skanios ir greitesnės sūdytos arba marinuotų pomidorų salotos gali būti virtos per keletą minučių. Mes supjaustėme žaliuosius pomidorus į griežinėliais ir padėkite juos į dubenį. Pridėjome prie nuluptų ir melenco smulkintų česnakų skonio bei šviežių žolelių petražolių ir krapų, sezono su daržovėmis, gali būti nerafinuota, aliejus, sumaišomas ir gali būti naudojamas.