Be įprasto ketaus virtuvėje, yra daugiau rūšių keptuvės. Jie skiriasi pagal formą, svorį, dangą ir net medžiagą, iš kurios jie pagaminti. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime apie keptuvės privalumus su keramikine danga, kokie jie yra, taip pat pabandykite išsiaiškinti, kuris iš jų yra geresnis.
Keptuvų privalumai su keramikine danga
Domininkės nuolat ieško geriausios keptuvės, kurios tinka jiems svorio, talpos, nelipnios savybės. Norėdami papuošti moteris, sukurtos keraminės keptuvės, kurios yra indo viduje, skirtos virimui. Pažiūrėkime, kas jie yra geresni už jau esamus:
- Pirma, jie laikomi saugesni negu su teflonine danga, kuri, jei subraižyti, pradeda išmesti daugybę cheminių elementų, tarp kurių yra labai pavojinga sveikatai.
- Antra, dėl to, kad keramika gerai atlieka šilumą, skrudinimas vyksta tolygiai. Tai pagerina indų kokybę.
- Trečia, nieko nudegus keramikinei dangai ir neliečia, nenaudojant jokių riebalų. Norėdami pašalinti maistą, turite tik pakreipti keptuvę, ir ji paslys.
- Ketvirta, ilgesnis tarnavimo laikas (daugiau nei 2 metai), palyginti su produktais su teflonine danga, kuris po 1,5 metų praranda nestabilius savybės, nes apsauginis sluoksnis palaipsniui valomas.
- Penkta, jie yra labai lengva plauti, nieko nevalyti, bet jūs negalite naudoti abrazyvinių valiklių.
Jei nuspręsite nusipirkti keptuvę su keramikine danga, turite iš anksto susipažinti su turimais pardavimais.
Kepimo keptuvės su keraminėmis dangomis
Populiariausi tokių keptuvų gamintojai yra Green Pana (Belgija), TVS ir Bialetti (Italija), Tescoma (Čekija), Frybest (Rusija). Kiekvienas iš jų savo kūrybą gamina pagal savo receptą, todėl jie visi turi skirtingą naudojimo laikotarpį.
Kepimo keraminė danga gali būti ketaus arba aliuminio. Tai priklauso nuo jo bendro svorio. Be to, jie skiriasi pagal dydį, rankenos kokybę ir net taikomą keramiką. Todėl geriau pasirinkti tokius patiekalus gyvai, kad galėtumėte laikyti savo rankose ir ar patogu valgyti mėgstamus patiekalus.
Jei dažnai ruošiatės blynus, tada jums patiks blynų keptuvė su keramikine danga, nes jie labai gerai. Jei norite, kad gerbėjai keptų mėsą orkaitėje, yra produktų, kurie yra pyrago formos.
Jei keraminių dangų keptuvėje jau ilgą laiką tarnavote, turėtumėte žinoti jo priežiūros taisykles ir tai, kaip jį naudoti.
Kepimo panelio su keramikine danga eksploatavimo taisyklės:
- Valginimo metu nerekomenduojama naudoti metalinių prietaisų. Jei subraižykite dugną ne taip lengva, tada pertraukite vidinę dangą,
bakstelėjimas ant keptuvės krašto yra labai lengvas. - Nenaudokite indaplovėje.
- Venkite staigių temperatūros pokyčių. Tai reiškia, kad negalima įdėti karštos keptuvės šaltu vandeniu, įdėti šaldytą maistą ir iš karto iš ugnies išimti iš šaldytuvo. Visa tai gali sukelti keramikos sluoksnio įtrūkimą.
- Reikėtų atlikti keptuvę, būtinai į ją įpilti alyvos ar vandens.
- Neleiskite.
Kepimo indas su keramikine danga yra geriausias sprendimas, jei norite paruošti dietinį maistą ir rūpintis savo sveikata.