Salotos su pupelėmis ir morkomis - puikus patiekalas, kuris nereikalauja daug laiko, stiprumo ir skirtingų ingredientų. Salotos pasirodo pakankamai gausos, vitamino ir skanu. Ar netikėk manimi? Prijunkime ją kartu!
Salotos su svogūnais, morkomis ir pupelėmis
Ingredientai:
- pupelės - 1 prekė;
- morkos - 1 gabalėlis;
- lemputė - 1 dalis;
- augalinis aliejus;
- druska
Paruošimas
Pupelės kruopščiai rūšiuoti ir mirkyti 8 valandas šaltame vandenyje. Lemputė nulupama iš lukšto ir supjaustoma plonais kvapais. Morkos valomos, nuplaunamos ir trina ant didelės lentynos. Dabar keptuvėje įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, paskleiskite svogūną morkomis ir padėkite daržoves, maišydami, kol virti. Tuščios pupos vėl nuplaunamos, virinamos, tada perkelia į keptuvę ir kepti keletą minučių. Dabar lieka tik įdėti salotas į dubenį, supilti jį su aliejumi ir tiekti jį prie stalo.
Salotos su morkomis, pupelėmis ir skrebučiais
Ingredientai:
- raudonos konservuotos pupelės - 2 skardinės;
- kvietinės duonos trupiniai - 50 g;
- Korėjos morkos - 200 g;
- sūris - 200 g;
- majonezas;
- žalumynai - jei norima.
Paruošimas
Taigi, paruošti salotas su pupelėmis ir korėjietiškais morkomis pirmiausia paruoškite visas sudedamąsias dalis. Trys sūrio pusės ant didelės virvės, su konservuotomis pupelėmis, sujungti visus skysčius ir įdėti pupeles į salotų dubenį. Mes pridedame korėjietišką morką, sūrį, sumaišome, paprenkite salotas su skrebučiais ir šviežiais susmulkintomis žolelėmis. Užpildome patiekalą su majonezu ir nedelsdami jį patiekiame ant stalo, kad krekeriai neturėtų laiko suminkštinti ir sugadinti salotų skonio.
Salotos su pupelėmis, grybais ir morkomis
Ingredientai:
- Korėjos morkos - 200 g;
- konservuotų pupelių - 1 can;
- pievagrybiai - 200 g;
- lemputė - 1 dalis;
- augalinis aliejus;
- majonezas.
Paruošimas
Grybai apdorojami, nuplaunami ir susmulkinti. Svogūnai valomi, supjaustyti kubeliais ir kepti liesoje alyvoje iki aiškios būklės. Tada įpilkite grybus ir dešimt minučių perpilkite daržoves, supilkite ir supjaustykite juos pagal skonį. Į pupas supilkite pupeles ir lengvai nuplaukite nuo marinato. Leiskite vandeniui visiškai nutekėti, tada sumaišykite
Salotos su vištiena, pupelėmis ir morkomis
Ingredientai:
- morkos korėjiečių - 200 g;
- konservuotų pupelių - 200 g;
- majonezas;
- graikiniai riešutai;
- virtos vištienos filė - 1 vnt.
Paruošimas
Virtos vištienos filė supjaustoma kubeliais ir įdėti į salotų dubenį. Čia pridedame morkas, konservuotas pupeles, užpilame patiekalą su majonezu ir papuošti graikiniais riešutais.