Veganizmas yra pati sunkiausia vegetarizmo rūšis, kai uždrausti visi gyvūninės kilmės produktai. Daugelis žmonių mano, kad neįmanoma kepti kažko skanu, nenaudojant mėsos, bet iš tikrųjų veganinis maistas gali konkuruoti su kepta mėsos gabale. Be to, teikdami pirmenybę sveikiems maisto produktams, galite žymiai pagerinti savo sveikatą ir atsikratyti pertekliaus svorio.
Naudingi veganai
Daugelis klaidingai mano, kad veganai valgo tik "žolę", nes leidžiamo maisto sąrašas yra gana platus.
Veganų produktų sąrašas:
- Avokadas . Šis vaisius būtinai turi būti meniu, nes jame yra daug polinesočiųjų riebalų, būtinų asmeniui, kuris atsisakė riebalų. Be to, avokado sudėtyje yra daug baltymų, vitaminų ir mineralų.
- Linų sėmenų aliejus . Skrudinimui šis aliejus netinka, tačiau jis gali būti pridėtas prie salotų. Tai naudinga dėl riebalų rūgščių Omega-3, 6 ir 9 buvimo. Dienos norma - 1 valgomasis šaukštas. šaukštą per dieną.
- Jūros kopūstai . Šiame produkte yra daug jodo, taip pat kitų naudingų medžiagų. Taip pat galite naudoti nori, kad veganų ritinėliai.
- Sūrio tofu . Šis produktas pagamintas iš sojos, kuris suteikia daugiau baltymų. Sūris gali būti naudojamas įvairiems patiekalams, pavyzdžiui, salotoms ir sumuštiniams. Iš sojos taip pat paruošta mėsa, kuri gali papildyti antrą patiekalą.
- Sveiki grūdų miltai . Iš jo paruoškite duoną, makaronus ir kepinius. Toks maistas yra puikus energijos šaltinis, taip pat daug skaidulų , kuris pagerina virškinimo sistemą.
- Grūdai . Jose yra daug sudėtingų angliavandenių, kurie suteikia sočiųjų medžiagų, taip pat yra daug naudingų medžiagų. Javai naudojami ne tik košei, bet ir įvairiems patiekalams gaminti, pavyzdžiui, kotletui.