Tikriausiai yra keletas žmonių, kurie nenorėtų pomidorų. Galima valgyti švieži, sūdyti ir marinuoti, salotose ir atskirai. Be to, iš jų galite paruošti daug karštų ir šaltų užkandžių, kurie bus puikus priedas prie mėsos ar žuvies, arba puikus atskiras patiekalas.
Vienas iš labiausiai paplitusių užkandžių rūšių yra įdaryti pomidorai, kepti orkaitėje, kuriuos galima įdaryti su viskuo - nuo daržovių iki mėsos.
Pomidorai, įdaryti malta mėsa
Jei norėtumėte gauti visą pagrindinį patiekalą be daug laiko valgyti, o pomidorai su mėsa, tada pomidorai, įdaryti maltos mėsos krosnyje, puikiai tinka vakarienei ar vakarienei.
Ingredientai:
- pomidorai - 8 vnt .;
- malta mėsa - 300 g;
- ryžiai - pusė stiklo;
- svogūnas - 1 vnt.;
- pipirai juoda, druska.
Paruošimas
Prieš kepdami įdarytus pomidorus su malta mėsa, virkite ryžius apie 15 minučių. Nupjaukite krepšius su svogūnais ir kepkite, kol jis tampa aiškus, tada pridėkite malta mėsa. Su pomidorais, supjaustykite viršuje, pašalinkite plaušieną, supjaustykite ją ir išsiųskite ją į įdarą. Gesinti viską kartu, kol pasirengusi.
Dabar sumaišykite smulkintą mėsą su ryžiais, druska ir pipirais ir sumaišykite su pomidorais. Įdėkite juos į pašildytą 180 laipsnių orkaitę ir kepkite apie 15 minučių.
Pomidorai, įdaryti grybais ir sūriu
Tiems, kurie nemėgsta mėsos, bet vis dar nori palapinti save ir artimuosius su apkepiu užkandžiu su pomidorais, pomidorų receptas su grybais ir sūriu yra tobulas. Šis derinys yra labai populiarus dėl puikios produktų derinio.
Ingredientai:
- dideli pomidorai - 4-5 vnt .;
- pievagrybiai - 400 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- sūris - 150 g;
- druska, pipirai;
- majonezas;
- Sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- žalumynai.
Paruošimas
Pjaukite pomidorų viršuje ir nuimkite vidurį, druską ir pipirus. Grybai ir svogūnai supjaustyti, o tada kepti savo sultyse arba pridėti šiek tiek sviesto. Kai daržovės yra paruoštos, užpilkite šiek tiek majonezo. Kiaušinis virkite, smulkiai pjaustykite ir sumaišykite su grybais, svogūnais ir pomidorų minkštimu, užpilkite visa tai majonezu.
Dabar užpilkite pomidorus su paruoštu mišiniu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėkite į orkaitę 15-20 minučių. Kai pomidorai yra pasirengę, pabarstykite juos žolėmis ir elkitės su draugais.
Įdaryti pomidorai daugybėje
Jei turite tokį nuostabų pagalbą savo virtuvėje kaip multivarkerį, tuomet galite pagardinti pomidorus, įdaryti grybais ir vištiena, o tai bus puikus dietinis patiekalas tiems, kurie žiūri dėl sveikatos ir svorio.
Ingredientai:
- pomidorai - 4 vnt .;
- vištienos filė - 200 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- marinuoti agurkai - 1 gabalėlis;
- marinuoti grybai - 200 g;
- majonezas;
- sūris - 200 g;
- pipirai, druska, česnakai;
- švieži žalumynai.
Paruošimas
Nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite ir išvalykite vidurį. Per mėsmalę perpilkite pomidorų mėsą ir supjaustykite viršūnes. Nulupkite ir supjaustykite svogūną ir supjaustykite mažais gabalėliais. Tada sumaišykite dubenyje svogūną, pomidorų maltą ir maltą vištienos filė, sezonas su druska ir pipirais.
Pjaustyk žalius ir grybus ir sumaišykite juos atskirame dubenyje. Supjaustykite sūriu ant grotelių. Dabar įdarykite pomidorų sluoksnių dangas: pirmiausia iš vištienos mėsos su pomidorų pasta, tada grybus su žalumynais ir sūriu viršuje. Įdėkite pomidorus į multivarko gebą ir, nustatydami "kepimo" režimą, virkite 40 minučių.
Šiuo metu, su plonais šiaudais, supjaustykite sūdytą agurką, sumaišykite su susmulkinto česnako, majonezo ir krapų. Paruoštas padažas supilkite pomidorus, paruoštus multivarkete, ir mėgaukitės patiekalais, kuriuos gavote.