Pastilė, pagaminta savo rankomis - mažas džiaugsmas dideliems ir mažiems saldžiams dantis. Galite elgtis su kolegomis darbe, giminaičiais, svečiais ir mėgstamais vaikais. Vargu ar kas nors gali atsispirti tokiam vaisių desertui. Pastilių receptas yra gana paprastas, todėl jūs neturite eiti į parduotuvę, jei norite šventė.
"Pastilla" iš abrikosų orkaitėje
Ingredientai:
- abrikosai - 0,5 kg;
- cukrus - 100 g;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. l
Paruošimas
Mes gerai nuplaukime abrikosus, nulupkite ir išpjaukime apgadintus plotus. Kitas, įdėti juos į šalto vandens pan. Virkite 15 minučių prieš verdant vandenį. Nepamirškite laikas nuo laiko maišyti ateities desertą. Po to, kai vanduo pradėjo virti, įpilkite cukraus ir virkite dar 20 minučių, kol masė taps. Kitas, mes dedame kepimo indą su pergamentiniu popieriumi ir sutepkite jį augaliniu aliejumi. Atėjo laikas mokytis, kaip išdžiovinti pastilę orkaitėje - supilkite supiltos bulvių košes ir padėkite jas į pašildytą orkaitę. Kepkite desertą 150 laipsnių kampu, kol vanduo išgarins. Kai patiekalas virtas, jis turi būti atvėsintas ir supjaustytas į gabalus arba supilamas į ritinius.
Dabar jūs žinote, kaip gaminti orkaitėje savo namus, kad galėtumėte saugiai eksperimentuoti su sudėtimi ir turiniu.
Ir dabar jūsų dėmesys yra panašus receptas, bet su obuolių ir kriaušių turiniu.
Obuolių-kriaušių pastilė
Ingredientai:
- kriaušės - 0,5 kg;
- obuoliai - 0,5 kg;
- cukrus - 120 g.
Paruošimas
Vaisiai mano ir išvalykite nuo kaulų, supjaustyti skiltelėmis. Kitas, įdėti į puodą vandens, virinama ir pridėti cukraus. Kuko, kol masė taps stora. Tada riebalų turinį nustatykite į riebalus ir palikite orkaitėje, kol skystis išgarins. Mūsų makaronai iš obuolių ir kriaušių yra paruošti.