Krevetės yra nedidelio dydžio vėžiagyviai, jų ilgis yra nuo 3 iki 30 cm ilgio. Dėl to, kad krevečių ilgumas yra labai mažas, iškart po derliaus jie yra virti, o paskui užšaldyti. Perkant, atkreipkite dėmesį į šių vėžiagyvių uodegą. Kuo ilgiau produktas nenustatytas, o jo uodega yra lygesnė.
Ne paslaptis, kad krevetės yra tarp dešimties labiausiai naudingų jūros gėrybių. Tai yra dėl unikalaus sudėties, kuri retai pasitaiko povandeninio pasaulio gyventojams. Dėl beveik visiško riebalų trūkumo krevetės laikomos gana mažo kaloringumo patiekalais.
Kiek kalorijų virtos krevetėse?
100 g produkto ne daugiau kaip 100 kcal. Tai yra numatyta, kad jie yra virti tiesiog vandenyje. Jei šiuos vėžiagyvius kepiate daržovėmis, kai kuriu padažu ar net majonezu, kalorijų kiekis virtos nuluptos krevetės gali padidėti kelis kartus.
Kiekvienas, kuris bent kartą bandė numesti svorį, žino, kad maistine mityba dažnai kenčia plaukai, oda ir nagai. Plaukai yra nuobodūs, nagai nualina, oda neatrodo tokia švieži ir sveika. Taip yra dėl jodo ir sieros trūkumo. Krevetės yra nepakeičiamas šaltinis, papildantis kūną šiomis naudingomis medžiagomis. Nepaisant to, kiek kalorijų yra virtos krevetės, rekomenduojama juos vartoti maistui, kad atrodytų švieži ir sveiki. Be to, 180 g krevečių yra dienos norma cinko, geležies ir vario.
Kadangi mūsų krepšelių lentynose krevetės patenka tik į šaldytą formą, verta žinoti jų atšildymo taisykles. Negalima iš karto atšildyti iki kambario temperatūros. Pirmą kartą pakelkite pakuotę iš šaldiklio į šaldytuvą porą valandų, tada išimkite ir atšildykite kambario temperatūroje. Naudojant šį metodą, naudingos produkto savybės yra geresnės.