Įsivaizduokite, kad po sunkios darbo dienos netikėtai atvyko svečiai, kuriems reikia ką nors elgtis. Ilgą laiką aš nenoriu netvarkytis, ir aš tikrai neturi jėgų, bet turiu kažką valgyti. Geras variantas - daržovės su krabų lazdelėmis. Jei atidžiai mąstate, svečiai ir namai įvertins jūsų kulinarinius kūrinius.
Vadinamieji krabų lazdelės turėtų turėti vandeningų žuvų (merlūzo, polockto, šiaurinių žydrųjų merlangų), sojos ir kiaušinio baltymų, krakmolo ir kai kurių aromatinių priedų žemės filė. Žinoma, tai nėra labiausiai naudingas produktas, tačiau tai leidžia greitai ir be kazkas nieko išvalyti. Žinoma, šis patiekalas dažnai nenaudojamas. Šie receptai bus naudingi vienišiems žmonėms ir tiems, kurie nepatinka ypač rūpintis sudėtingomis procedūromis gaminant maistą.
Pasakyk, kaip paruošti daržoves su krabų lazdelėmis. Paprikos patiekalus galima įsigyti prekybos centruose, viešojo maitinimo įstaigose arba savarankiškai kepti iš lukšto tešlos ar, geriau, neraugintos tešlos.
Receptai su bulvėmis ir sūriu
Ingredientai:
- tartletai - kiek reikia;
- krabų lazdelės - 200 g;
- konservuoti kukurūzai - 200 g;
- paprika saldžios raudonos - 1-2 vnt .;
- sūris kietas - 300-400 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- sausas prieskonius pagal savo skonį;
- alyvuogės, žalios, dengtos dekoravimui;
- petražolės ir cilindro.
Paruošimas
Mes supjaustome krabines lazdeles: pirma, kiekvienas kartu, tada skersai (galite smulkiai pjaustyti ir smulkinti). Saldžius pipirus mes supjaustėme trumpu plonu šiaudais. Išmaišykite ir sezono susmulkintus česnakus ir džiovintus prieskonius. Atidarykite stiklainį su kukurūzais, išmeskite į žolę ir palikite 5-6 minučių, paskui leiskite skysčiui tekėti gerai. Sūris yra trinamas ant stalo. Iškirpkite alyvuoges ratuose.
Mes įdėjome tartles ant kepimo lapo, padengto kepimo alyvuotu popieriumi, ir užpildykite jį kiekvienu. Pirmasis sluoksnis - kukurūzai, tada plonas sluoksnis sūrio, kapotų krabų lazdelių sluoksnis su saldžiaisiais pipirais, vėl sūrio sluoksnis (šiek tiek storesnis). Į viršų paskleiskite keletą alyvuogių ratų. Į kepimo krosnį dedame kepimo skardą su daržovėmis iki vidutinės temperatūros. Kepkite trumpą laiką, 12-15 minučių (visi produktai jau paruošti naudoti). Kiekvieną tradicinį papriką puošia žiedlapiai ir petražolių lapai. Tokį užkandį galite patiekti su daržovėmis su ryžių degtinėmis, alumi, japonišku viskiu ar lengvu stalo vynu (vermutais, martini).
Tartlets su krabų lazdelėmis, jūros kopūstais ir sūriu
Ingredientai:
- tartletai - kiek reikia;
- krabų lazdelės - 200 g;
- konservuoti žiediniai kopūstai - 200 g;
- sūris kietas - 300 g;
- saldžiosios paprikos - 1 vnt.
- pipirai aštrus raudonas - pagal skonį;
- česnakai - 2-4 gvazdikėliai;
- sezamo sėklos;
- sojos padažas;
- žalumynai iš kalendros ir kalendra.
Paruošimas
Atkaklėsime jūrų kiaules ir stenkitės išspausti bet kokį skystį, kuris ten yra. Narubim smulkiai krabų lazdelės ir jūros kopūstai. Įpilkite truputėlio sūrio ir sumaišykite šiuos produktus.
Jūs galite paruošti ir kitas užpildas daržovėms su krabų lazdelėmis. Pavyzdžiui, galite naudoti virtus ryžius, o ne kukurūzus, kurie labai harmoningai derinami su visais jūros gėrybėmis.