Oksalatai yra oksalo rūgšties druskos ir esteriai. Dažnai paciento nenuoseklumas nustatomas atliekant įprastą šlapimo tyrimą. Jų turinys šlapime vadinamas oksaliu ir, deja, ši liga yra beveik nepastebima ir nejautra.
Su oksalurija, pasitaiko dažnas ir gausus šlapinimasis, pilvo sustingimas ir padidėjęs nuovargis. Tačiau visus šiuos simptomus galima lengvai priskirti stresui , apsinuodijimui maistu, diuretikų vartojimui ir kt.
Oksalatai - tai pirmasis varpas, įspėjantis apie galimą inkstų akmenų susidarymą. Todėl su oksalatu su šlapimu dieta - tai taip pat yra būdas išvengti susidūrimo su chirurgo skalpeliu.
Bet koks urotiazis gydomas, visų pirma, dieta. Galų gale, iš to, ką susidaro šie akmenys, patenka į mus, daugiausia su maistu.
Leidžiama
Pagrindinis skirtumas tarp dietos su oksalatais inkstuose yra oksalatų, ty oksalo rūgšties, suvartojimo mažinimas. Pradėkime nuo produktų, kurių dieta yra ribojama kalcio oksalatu:
- balti kopūstai ir žiediniai kopūstai;
- spanguolės;
- morkos;
- baklažanai;
- kriaušės;
- bananai;
- abrikosai;
- vynuogės;
- cilindro;
- bulves;
- agurkas (be odos);
- obuoliai;
- arbūzai, melionai;
- cukinija.
Mityboje su oksalato druskomis šlapime leidžiama duonos iš antrosios klasės miltų, riešutų, augalinio aliejaus. Pienas ir pieno produktai gali būti valgomi tik ryte:
- kefyras, grietinė - gana šiek tiek;
- varškės sūris - iki 400 g;
- sviestas - iki 60 g;
- kiaušiniai - 1 vnt.
Kalbant apie sriubas, pirmenybė turėtų būti teikiama daržovių sriuboms be:
- pupos;
- grybai;
- rūgštynės ir špinatai;
- Pravažiavimas;
- petražolės.
Mėsą ir žuvį reikia virti, kepti ir kepti, bet kiekvieną dieną rekomenduojami gyvūniniai baltymai.
Dienos druskos dozė yra 2 g, cukrus yra 30 g.
Rekomenduojama
Progresuojanti dieta su kalcio oksalatu šlapime turi būti stebima visą gyvenimą, jei oksalatas yra atokaus akmenligės inkstuose pasekmė. Jei jų išvaizda yra susijusi su dieta ir padidėjusi oksalo ir askorbo rūgšties suvartojimas, dieta turėtų būti laikoma tol, kol oksalatai visiškai nebeliks.
Rekomenduojamas visų rūšių grūdai, taip pat periodiškai iškraunami bulvių kopūstai.
Bus naudinga gydyti šarminiais mineraliniais vandeniais, vartoti lapų ir kriaušių žievės užpilas.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas vitaminų A , B2 ir D vartojimui.
Neleidžiama
Geriau pamiršti apie šiuos produktus:
- actas;
- šokoladas;
- riebalinė mėsa;
- džemas;
- tešla ir lapinės tešlos gaminiai;
- majonezas, garstyčios;
- pomidorai;
- rūgštynė;
- sultiniai;
- želatina;
- šalutiniai produktai;
- ikrai;
- rūkyta mėsa ir marinuoti agurkai;
- pupos, grybai;
- brokoliai, Briuselio kopūstai, rabarbarai, šparagai;
- lęšiai, krienai, porai.