Skanus, švelnus ir gurkšnios sriubos su ištirptu sūriu puikus būdas įvairinti dienos mitybą ir supažindina su naujumu į pažįstamą, šiek tiek erzinantį meniu. Tai lengva virti, netgi įprastu receptu pirmam patiekalui galima paversti, sudedant sūriu porą.
Kaip virti sūrio sriubą su lydyto sūrio?
Kuko sūrio sūrio sriuba su lydyto sūrio nėra sunku. Iš įprasto pirmojo patiekalo galite pagaminti turtingą ir neįtikėtiną turtingą maistą, tačiau svarbiausias dalykas yra tai, kad jis nebūtų persistengęs, pridėdamas sūrio bazę.
- Perkant sūrius, pažvelkite į pakuotę, neimkite "sūrio produkto", nesudarysite skanios patiekalo.
- Prieš įpilant sūrio į sriubą, jis turi būti šiek tiek ištirpęs: patrinkite ir įpilkite karšto vandens 15 minučių.
- Padažytas sūris pridedamas prie beveik paruoštos sriubos ir palaukite, kol jis visiškai ištirps.
Sriubos su grybais ir lydyto sūrio
Labiausiai kvapus ir turtingas aromatas yra sriuba su grybų ir supjaustyto sūrio. Pasirodo, kad tai patenkina, o receptas nereikalauja jokių prieskonių, galite apriboti save supjaustytus žalumynus. Jei patiekite, patiekite su džiūvėsėlėmis, geriau juos išdžiovinti iš džiovinimo krosnyje, keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje.
Ingredientai:
- sultinys (vištienos, grybų, daržovių) - 800 ml;
- pievagrybiai - 500 g;
- syrki - 2 vienetai;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- sviestas - 50 g;
- bulvės - 300 g;
- supjaustytų krapų - 50 g;
- skrebučiai - 1 saujelė.
Paruošimas
- Spasseruyte svogūnai, pridėkite grybų plokštes, kepkite, kol baigsite, pridėkite sviestą.
- Į virimo bulvę išmeskite bulvių kubelius, druska.
- Valykite sūrį, užpilkite verdančiu vandeniu, po 10 minučių supilkite į sultinį, sumaišykite.
- Paverskite keptuvę į sriubą, virkite 10 minučių, išjunkite.
- Patiekite šviesią sriuba su lydytu sūriu, iškepkite žalumynus ir pridėkite prie džiūvėsių.
Sriuba su lydyto sūrio ir vištienos
Vištienos sriuba su išlydytu sūriu paruošta pagal analogiją su grybais, tačiau šiuo atveju negalima pridėti bulvių. Sultinys pasirodys skanesnis, jei jį pagaminite iš naminių paukščių, taip pat šaknų ir daržovių. Padaže papuoškite žaliais ir skrebučiais. Iš nurodyto ingredientų kiekio bus 4 porcijos.
Ingredientai:
- vištienos kaklas, sparnai ir atlošas - 500 g;
- syrki - 2 vienetai;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- vanduo - 1,2 l;
- žalumynai - 50 g;
- skrebučiai - 1 saujelė.
Paruošimas
- Iš vandens ir gyvulių virkite sultinį 1 valandai.
- Skrudintos sūrio varškės, supilkite 1 puodelį karšto sultinio.
- Į sultinį įpilkite visą svogūną ir kapotų morkų.
- Po 25 minučių išimkite daržoves, supilkite sūrio masę, sumaišykite. Išbandykite dar 10 minučių.
- Mesti žalumynus, kartu su sriuba su lydytu sūriu papildo skrebučiai.
Sriuba su krevetėmis ir lydyto sūrio receptas
Gurmanišką ir subtilią sriubą su krevetėmis ir ištirptu sūriu nėra sunku paruošti, bet rezultatas visada yra ryškus skonis ir neįprastas skonis. "Bouillon" yra ideali žuvis, o speciali aštraus patiekalas duos daugybę daržovių veislių: svogūnų, morkų, salierų ir paprikų.
Ingredientai:
- saldieji pipirai, morkos, svogūnai - 1 vnt.
- salierai - 3 stiebai;
- sviestas - 50 g;
- bulves - 3 vnt .;
- žali svogūnai, čiobreliai, krapai - 50 g;
- krevetės - 400 g;
- sultinys - 700 ml;
- sūris - 200 g.
Paruošimas
- Virimo bulvėje išmeskite bulvių kubelius.
- Pabarstykite svogūnus, morkas, salierus ir pipirus.
- Supilkite bulvių purvą ir tarkuotus šiaudus ir supilkite visą maišytuvą.
- Lėkštelėse paskleiskite virtoms krevetėms, užpilkite karštą sriubą, suminkštinkite žalumynais.
Sriuba su medžioklės dešra ir lydyto sūrio
Nepaprastai turtinga skonio sriuba su lydytu sūriu ir dešra. Dėl itin subtilaus nuoseklumo naudokite pastos produktą ir pasirinkite aukštos kokybės dešines, jas reikia išvalyti iš filmų ir supjaustyti į apskritimus. Norėdami gauti daugiau sūrio skonio, galite pridėti šiek tiek skanių kietų sūrių.
Ingredientai:
- lydytas sūris - 150 g;
- kietas sūris - 70 g;
- bulves - 3 vnt .;
- dešrelės "Medžioklė" - 200 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- sultinys - 1,5 l;
- žali svogūnai ir krapai - 50 g.
Paruošimas
- Sultinyje mėsinkite bulvių kubelius, virkite iki pusiau gatavo.
- Sūris, praskiesti 100 ml sultinio.
- Spasseruyte svogūnai, perkelkite į sriubą, druska, sezonas su prieskoniais.
- Įpilkite dešrelių ir sūrio mišinį. Maišykite.
- Pabarstykite tarkuotu sūriu, žaliaisiais ir kepkite dar 5 minutes.
Daržovių sriuba su lydyto sūrio receptu
Skanus, ryškus ir beprotiškai aromatinis daržovių sriuba su lydyto sūrio virta dviem skaičiais. Pagrindiniai ingredientai jau yra paruošti ir nereikia iš anksto virti arba kepti. Virkite sultinį iš bet kokių daržovių: svogūnai, morkos, cukinijos ir šaknys. Jei pageidaujate, į paruoštą patiekalą galite įdaryti virinto vištienos gabaliukus.
Ingredientai:
- svogūnai, morkos, cukinijos - 1 vnt.
- petražolių šaknys - 1 krūva;
- kukurūzai - 1 b;
- svogūnų žalumynai - 20 g;
- sūris "Yantar" - 150 g;
- vanduo - 800 ml;
- druska, ciberžolė.
Paruošimas
- Į verdantį vandenį, mesti visą svogūnėlę, šaknų krūva ir kapotų morkų ir cukinijų.
- Srutą supilkite į 100 ml sultinio.
- Nuimkite bulvę iš sultinio ir sumaišykite likusius daržoves maišytuvu.
- Meskite kukurūzų, sumaišykite, druska, sezama su ciberžolėmis.
- Supilkite sūrio masę, sumaišykite, virkite 5 minutes.
- Patiekite sriubą su lydyto sūrio, padažu su kapotų žolelių, vištienos ir skrebučių.
Žuvies sriuba su lydytu sūriu - receptas
Žuvies sriuba su išlydytu sūriu gali būti virta Suomijos sriubos būdu, pakeičiant arba iš dalies papildydama kreminės bazės. Greitai kepkite patiekalą, jei turite žuvų filė. Šiek tiek džiovintos čili patirs trūkstamą pikantiškumą, o šaknys pagamins skanų sriubą su ištirptu sūriu, ypač kvepiančiu.
Ingredientai:
- raudonųjų žuvų filė - 500 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- bulves - 3 vnt .;
- pienas 3,2 - ½ st.
- sūris "Yantar" - 150 g;
- petražolių šaknys - 10 g;
- vanduo - 800 ml;
- krapai - 50 g;
- Laurushka - 2 lapai;
- druska, juodieji pipirai, čili.
Paruošimas
- Žuvies gabaliukai, užpilkite vandens, pridėkite kapotų svogūnų ir virkite 20 minučių.
- Meskite bulves, tarkuotą šaknį, virkite 15 minučių.
- Šiltame piene supilkite sūrį, įpilkite į sriubą.
- Pridėti laurą, žalumynus, druską, sezoną.
- "Tomite" sriuba su žuvimi ir lydyto sūrio 10 minučių.
Sūrio kremo sriuba su lydytu sūriu - receptas
Švelnus kreminės sriubos su lydyto sūrio paruoštas vištieną, daržovių ar žuvų sultinį. Pagrindinės vaidmens sudedamosios dalys - grietinėlė ir sūris - suteikia gydymui malonią, nuoseklią konsistenciją. Daržovių rinkinys gali būti standartinis - bulves, morkas ir svogūnus, tačiau nekepkite, o rezultatas sugadins.
Ingredientai:
- vištienos sultinys - 800 ml;
- bulves - 3 vnt .;
- syrki - 20 vienetų;
- kremas - 200 ml;
- žalumynai krapų ir petražolių - 50 g;
- nudegimai;
- virta vištienos filė - 200 g;
- druska, pipirai, paprika - ant kiškio.
Paruošimas
- Sultinyje mesti bulves, virkite, kol paruošta.
- Grietinėje supilkite išvalytą sūrį.
- Supilkite maišytuvą su bulvėmis, nenutraukdami prietaiso, supilkite kreminį sūrio mišinį su purvu.
- Druska, sezonas su prieskoniais.
- Kai patiekiama sriuba, kreminė su lydyto sūrio, papildyta mėsa, skrebučiai ir žalumynai.
Sriuba su kukuliais ir ištirptu sūriu
Svarbi sriuba su lydytu sūriu, kurio receptas aprašytas žemiau, skiriamas specialiu turtingu sultiniu ir turtinga sočiųjų kompozicija. Mėsos kruopos gali būti pagamintos iš bet kokios smulkintos mėsos arba įvairių rūšių mėsos mišinio. Tokia patiekalė gali būti siūloma vaikams, nes sudėtyje nėra aštraus prieskonių.
Ingredientai :
- bulves - 3 vnt .;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- saldieji pipirai - 1 vnt.
- sūris - 150 g;
- vanduo - 800 ml;
- mėsos mėsa - 10-15 vnt.
Paruošimas
- Į verdantį vandenį, mesti kubelius, virkite 30 minučių.
- Įpilkite bulvių kubelių.
- Atsarginkite svogūnus, pipirus ir morkas ir perkelkite į sriubą. Prašau druskos
- Į stiklinį karšto sultinio praskieskite tarkuotą sūrį ir supilkite į sriubą. Tomitas 15 minučių
Bulvių kremo sriuba su lydyto sūrio
Skanus, tankus ir beprotiškai aromatinis sriubas su lygiu sūriu virtas pusvalandį. Iš anksto pagamintas virtas sultinys bus pagrindas, prieš šlifavimą turite gauti mėsos gabalėlių ir įdėti į paruoštą tyrę. Idealus patiekalas bus krautonai ir pjaustomi krapai.
Ingredientai:
- vištienos sultinys - 800 ml;
- bulvės - 500 g;
- varškės - 200 g;
- sviestas - 100 g;
- žalumynai, skrudinta duona;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Į virimo sultinio mesti bulves, virkite, kol paruošta.
- Sūdytas sūris supilamas į stiklinę karšto sultinio.
- Supjaukite sriubą su maišytuvu, druska, sezono metu, supilkite sūrio masę, palikite sviestą.
- Punch dar kartą su maišykle, užvirkite ir išjunkite.
- Patiekite su žalumynais ir skrebučiais.