Vištienos sparneliai yra skanūs kepta forma. Rudas pluta suteikia jiems unikalų skonį ir apeliacinį išvaizdą, o prieskoniai ir kiti skoniai, naudojami pagal receptus, kiekvieną kartą sukuria naują kulinarinę kompoziciją iš šio atrodytų banalio produkto.
Kepti sparneliai medaus padažu keptuvėje
Ingredientai:
- Vištienos sparneliai - 1-1,2 kg;
- medus - 45 g;
- sojos padažas - 70 ml;
- česnakai - 3-4 dantys;
- viena vidutinė citrina;
- kvietiniai miltai - 120 g;
- druskos skonio ar skonio;
- du pinti peletai penkių pipirų mišinio;
- rafinuotas augalinis aliejus.
Paruošimas
Šis receptas yra įdomus tuo, kad jis apima gana greitą vištienos sparnų paruošimą ir traškią traškios tekstūros indą. Į jo įdėjimą, plauti ir kruopščiai išdžiovinti iš bet kokių drėgmės požymių, sparnai supjaustomi jungtimi, užpilami ir prieskoniais su penkių pipirų mišiniu, kruopščiai išmaišykite miltus ir paskleiskite vieną sluoksnį į šildomą rafinuotą augalinį aliejų keptuvėje.
Mes rudame paukštį iš abiejų pusių į apetišką raudoną dugną, tada įpilami nuluptos ir supjaustytos česnako skiltelės. Po dviejų minučių supilkite sojos padažo, medaus ir citrinų sulčių mišinį ir reguliariai maišykite indą į ugnį, kol klampus padažas ir burnos laistymo sparneliai su patraukliomis plutomis.
Kepti sparneliai multivarke
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 1-1,2 kg;
- medus - 55 g;
- pomidorų pasta arba padažas - 55 g;
- stalo garstyčios - 55 g;
- penkių pipirais - pagal skonį;
- Jūsų pasirinktoms aromatinėms žolėms - pagal skonį;
- rafinuotas augalinis aliejus;
- du pinches druskos.
Paruošimas
Norint gauti švelnesnį ir minkštesnį rezultatą, vištienos sparneliai iš anksto marinuojami mišinyje iš valgomojo garstyčių, medaus ir pomidorų padažo, pridedant
Sumaišę visus sparnus, grąžinkite juos į prietaiso dubenėlį ir tada užpilkite likusį padažą, uždenkite prietaiso dangtelį, pakeiskite programą "Užgesinti" ir virkite paukštį dar pusvalandį.