Daugybė skanių patiekalų paruošiami iš grybų. Jie puikiai atitinka tiek mėsą, tiek kiaušinius. Dabar mes jums pasakysime, kaip gaminti salyklas iš kukurūzų ir pievagrybių.
Salotos su krabų lazdelėmis, kukurūzais ir pievagrybiais
Ingredientai:
- kukurūzai - 1 can (340 g);
- baltos pupelės savo sultyse - 340 g (1 puodelis);
- krabų lazdelės - 240 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- švieži pievagrybiai - 0,5 kg;
- augalinis aliejus;
- majonezas.
Paruošimas
Grybus supjaustome plonu plokšteliu ir kepkite augaliniu aliejumi. Svogūnai supjaustyti pusiau žiedais ir kepkite iki aukso. Krabų lazdelės supjaustytos mažais kubeliais. Iš pupelių ir kukurūzų išleisk skysčio. Giliai dubenyje sudėkite visus ingredientus, sumaišykite majonezą pagal skonį ir sumaišykite.
Salotos su kukurūzais, pievagrybiai ir vištiena
Ingredientai:
- vištienos filė - 300 g;
- pievagrybiai - 300 g;
- konservuoti kukurūzai - 1 puodelis;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- svogūnai - 100 g;
- morkos - 200 g;
- majonezas;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Sviestas smulkiai pjaustytas, morkos trys ant trintuko. Vištienos filė virkite, kol paruošta, ir tada supjaustykite kubeliais. Grybai taip pat supjaustomi kubeliais. Iš augalinio aliejaus, pirmiausia suminkštinkite svogūnus, kol minkštas, tada pridėkite morkas, o visa kita kartu kepkite dar 5 minutes. Po to mes paskirstome grybus ir kepami dar 10 minučių, kartais maišant. Norėdami skonį pridėti pipirų ir druskos. Kiaušiniai kepti kietai, švarūs ir trys ant grotelių. Su kukurūzu išleiskite skysčio. Mes sujungiame visus ingredientus, sumaišome įmaišykite majonezą.
Salotos su kukurūzais, pievagrybiai ir kiaušiniai
Ingredientai:
- Sterilizuotos špinagai - 1 kanalas (425 g);
- saldžiosios kukurūzai - 1 puodelis;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- saldaus balto svogūno - 1 gabalas;
- augalinis aliejus;
- majonezas.
Paruošimas
Su kukurūzais ir marinuotais grybais išleisk skysčio. Svogūnai išvalomi ir supjaustomi plonais žiedais, kepami į augalinį aliejų maždaug 5 minutes, paskui supjaukite grybus ir kepkite dar 5 minutes. Virkite kiaušinius, nuimkite kiaušinius iš lukšto ir smulkiai pjaustykite. Giliai dubenyje sujunkite kukurūzus, pievagrybius ir kiaušinius, įpilkite druskos ir majonezo pagal skonį, sumaišykite ir pasidėkite prie stalo.
Salotos su keptais pievagrybiais ir kukurūzais
Ingredientai:
- pievagrybiai - 400 g;
- kietas sūris - 250 g;
- kumpis - 250 g;
- kukurūzai - 1 puodelis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- druska, majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Špinagus supjaustykite kubeliais, supjaustykite svogūnus. Kepkite grybus su svogūnais augaliniame aliejuje. Sūris trys ant didelės terpės, kumpis supjaustyti šiaudais. Sumaišykite ingredientus, įpilkite majonezo, druskos ir sumaišykite pagal skonį.
Kukurūzų salotos su pievagrybiais ir blyneliais
Ingredientai:
- svogūnas - 3 vnt.
- konservuoti kukurūzai - 1 puodelis;
- marinuoti pievagrybiai - 200 g;
- kiaušiniai - 5 vnt .;
- majonezas.
Paruošimas
Svogūnai valomi, supjaustyti pusiau žiedais ir kepti daržovių aliejuje, kol gaunama auksinė spalva. Tada paskleiskite grybus ir kepkite šiek tiek daugiau. Mes pertraukiame kiaušinį į puodelį, lengvai jį supuosime ir supilkite į tepamą keptuvę, kepkite blyną. Mes darome tą patį su likusiais kiaušiniais. Baigti blynai supjaustyti juostelėmis. Mes sujungiame ingredientus, sumaišome su majonezu ir viską - salotos yra paruoštos!
Salotos su marinuotu pievagrybių, kukurūzų ir sūrio
Ingredientai:
- konservuoti grybai - 1 can (350 g);
- konservuotos kukurūzai - 1 kanalas (340 g);
- sūris kietas - 150 g;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Šampano salos atsisėda į duoną, po to šiek tiek džiovina. Keptuve mes šildome augalinį aliejų, išpilkite grybus ir kepkite iki aukso. Kukurūzai taip pat yra išmesti į žarną. Trys sūris ant didelės virvelės, tegul česnaką per spaudą. Mes sujungiame visus komponentus, skonį druskos, sumaišome su majonezu.