Virtos salotos su ryžiais žiemai taps lazdelėmis-zacholochka, kai jums reikia greitai suvokti garnyrą ar šviesą, bet maistą ir maistingą užkandį. Užkandis yra vienodai geras tiek šaltai, tiek šiltamai, o jei į jį pridėsite šiek tiek česnako, žolelių ir prieskonių, šventinė šventė nepriims paskutinės vietos.
Kaip paruošti salotas su ryžiais žiemai?
Žiemai paruoškite salotas su ryžiais, kurių receptai iš esmės skiriasi ingredientų sudėtimi, bet šeimininkė bus sunkiai net su minimalia kulinarine patirtimi. Paprasti patarimai padės įgyvendinti idėją lengvai, lengvai ir efektyviai.
- Prieš pridėdami prie salotų, ryžiai turi būti plaunami prieš vandens skaidrumą ir, jei reikia, iškeptą pagal receptą, kol bus paruoštas ar pusiau paruoštas.
- Daržovės supjaustomos juostelėmis arba kubeliais, raumenys iki paruoštos su druska ir prieskoniais.
- Sumaišykite daržovių masę ir ryžius, nulupkite iki virtos.
- Salotų paruošimas žiemai su ryžiais be sterilizacijos, karštą masę paskleiskite steriliais stiklainiais, dangteliu, pasukite dangčius ir kruopščiai šildykite, kol visiškai atšaldysite.
Salotos "Turistiniai pusryčiai" su ryžiais žiemai
Žiemai ieškodami labiausiai skanių salotų su ryžiais , dažniausiai žvilgsnis yra įdomus užkandžių pavadinimu "Turizmo pusryčiai". Toks preparatas gali būti paruoštas su bet kokiais grūdais, tačiau versija su ryžiais yra ypač populiari, ji laikoma prioritetu ir mylimasis. Iš šio produktų skaičiaus bus 4 skardinės, kurių tūris yra 0,75 litro.
Ingredientai:
- ryžiai - 1 stiklas;
- pomidorai - 1 kg;
- svogūnai, morkos, paprikos - 500 g;
- aliejus - 150 ml;
- druska - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- cukrus - 2,5 šaukštai. šaukštai;
- actas - 50 ml.
Paruošimas
- Alyvoje kepkite svogūnus, morkas 15-20 minučių.
- Įmaišykite griežtus pomidorus, pipirus, druską, cukrų, troškinkite 30 minučių.
- Virkite iki pusės virtų ryžių, kartu su actu užpilkite salotomis.
- Po 10 minučių turizmo salotos užkimštos ryžiais žiemai.
Cukinijos salotos su ryžiais žiemai
Tendrios ir lengvos skonio rezultatas - paruoštos salotos su ryžiais žiemai su cukinijomis. Vaisiai gali būti jaunesni arba labiau subrendę. Pastarąsias reikia nulupti ir vidinę minkštimą su sėklomis. Geriausia pabrėžti užkandžių skonį ir suteikti jam pikantišką česnaką, susmulkintą ir pridėti minutę prieš virimo pabaigą.
Ingredientai:
- ryžiai - 1 stiklas;
- cukinijos - 1 kg;
- svogūnai, morkos, pomidorai - 500 g;
- granuliuotas cukrus - 0,25 puodelio;
- aliejus - 250 ml;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai;
- česnakas - 2-3 dantis;
- actas - 25 ml.
Paruošimas
- Į keptuvę pastatykite daržoves, tarkuotus pomidorus, druską, cukrų, aliejų.
- 30 minučių troškinkite, paruoškite virtus ryžius.
- Įpilkite acto, mesti česnaką, pašildykite 3 minutes.
- Žuvies skvošo salotos su ryžiais užklijuokite.
Salotos su ryžiais ir pomidorais žiemai
Kitas receptas yra tas, kad žalios daržovės pridedamos prie daržovių ir virtos pomidorų sultyse, kol bus paruoštos. Iš pradžių gali pasirodyti, kad skystis yra per daug, tačiau virimo proceso kreivė absorbuoja didelę drėgmės dalį ir salotos įgis reikiamą tankį. Jei pomidorai yra rūgšti, acto dalį galima sumažinti perpus.
Ingredientai:
- ryžiai - 1 stiklas;
- pomidorai - 3 kg;
- svogūnai, morkos, paprikos - po 1 kg;
- granuliuotas cukrus - 0,5 puodelio;
- aliejus - 350 ml;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai;
- actas - 100 ml.
Paruošimas
- Susmulkinkite pomidorus.
- Padažykite pomidorų, cukraus ir aliejaus druskos, sumaišykite masę iki virimo.
- Po 5 minučių sumaišykite svogūnus, morkas ir pipirus.
- Įvirškę daržovių bazę, į jį įpilkite ryžių ir troškinkite, kol paruošta 30-40 minučių.
- Po 5 minučių supilkite actą, o žiemai - rytinėmis daržovių salotomis .
Salotos su kopūstais ir ryžiais žiemai
Konservuotos salotos su ryžiais žiemai ant kito recepto paruošiamos kopūstų, todėl ypač skonio druska ir nuostabiai kvepianti. Daržovės, supjaustytos klasikinėmis šiaudais arba supjaustytos dideliais kubeliais. Iš nurodyto sudedamųjų dalių skaičiaus bus gaunami 6 litrai skanių užpilų.
Ingredientai:
- ryžiai - 1 stiklas;
- pomidorai - 3 kg;
- kopūstai, morkos, paprikos - po 1 kg;
- granuliuoti cukrus - 150 g;
- aliejus - 250 ml;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai;
- actas - 150 ml.
Paruošimas
- Pomidorai supjaustyti mėsmalėje, virti 2 minutes.
- Pridėkite visus daržoves, sviestą, druskos cukrų, 15 minučių gesinkite ingredientus.
- Supilkite plauti ryžius, sumaišykite, paruoškite užkandžią dar 30 minučių.
- Uždarykite salotas su ryžiais ir kopūstais žiemai.
Pepper salotos su ryžiais žiemai
Galima virti dar vieną apelsiną skanų salotų su ryžiais žiemą, kurių vyraujantis ingredientas yra saldus bulgarų pipirai. Geriau pasirinkti mėsingus ir prinokusius įvairių spalvų daržovių vaisius, kurie leis jums gauti spalvotą spalvų paletę gatavų užkandžių.
Ingredientai:
- ryžiai - 1 stiklas;
- Bulgarų pipirai - 2 kg;
- svogūnai, morkos, pomidorai - po 1 kg;
- granuliuotas cukrus - 150-200 g;
- aliejus - 250 ml;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai;
- actas - 50-75 ml.
Paruošimas
- Sumaišykite su pomidorais, svogūnais, morkomis.
- Įmaišykite masę 10 minučių, pridedant aliejaus, druskos ir cukraus.
- Peppers, virti pusiau virti ryžiai, yra suvynioti su užkandžiais, kol visi grūdai yra paruošti.
- Įpilkite acto, virkite 2 minutes.
- Uždarykite salotas su ryžiais žiemai.
Baklažanų salotos su ryžiais žiemai
Paruošė švelnią ir apetišką daržovių salotinę žiemai, pridedant ryžius, paruoštus pagal šį receptą, ypač patiks baklažanų ventiliatoriai. Vaisius galima naudoti kartu su oda, supjaustyti kubeliais arba gauti minkštesnę ir subtilią užkandžių tekstūrą, išvalyti jį aštriais peiliukais.
Ingredientai:
- ryžiai - 1 stiklas;
- baklažanas - 1,5 kg;
- pomidorai - 2 kg;
- Bulgarijos pipirai - 1,5 kg;
- svogūnai - 1 kg;
- morkos - 300 g;
- česnakai - 4 dantys;
- granuliuoti cukrus - 150 g;
- aliejus - 250 ml;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai;
- actas - 50 ml.
Paruošimas
- Supjaustykite visas daržoves, įdarykite į keptuvę su sviestu, druska ir cukrumi, virkite 30 minučių.
- Įpilkite virti, kol paruošti ryžiai, česnakai, actas, pašildykite dar 5 minutes.
- Uždarykite salotas su ryžiais ir baklažanais žiemai.
Salotos-lecho su ryžiais žiemai
Ši receptas konservuotų salotų su ryžiais žiemai suteiks galimybę mėgautis maistine versija jūsų mėgstamos lecho. Sultingos daržovės pomidorų padaže kartu su subtiliais, gerai virti grūdais sukuria puikų užkandį, kuris bus labai tinkamas bet kokiam, net šventiniam stalui.
Ingredientai:
- ryžiai - 400 g;
- pomidorai - 3 kg;
- Bulgarijos pipirai - 1,5 kg;
- svogūnai, morkos - po 1 kg;
- granuliuotas cukrus - 200 g;
- aliejus - 400 ml;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
- Tvist pomidorus, įpilkite aliejaus, druskos, cukraus, virkite.
- Supjaustykite paprikas, svogūnus su morkomis, troškinkite 30 minučių.
- Išmaišykite virtus ryžius, kol paruošta virti, virkite minutę, padėkite į skardines.
- Tuščias sterilizuotas 15 minučių, sandarinamas.
Salotos su ryžiais ir pupelėmis žiemai
Užkandis, paruoštas atsižvelgiant į žemiau išdėstytas rekomendacijas, yra du kartus geresnis už įprastą ir jame bus daugiausia maistingųjų savybių. Šiuo atveju daržovės papildo ne tik ryžiais, bet ir pupelėmis, todėl salotoms bus naudinga daug. Šis patiekalas bus visiškai tinkamas savitarnai.
Ingredientai:
- ryžiai - 200 g;
- pupos - 300 g;
- pomidorai - 3 kg;
- Bulgarų pipirai - 1 kg;
- svogūnai, morkos - po 1 kg;
- granuliuotas cukrus - 100 g;
- aliejus - 400 ml;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
- Salotų paruošimas žiemai su ryžiais prasideda nuo pupelių paruošimo, kuris mirkomas per naktį ir valandai verdamas.
- Atskirai paruoškite iki gatavų ryžių.
- Keptuvėje sumaišykite pomidorus su kapalaukais, svogūnus su morkomis ir pipirais, išpilstykite 30 minučių.
- Įtraukite pupeles ir ryžius, šilkite kartu 10 minučių, kamščiatraukite indeliuose.
Salotos su ryžiais daugybėje žiemos
Šis receptas, skirtas salotoms su ryžiais gaminti žiemą, atliekamas naudojant daugialypį prietaisą. "Smart" įrenginys užtikrins, kad komponentai gana gaišti, tuo pačiu išlaikant skiltelių vientisumą. Vietoje šviežių pomidorų šiuo atveju naudojamas pomidorų padažas, o cukinijos suteikia būtiną sultingumą užkandžiams.
Ingredientai:
- ryžiai - 200 g;
- vanduo - 5 stiklinės;
- cukinijos - 500 g;
- pomidorų pasta - 3 šaukštai. šaukštai;
- Bulgarijos pipirai - 150 g;
- svogūnai, morkos - 250 g;
- česnakas - 2 dantys;
- granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- aliejus - 100 ml;
- druska - 0,5 šaukštai. šaukštai;
- actas - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
- Virkite pusiau virtus ryžius vandenyje, multicast, naudodami režimą "Ryžiai", "Makaronai", "Grikiai".
- Praskalaukite kiauras, supilkite į duoną.
- Alaus dubenyje yra daržovių, makaronų, druskos, cukraus, taip pat "Valymo" valandos.
- Po 30 minučių pridėti ryžius ir likus 5 minutes, kol salotos bus paruoštos actui ir česnakams.
- Išdėstykite daug sterilių stiklainių, kamštienos.
Salotos su skumbrėmis ir ryžiais žiemai
Šis receptas bus vertinamas žuvų mėgėjams. Pasiruoškite salotų užkandį su ryžiais žiemai, pridedant skumbres, kuri suteikia jai išskirtinę pikantiškumą, išskirtinį skonį ir ypatingą maistinę vertę. Toks tuščiasis tušalas idealiai tinka pašarams tiekti ar naudoti kaip greito sriuba.
Ingredientai:
- ryžiai - 200 g;
- pomidorai - 1 kg;
- svogūnai, morkos - po 1 kg;
- skumbrė - 2 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 100-150 g;
- aliejus - 150 ml;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai;
- actas - 50 ml;
- Laurynas, pipirai, prieskoniai.
Paruošimas
- Įmaišykite žuvis su prieskoniais, atskirkite minkštimo nuo kaulų, supjaustykite.
- Atskirai virkite, kol virti ryžiai.
- Virkite svogūnus, morkas, pomidorus 30 minučių, pridedant aliejaus, druskos, cukraus.
- Išmaišykite daržoves, žuvis, ryžius, pakratykite 15 minučių.
- Įpilkite acto ir po 3 minučių jie užsandarina karštą salotą steriliuose indeliuose.