Pasvarstykime su tavimi šiandien, kaip padaryti skanių ir sveikų konservuotų kalmarų salotų. Patiekalas pasirodo pakankamai patenkinamas, aštrus ir priklauso delikatesų kategorijai.
Salotų su konservuotu kalmaru receptas
Ingredientai:
- konservuoti žirniai - 200 g;
- žali svogūnai - 50 g;
- prieskoniai;
- konservuoti kalmarai - 200 g;
- majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- šviežios petražolės - 30 g.
Paruošimas
Kiaušiniai įdėti į kibirą, užpilti vandeniu, užvirinti ir virti 10 minučių. Tada mes atvėsime, išvalome ir supjaustome mažais kubeliais. Kvietiniai skysčiai yra atskirti nuo skysčio ir susmulkinti plonais šiaudais. Svogūnai plaunami tekančiu vandeniu, susmulkinti ir supjaustyti žiedais. Žalieji petražoliai smulkiai supjaustyti ir sujungti visus paruoštus ingredientus giliai dubenyje. Pridedame konservuotų žaliųjų žirnių, druskos, pipirų salotų pagal skonį, sezono su majonezu ir sumaišykite.
Salotos iš konservuotų kalmarų su kiaušiniais ir svogūnais
Ingredientai:
- konservuoti kalmarai - 500 g;
- kiaušinis - 6 vnt.
- Krevetės - 7 vnt.
- sūris - 100 g;
- svogūnas žalia - 50 g;
- majonezas - 200 ml.
Pirma, kepkite kiaušinius 10 minučių. Tada mes juos išvalome ir nuplaukite mažu teta. Kalmarai išimami iš stiklainio ir supjaustomi plonais juostelėmis. Mes nupjaukime žalių svogūnų plunksną ir patrinkite sūriuką ant keptuvės. Dabar visos sudedamosios dalys sumaišomos, laistomos naminiu majonezu , įdedamos į salotų dubenį ir dekoruotos nulupta virtomis krevetėmis .
Salotos iš konservuotų kalmarų su kiaušiniais
Ingredientai:
- kiaušinis - 3 vienetai;
- marinuoti kalmarai - 200 g;
- bulves - 200 g;
- augalinis aliejus - 70 ml;
- lemputė - 1 dalis;
- salotų lapai - 10 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Kiaušiniai išvirti kietai, atvėsti, išvalyti ir atskirti baltymus nuo trynių. Baltymai supjaustomi lobeliais. Lemputė smulkiai supjaustoma ir mes einame keptuvėje, augaliniame aliejuje, į traškią pluta. Bulvės virtos vienodais, išvalytos ir supjaustytos į gabalus. Kvadratai filtruojami ir smulkinti smulkiais griežinėliais. Dabar sumaišykite visas salotos sudedamąsias dalis, pabarstykite druska, pipirais ir gerai sumaišykite. Norėdami papuošti patiekalą, naudokime puselėmis raudonųjų kviečių ir šviežių žalių salotų lapų.
Salotos iš konservuotų sardinių ir alyvuogių
Ingredientai:
- marinuoti kalmarai - 250 g;
- žalieji konservuoti žirniai - 400 g;
- rūgštiniai agurkai - 100 g;
- alyvuogės - 10 vnt .;
- grietinė - 100 g;
- prieskoniai;
- petražolių žalumynai.
Paruošimas
Taigi, pirmiausia filtruoti skiltelės ir supjaustyti plonais šiaudais. Kruopščiai nuplaukime bulves, užpilkite juos vandeniu ir virkite jas vienodu, įpilkite į skonį. Tada atvėsinkite ir šinkuem mažus kubelius. Agurkai pjaustyti šiaudais. Žalios petražolės nuplaunamos ir smulkiai pjaustomos peiliu. Iš anksto atidarome žaliuosius žirnelius, sujunkite marinatą ir sumaišykite žirnius su kitais paruoštais salotos ingredientais. Pabaigti patiekalų sezonas su prieskoniais, gausiai grietine su grietine, sumaišykite ir prieš patiekiant, papuošti alyvuogėmis be duobių.
Salotos iš konservuotų kalmarų
Ingredientai:
- konservuoti kalmarai - 300 g;
- majonezas - užpildyti degalus;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- obuolys - 1 gabalas;
- lemputė - 1 dalis;
- Sūris kietas - 50 g.
Paruošimas
Kvadratai filtruojami ir supjaustyti plonais šiaudais. Lemputė nulupama iš lukštų, plaunama, supjaustoma pusiau žiedais ir 10 minučių įpilama verdančiu vandeniu. Kiaušiniai kepti kietai virti, išvalyti ir trinamas kartu su obuoliu ant trintuko. Mes sujungiame visus paruoštus ingredientus giliai dubenyje, pabarstykite tarkuotu sūriu, sezono su majonezu ir kruopščiai sumaišykite.