Sunkusis vaisius ir daržoves

Sutinku, kad šviežiai spaustos sultys nėra lygios su tuo, kas parduodama "Tetra Pak" pakuotėje. Jis išsiskiria ne tik ypatingu natūraliu skoniu, bet ir naudingų medžiagų palikuoniu, kuris, patekęs į kūną, stiprina jį ir apsaugo nuo ligos. Ir norėdami pasimėgauti šia naudinga gėrimu kasdien, o ne laikas kartais kavinėje, rekomenduojame pirkti sulčiaspaudę. Tuo atveju, kai buvo noras mėgautis šviežiais iš minkštų vaisių, pavyzdžiui, morkų, burokėlių , obuolių, jums reikia sūdymo stalo kietų daržovių ir vaisių.

Kietųjų daržovių ir vaisių sulčiaspainių tipai?

Sūdyti ir išspausti sultis iš kietų vaisių, esant trijų rūšių sulčiaspaudėms: išcentriniai, sraigtai ir presai.

Centrifuginė sulčiaspaudė kietoms daržovėms ir vaisiams - tai populiariausias prietaisas šviežių sulčių gavimo būdui. Prietaisas veikia taip: pirmiausia vaisiaus gabaliukai patenka ant peilio, kur jie yra susmulkinti. Dėl centrifugos sultys išspaudžiamos per gerą filtrą. Sulenkiamos sulčių tokios sulčiaspaudės greitai ir efektyviai. Tačiau vis dar yra trūkumų: procese sultys šiek tiek pašildomos, todėl oksiduoja ir praranda kai kuriuos vitaminus. Be to, panašūs įtaisai sukelia didelį triukšmą eksploatacijos metu. Citrusinių spaudimui tokie įtaisai netinka.

Kietųjų daržovių ir vaisių sraigtinė sulankstoma yra viena iš geriausių variantų. Kai jis dirba, sultys išspaudžiamos, sumalant vaisių gabalus cilindrine kamera su varžtu. Proceso metu išspaustos sultys nešildomas ir, žinoma, neoksiduoja, todėl gėrimo skonis yra ypač svarbus. Taip pat galima priskirti "pliusus" šluotų sulčiaspaudžius:

Iš spaudos sulčiaspaudės kietiems vaisiams ir daržovėms sultys gaminamos spaudžiant hidraulinį presą. Dėl to gausite puikų gėrimą su konservuotais vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Tiesa, dirbti su tokiais prietaisais nėra lengva - jums reikia stiprių vyrų rankų.

Geriausi sultys už kietąsias daržoves ir vaisius

Technologijų parduotuvėse pateikiamas platų modelių asortimentas iš gamintojų į bet kokį piniginę. Pirkėjas turi pasirinkti tik iš įvairių modelių, kurie atitiks išvaizdos, kainos ir techninių parametrų reikalavimus.

Aukščiausią kainų diapazoną sudaro centrifuginiai sulčiaspaudžiai iš Maximix, Kenwood. Vokietijos patikimumo gerbėjai, tokie kaip sulčiaspaudžiai kietiems daržovėms ir daržovėms "Bork", daugiafunkciniai, pagaminti iš originalių spalvų sprendimų. Vidutinį lygį užima Moulinex, Zelmer, Braun, Panasonic prietaisai. Taip pat puikūs atsiliepimai apie Bosch prietaisus. Jei norite pirkti "du-in-one" įrenginį, atkreipkite dėmesį į "Phillips". Be stacionarių sulčiaspaudžių (pavyzdžiui, "Philips Juicer"), įmonė siūlo originalų sprendimą - sulčiaspaudė su blenderiu ("Philips HR-1840"). Biudžeto įtaisai su centrifuginiu metodu yra pateikti Vitek, Scarlett, Vitesse, Polaris, VES.

Sraigtinių sulčiaspaudžių asortimentas negali būti vadinamas siauromis. Tačiau jų įvairovė vis dar yra mažesnė už centrifuginių įtaisų modelį. Tarp sraigių sulčiaspaudžių yra populiarūs produktai iš Cuchen, Oursson, KitchenAid, Rewwel, Tribest, Feel Green. Presuotus sulčiaspaudžių modelius atstovauja prekės ženklai Torchetto, PowerGreen, Welles, Marcato, Jasna, Frosty.