Vitaminas E (arba, kaip tai dar vadinama, tokoferolis) mums žinomas kaip visuotinė priemonė jaunimo, grožio ir sveikatos išsaugojimui. Ir visa tai, nes ši medžiaga yra unikalus skydas, apsaugantis mūsų kūną nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio. Be to, maisto vitaminas E maitina mūsų ląsteles deguonimi, padeda stiprinti kraujagyslių sienas, kovoja su tromboze ir netgi stiprina širdį.
Kiek turėčiau vartoti vitaminą E maisto produktuose?
Rekomenduojama paros dozė, kurios sudėtyje yra vitamino E, turėtų būti apskaičiuojama atsižvelgiant į šio produkto kiekį šiame produkte. Per dieną jums reikia:
- vaikai - 7-10 TV;
- suaugusieji, nepriklausomai nuo lyties, - 30 TV.
Jei laikotės šios normos, tuomet hipovitaminozė ir jos nemalonūs simptomai nėra baisi. Tačiau nepasitikite šiuo rodikliu - tai tik labiausiai reikalingas minimalus dydis. Norėdami visiškai palaikyti kūno poreikius apie 200 TV.
Kokie maisto produktai turi vitamino E?
Vitamino E kiekis gaminiuose yra labai konkretus. Šis vitaminas yra augalinės kilmės, o gyvulinės kilmės produkte jį galima rasti daug rečiau, jo kiekis mažesnis. Paprastai produktai, kurių sudėtyje yra vitamino E, valgome ne kiekvieną dieną - tai, kas sudaro mūsų įprastą dietą, yra labai maža.
Apsvarstykite, kuriuose produktuose yra didžiausias vitamino E kiekis:
- augalinis aliejus iš daigynusių kviečių 320 TV;
- kukurūzų aliejus 250 IU;
- sojų aliejus 92-120 TV;
- daigyti kviečiai 27 TV;
- sėmenų aliejus 23 TV;
- kukurūzai 10 TV;
- žirniai (subrendę) 8 TV;
- salotos su 8 TV;
- žalieji žirniai 5,5 - 6,4 IU;
- petražolės 5,5 ME;
- baltos pupelės 4 TV;
- miežiai 3,2-5,2 IU;
- virti kiaušiniai 3,0 TV;
- kvietiniai miltai 80% 2.8 ME;
- rugiai 2.2-3.5 TV;
- avižos, avižiniai dribsniai 2,1-3,25 IU;
- sviestas 2,1-0,6 IU;
- ruginė duona 2,1 ME;
- kvietiniai miltai 70% 1,7 ME;
- morkos 1,5 ME;
- duona balta 1,4 TV;
- sūris 0,3-0,6 TV;
- pieno šviežia 2,5% riebalų 0,2 TV.
Iš šio sąrašo paaiškėja, kad maisto produktai, turintys daug vitamino E, dažnai neįtraukiami į mūsų mitybą, o tie, kuriuos mes valgome, yra ne per daug.
Kas turi vitamino E maiste?
Vitaminas E turi vieną gerai žinomą populiarų pavadinimą - jis vadinamas "vaisingumo vitaminu". Šis vardas sugauta dėl priežasties: faktas yra tas, kad šis elementas užtikrina stabilų ir teisingą gonadų funkciją tiek vyrams, tiek moterims. Būtent todėl nėštumo planavimo laikotarpiu kiekvienam partneriui rekomenduojama vartoti papildomą vitaminą E, kad padidėtų ankstyvojo nėštumo galimybės. Tačiau nėščioms moterims ir slaugančioms motinoms šis vitaminas reikalingas.
Jei bet kokios rūšies problemos, susijusios su endokrininės ar nervų sistemos darbu, smegenys ar kraujagyslės, yra sutrikę, būtina padidinti paciento dozę
Taip pat žinoma, kad vitaminas E yra vienas iš svarbiausių elementų, užtikrinančių tinkamą tokio svarbaus žmogaus kūno funkcionavimą kaip širdies raumens funkciją. Štai kodėl lentelė, turinti vitamino E produktų, yra tokia svarbi bet kuriam asmeniui, kuris turi kokių nors problemų su širdies ir kraujagyslių sistema (beje, tai taikoma ir rūkantiems).
Tačiau, nepriklausomai nuo maisto produktų, kurių sudėtyje yra vitamino E, nepaprastosios padėties atveju turite pridėti papildomą vaistinį preparatą įprastinei dietai.