Tinkama mityba yra ne tik naudinga, bet ir skanu. Ir jei visada atsisakote pereiti prie naudingesnės maisto sistemos, ieškodami tūkstančių pasiteisinimų, dabar jų nereikia ieškoti. Galų gale galite paruošti naudingus, gražius ir skanius patiekalus, naudodamiesi kontaktiniu grotelėmis, laikydamiesi visų dietinio raciono taisyklių.
Daugelis žmonių klaidingai mano, kad kontakto grilis skirtas kavinei, o ne namams, tačiau taip nėra. Viešojo maitinimo įstaigose šie prietaisai yra didelio dydžio, svorio ir yra skirti vienodai supakuoti daugybę produktų.
"Home" parinktys yra kompaktiški įrenginiai, kuriuose yra mažai varpų ir švilpukų, o produktyvumas mažas. Toks kontaktinis grilis skirtas kasdieniam naudojimui, tačiau, jei dažnai turite didelę kompaniją, profesinė įranga taip pat yra geras pasirinkimas.
Kaip veikia kontakto grilis?
Namo grilis priklauso nuo 220V tinklo ir gali būti įrengtas virtuvėje, verandoje ar net balkonu. Skrudinant maistą, dūmai neišsiskiria, kaip ir valgant prie atviro ugnies, o tai yra neginčijamas kontaktinio grilio privalumas. Šildymo elementas yra viršutinėje ir apatinėje prietaiso dalyje, kurios galia svyruoja nuo 0,7 iki 2,2 kW.
Naudodami viryklę galite gaminti įvairius mėsos, daržovių ir net kepinių ruošinius - visa tai priklauso nuo virtuvės vaizduotės. Labai patogi kontaktinė grilis, skirta valgyti šokoladą - ant jos be problemų galite kepti mėsą, o tada pašildyti ir lengvai paruošti patiekalą, spausdami ją tarp plokščių.
Kontaktinį grilį galima sulankstyti, o tai yra labai patogu, jei norite iš karto pagaminti daugybę produktų. Dėl esamų vyrių antrasis paviršius gali būti nuleistas beveik tiesiai ant gaminių arba tiesiogiai spaudžiamas - visa tai priklauso nuo pageidaujamo galutinio rezultato.
Kaip pasirinkti kontaktinį grotelį?
Yra dvi medžiagos, iš kurių pagamintas prietaiso korpusas. Prie nebrangių modelių yra plastiko korpusas, kuris labai įtakoja tam tikros elektros įrangos kainos formavimąsi. Brangūs modeliai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno, o ši išorinė danga daro grilį patvaresnę, palyginti su plastiku.
Tačiau pačios kepimo plokštės gali būti ketaus, keraminės, nelipnios dangos arba nerūdijančio plieno. Ketaus ir keramika yra brangiausios, tačiau jie ilgai tarnauja sąžiningai ir teisingai, o maistas jiems nepasileis.
Darbinis paviršius gali būti gofruotas - jis suteikia visas žinomas juosteles ant kepsnio arba sklandžiai. Praktiškumo požiūriu lengviau dirbti su lygiu paviršiumi, ypač plauti. Bet išvalyti gofruotą, turite sunkiai dirbti.
Geriausias variantas renkantis grotelę bus bendras paviršius, ty pusiau padalyta į plokščią ir gofruotą. Renkantis prietaisą, jūs turėtumėte atidžiai patikrinti, ar plokštės lengvai pašalinamos valymui, ar yra riebalų perteklius.
Jei šis įrenginys bus dažnai naudojamas didžiosioms kompanijoms, prasminga įsigyti dvigubo kontaktinio grilio. Tokia priemonė turi du savarankiškus darbinius paviršius, ant kurių galima laikyti skirtingus indus, kurių skonį ir kvapą geriau nejausti. Tokius prietaisus galima rasti viešojo maitinimo įstaigose, tačiau yra ir kompaktiškų prietaisų.
Na, paskutinis dalykas, kurį reikia apsvarstyti renkantis - sugebėjimas reguliuoti temperatūrą. Pigesniuose modeliuose tokia funkcija nėra ir ji gali būti nuleista tik atjungus įrenginį nuo tinklo. Brangiuose modeliuose yra termostatas, kuris palaipsniui nuleidžia ir pakelia temperatūrą.