Chaotiškas "apšvietimas", kurį mus atneša internetas, išmokė mus įtarti, kad visi saldus ar miltai. Mes esame pasiruošę valgyti tik daržoves ir yra beveik tikri, kad kuo daugiau nemalonus maistas - tuo naudingiau jis yra. Tačiau pažvelkime į padėtį iš visų pusių ir išsiaiškinkime, kokia yra naudojimo ir žalos, pavyzdžiui, avižinių slapukų.
Argumentai "už"
Vienas pagrindinių argumentų dėl avižinių dribsnių naudos yra pluošto kiekis, kurį mes gauname valgydami. Avižoje yra tirpių pluoštų, kurie mažina "blogo" cholesterolio kiekį ir širdies ligų vystymosi riziką. Ir nors avižinių dribsnių negalima vadinti visiškai sveiku maisto produktu, tokia rūšis yra daug geresnė už kitų rūšių slapukus vitaminų kiekio požiūriu. Jame yra folio rūgštis, svarbi hematopoezei ir gebanti palaikyti pakankamai aukštą asmens bendrą nuotaiką. Folio rūgštis taip pat turi įtakos visų kūno audinių vystymuisi ir atkūrimui ir palaiko kepenų veiklą normalaus režimo metu.
Be to, avižiniai dribsniai mūsų kūnams tiekia vitaminus A ir K. Žinoma, namie virti sausainiai yra daug naudingesni nei jau nupirkti, nes sumažėja pavojus, kad bus per daug žemos kokybės riebalų ir cukraus.
Avižiniai dribsniai ir dieta
Deja, lieknėjimo slapukai dar nebuvo išrastas. Avižiniai dribsniai iš tikrųjų turi mažiau riebalų, daugiau baltymų, skaidulų ir kalcio nei kiti. Tačiau rekomenduojama suaugusio žmogaus kalcio dozė yra didesnė kaip 1000 mg ir, norint gauti ją su avižinių dribsnių slapukais, turėsite valgyti per daug. Avižinių dribsnių šilumingumas vis dar viršija jo naudingumą. Kiekviename slapuke 100 gramų yra vidutiniškai 434 kalorijos.
Tačiau kuo daugiau žmonių sužinojo, ar galima valgyti dietą, tuo daugiau mitybos specialistų ir kulinarijos specialistų suvokė, kad turės susitarti. Todėl buvo išrastas receptas, skirtas mitybos avižiniams slapukams, kurių kalorijų kiekis gerokai sumažėja, palyginti su įprasta. Šis slapukas leidžiamas vartoti net Ducane dietoje.
Dietiniai avižiniai dribsniai
Ingredientai:
- kiaušinis - 1 gabalas;
- avižiniai sėlenai - 3 šaukštai;
- mažai riebalų jogurtas - 2-3 šaukštai. šaukštai;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukraus pakaitalas - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, švilpinkite arba sumalkite iki tolygiai. Tešlą pastatykite į formas. Kepkite 15 minučių.
Kaip matote, namų ruošimas ir pagrindinio recepto "dietos" parinkčių paieška sumažina žalą ir padidina avižinių dribsnių slapukų, mėgstamų ir pelnytai populiarių delikatesų naudojimą.