Technikos pažanga nesikeičiama ir jos pasiekimai aktyviai naudojami kasdieniame gyvenime. Virtuvės kombainai ir šlifavimo įrenginiai, garo gamintojai ir multivarkai padaro šiuolaikinės namų šeimininkės gyvenimą lengviau ir malonesni. Aš siūlau jums aptarti tokį būtiną dalyką namie kaip maišiklis, kurį daugelis motinų naudoja kūdikių maistui paruošti.
Šis virtuvės prietaisas gali paversti beveik bet kokį gaminį į homogeninę minkštimo masę. Blenderis yra būtinas, kad daržoves ir vaisius pagamintų kruopštų pienas, o tai yra puiki alternatyva sietui, kurį naudoja mūsų motinos ir močiutės.
Žinoma, labai patogu pirkti kūdikių maistą, skirtą pramoninei gamybai: jums nereikės virti savęs, neturite nerimauti dėl produktų kokybės. Bet kartais jūs norite palinkėti savo vaiką su šviežia namine virtuve! Turėdami maišytuvą prie rankų, pakanka tik derinti visus reikalingus ingredientus, o po dviejų minučių paruošta skanu ir naudinga tyrė!
Kaip pasirinkti kūdikių maistą maišytuvą?
Maišytuvai yra dviejų tipų: stacionarūs (su dubuo) ir panardinami. Jei jums įdomu, kokį maišytuvą geriausiai tinka maistui gaminti vaikams, tada pasirinkti panardinamus modelius, nes kūdikiams pirmojo valgio metu reikalingas labai mažai maisto. Tačiau ateities perspektyvoje geriau įsigyti maišytuvą su dubeniu arba kombinuotu prietaisu 3 1 (dubuo, panardintas maišytuvas ir maišytuvas), nes ruošti šeimos pietus su tokiu "padėjėju" yra daug patogiau. Be to, vaikas sparčiai auga, o 10-11 mėnesių jis nebeturės išvalyti viso maisto vienodos būklės. Geriau palaipsniui praturtinti minkštimą valgyti, sudaryti iš gabalų, o ne pagalvoti vėliau, kaip nuplauti vaiką iš maisto, sumalti į pjuvenų maišytuvą.
Puikus maišiklis Braun, Bosch, Moulinex, VITEK pasirodė esąs tarp vartotojų mamų.
Neseniai buitinės technikos rinkoje pasirodė maišytuvų garlaiviai - tai geriausias maistas kūdikiams. Jie sujungia šių dviejų virtuvinių įrankių savybes ir gali:
- gaminti maistą pora;
- išpjaukite produktus iki pageidaujamos konsistencijos arba paverskite juos tyrėmis;
- pašildyti ir atšildyti maistą (įskaitant motinos pieną ir mišinius).
Populiarus yra "Phillips", "Avent", "Tefal" garų gamintojų maišytuvai.
Kūdikių receptai maišytuvui
Indų asortimentas, kurį galima paruošti naudojant šį namų ūkio prietaisų stebuklą, neapsiriboja tik vaikų blyksniais. Atkreipkite dėmesį į šiuos receptus savo vaikams.
- Daržovių sriuba su bulvių koše. Naudokite storą sriubą, pagamintą iš tų pačių ingredientų, kuriuos paprastai naudojate. Kai jis bus pasirengęs, paimk
maišytuvą ir kruopščiai sumaišykite puodelio turinį į homogeninę masę. Patiekite šią kremo sriubą su skrebučiais. Šis patiekalas tikrai skonį mažiems gurmanams! - Vaisių varškė "Oro". Paruoškite namų varškę, naudodami pieną ir rūgštį. Nuplaukite ir supjaustykite vaisiaus gabaliukus, kuriuos mėgsta jūsų kūdikis, arba pakeiskite jas uogomis. Sudėkite varškę ir vaisius į vieną talpyklą ir įmaišykite maišytuvu. Paruoštas desertas, skirtas trupiniams!
- Pieno kokteilis. Tai labai paprasta: pagaminti stiklinę pieno ir nedidelį vaisių ar uogų kiekį be duobių. Galite keisti skonį ir paruošti bananų, aviečių, persikų kokteilius. Malonu apeiti!