Keptuvės krosnyje - idealus sprendimas, jei norite virti kažką naujo, originalaus ir ne itin brangiai kainuojančio. Patiekalas pagamintas saldžiai ir maloniai, vis dar galite naudoti mėsos, bulvių košes ar makaronus iš vakarienės ir sukurti visai šeimai neprilygstamą gydymą.
Kaip virti skanų puodą?
Keptuvėliai orkaitėje, receptai, kurie yra paprastas ir nebrangus biudžetas, pavyzdžiui, virkite daugybę namų šeimininkių, bet net tokiu nesudėtingu atveju yra niuansų.
- Jei nuspręsite gaminti pyragėlių krosnyje, geriausia privaloma sudedamoji dalis yra kiaušinis arba sūris, tačiau be šių sudedamųjų dalių paruoštas indas išlaikys savo formą.
- Stambūs pyragaičiai krosnyje ruošiami iš daržovių ir grybų. Ir, kad patiekalas turėjo turtingą skonį, sezono prieskonių, aromatinių žolelių ar česnako.
- Saldūs troškinimai krosnyje tradiciškai paruošti iš varškės, papildantys pagrindinę sudėtį su ryškiais ingredientais - uogomis, vaisiais.
Kaip virti pyragėlį orkaitėje?
Norėdami gauti puikią varškės keptuvę su manga krosnyje, galite pridėti manų kruopos prie pagrindinės sudėties, pakeisdami ją miltais. Taigi patiekalas išeis šiek tiek tankesnis, bet ir švelnesnis. Vaikas tikrai vertins tokį gydymą, nors suaugusieji tikrai negali atsisakyti tokio gydymo. Tam tikram ingredientų kiekiui reikia 25 cm kepimo skardos.
Ingredientai:
- manų kruopas - 100 g;
- grietinė 25% - 50 ml;
- cukrus - 100 g;
- varškės riebalai (namuose) - 600 g;
- citrusinių žievelių (apelsinų, citrinų) - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- Pasirinkti kiaušiniai - 3 vienetai;
- soda - 1/2 šaukštelio.
Paruošimas
- Išmaišykite kiaušinius su lazda ir cukrumi.
- Įpilkite varškės ir soda, supilkite maišytuvą.
- Įdėkite mangų, sumaišykite, palikite 20 minučių.
- Supilkite tešlą į pelėsių, supilkite grietinę.
- Kepkite 40 minučių.
Daržovių pyragas krosnyje
Jei negalėsite maitinti mažų agurkų su daržovėmis, brokolių pyragaičiai krosnyje, be abejo, paliks net labiausiai nerūpestingų vaikų. Toks gydymas atrodo gražiai ir skanus. Šio patiekalo sudėtis yra minimali, todėl galite ją papildyti kitais mėgstamais produktais.
Ingredientai:
- skaldytų brokolių žiedynai - 1 šakutė;
- grietinė 25% - 250 g;
- Pasirinkti kiaušiniai - 3 vienetai;
- kietų veislių sūris - 250 g;
- kepsnys
Paruošimas
- Žiedynai verda 10 minučių ir nutekėjimas iš perteklinio vandens ..
- Pinti kiaušinius, įdaryti grietinę ir tarkuotą sūrį, pridėti.
- Pripildykite aliejų pavidalą.
- Paskirstykite brokolius, supilkite padažą.
- Keptuvės ruošimas orkaitėje užtruks 20 minučių.
Kepta kopūstai krosnyje
Kai reikia ką nors pagardyti greitai, o ne labai daug kalorijų, krosnies kopūstų pyragas tiesiog reikės kaip namų šeimininkes. Į patiekalą veislei ir sotumui galite pridėti liesos mėsos, pavyzdžiui, vištienos, ir skonį su specialiais žolelėmis specialiam skoniui. Keptuvių paruošimas iš daržovių krosnyje apie pusvalandį.
Ingredientai:
- balti kopūstai - 800 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- lemputė - 1 dalis;
- selektyvus kiaušinis - 2 vnt .;
- maltos vištienos (filė) - 400 g;
- grietinė 20% - 250 g;
- vanduo - 150 ml;
- žali sausa, druska ir pipirai.
Paruošimas
- Supjaustykite svogūnus, drožkite morkas, pjaustykite kopūstus.
- Skrudinkite svogūnus, įpilkite malto mėsos, virkite 15 minučių, druskos ir pipirų.
- Kitoje keptuvėje kepkite morkas, įpilkite kopūstų, supilkite vandenį, virkite 15 minučių.
- Įdėkite pusę kopūstų ir paskirstykite viršutinę grietinės pusę.
- Kitas sluoksnis - įdaryti, supilkite sumuštus kiaušinius. Kitas kopūstų ir grietinės sluoksnis.
- Šios krosnies paruošimas karštoje orkaitėje tęsis 35 minutes.
Bulvių troškinys su grybais orkaitėje
Labai švelni ir kvepianti užkepai palieka grybus ir bulves krosnyje. Patiekalas pagamintas iš bulvių koše, net iš vakarų. Sūrio galima naudoti bet kokį, bet sūrymas, kaip ir sūris, duos ypatingą skonį. Iš nurodyto komponentų skaičiaus bus didelis puodelis, kurio pakanka šešiems valgytojams.
Ingredientai:
- bulvių koše - 700 g;
- česnakai - 700 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- sviestas;
- brynza - 250 g;
- sūris "Rusų" - 250 g;
- krapai - 50 g;
Paruošimas
- Išsaugokite svogūnus, supjaustykite grybus, kepkite aliejuje, kol baigsis.
- Į riebią formą įpilkite pusę tyrės, pabarstykite žolelėmis, tarkuoto sūrio viršuje, grybais, sūriu ir glaudžiai su bulvėmis.
- Iš viršaus, paskirstykite sviesto gabaliukus, pabarstykite kietu sūriu.
- Kepkite 30 minučių 180 laipsnių kampu.
Žuvies puodelis orkaitėje - receptas
Neįprasti skanus žuvies puodelis krosnyje, jei pagrindinis komponentas yra pasirinkti raudoną žuvį - lašišą, upėtakius ar ketus. Sūris yra geriau kokybiškos, kietos ir skonio skonio. Užpildymui dažnai naudojamos bulvės ar grūdai, tačiau be jų galite sukurti originalų lazdyno būdą.
Ingredientai:
- lasagna lapai;
- pesto - 50 g;
- bekamelis - 250 ml;
- malta raudona žuvis - 400 g;
- Gouda - 250 g.
Paruošimas
- Žuvies įdaru greitai kepkite.
- Kaip forma, paskirstykite tešlos lakštus.
- Paskirstykite padažus ir malta mėsa.
- Padaryk didelį sūrį su sūriu.
- Virkite 25-30 minučių 180 laipsnių kampu.
Vištienos troškinys orkaitėje
Kepimo mėsos pyragas krosnyje ruošiamas labai paprastai, visada virsta skaniu, kvepiančiu ir maitinančiu. Vištienos mėsa puikiai derinama su daugeliu produktų, todėl patiekalas gali būti virinamas, pridedant tik mėgstamų patiekalų: daržovių, grybų ar grūdų. Labai skanus patiekalas, jei padarysi jį prancūziško gratino būdu .
Ingredientai:
- bulvės nėra krakmolingos - 500 g;
- vištienos filė - 600 g;
- kremas - 150 ml;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- Parmezanas arba kitas kietas sūris - 250 g;
- rozmarinas;
- sviestas
Paruošimas
- Nulupkite bulves ir supjaustykite skiltelėmis, išdžiovinkite.
- Supjaustykite filė ne didesnė, kepkite sviestą, kol pusė virti, druskos, mesti rozmarino.
- Kiaušinius švelniai sudrėkinkite ir sumaišykite su grietine.
- Į formą įdėti bulvių sluoksnį, pridėti ant mėsos sluoksnio ir padengti viską su bulvėmis.
- Įpilkite grietinėlės-kiaušinio mišinio, supjaustykite sūriu.
- Kepkite, kol bulvės bus paruoštos, maždaug 30-35 minučių.
Keptuvėlyje iš kepenų krosnyje
Su šiuo receptu nustebinkite namus su neįprastais patiekalais. Keptuvė nuo vištienos kepenėlių krosnyje bus patraukli net ir labiausiai pasiruošusiems valgytojams. Tobulų derinys bus stebėtinai švelnus, beveik soufflé. Dėl tankio naudojami ryžiai, svarbu, kad jis būtų apvalus. Jie tiekia maistą bet kokių garnyruose.
Ingredientai:
- vištienos kepenys - 700 g;
- ryžiai yra apvali grūdėta - 1 prekė;
- miltai - 5-6 šaukštai. l .;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- pienas - 100 ml;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Išsaugokite susmulkintus svogūnus.
- Įmaišykite ryžius, kol paruošta.
- Kepenų plovimas, maišiklis.
- Įdėkite kiaušinius, miltus, pieną ir svogūnus.
- Užpilkite dar druską, pipirą.
- Sumaišykite mišinį su ryžiais ir supilkite į alyvuotą formą.
- Puodelio ruošimas karštoje orkaitėje truks 20 minučių.
Keptuvė nuo koldūnų krosnyje - receptas
Žmonėse toks pyragėlių pyragas krosnyje vadinamas "Lazy Wife" . Pavadinimas yra pagrįstas kepimo paprastumu ir komponentų prieinamumu. Pagrindinis ingredientas gali būti paimtas ir užšaldytas, jei nėra laiko smagiai kepti. Iš 500 gramų koldūnų bus didelis, švelnus troškinys, kurio pakanka keturiems alkanas valgytojams.
Ingredientai:
- pelėnų pusfabrikatis - 500-600 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- kiaušiniai dideli - 3 vnt .;
- Majonezas "Provansal" - 100 g;
- sūris kietas - 150 g;
- žalumynai - 50 g;
- druska, pipirai, provanso žolės.
Paruošimas
- Gurkšnokite svogūnų puslines žiedus.
- Tepkite formą ir šildykite orkaitėje.
- Pasiskirstykite pusiau gatavą produktą viename sluoksnyje, druskos ir pipirų.
- Viršuje įdėkite svogūną.
- Sumaišykite kiaušinius su majonezu ir supilkite koldūnus.
- Pabarstykite su tarkuotu sūriu.
- Kepkite 200 laipsnių 40 minučių.