Teisingai virti varškės pyragaičiai yra puikiai skanus ir naudingas gydymas, kurio vaikai labai myli. Jis gali būti pagamintas iš moliūgų, mangų, ryžių, grikių arba kviečių grūdų; įpilkite cukraus miltelių pavidalo arba tiesiog užpilkite džemu ar medumi. Jame yra daug naudingų medžiagų ir vitaminų. Pakalbėkime su jumis, kaip paruošti skanų vaikams skirtą varškės keptuvę.
Kotonu su grikiu
Ingredientai:
- varškė - 400 g;
- grikių kruopos - 300 g;
- sviestas - 100 g;
- Pienas - 0,5 litro;
- vanduo - 1 prekė;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- grunto krekeriai;
- žemės cinamonas - pagal skonį.
Paruošimas
Pirmiausia kepkite šiek tiek sausoje keptuvėje grikinėje. Tada supilkite į verdantį vandenį, mėsa druskos, sviesto ir skonio esant žemai ugniai, kol grūstys išsipučia. Po to mes išpilame pieną į grikį ir, kol kaušai tampa stori, mes jį atvėsime. Šiuo metu atskirai sumaišykite varškę su kiaušiniais, cukrumi ir malta cinamone. Įpilkite grikių ir sumaišykite. Kepimo forma sutepama augaliniu aliejumi, apibarstyta džiūvėsėliais ir kepama orkaitėje maždaug 15-20 minučių.
Grietinė tortas vaikams su makaronais
Ingredientai:
- varškė - 400 g;
- maži makaronai - 150 g;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- Sviestas - 1,5 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 100 g;
- grietinė - 0,5 daiktai;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Pirmiausia paimame makaronus ir virkite, kol jie bus pagaminti sūdytu vandeniu. Tada mes jį grąžinsime į žarną ir leiskime visiškai ištuštėti. Po to įpilkite sviesto gabalėlio, atvėsinkite ir išpilkite sumuštą kiaušinį. Atskirai sumaišykite varškę su cukrumi, likusiais kiaušiniais ir grietine. Gautoji masė yra išdėstyta sluoksniais, keičia makaronus. Puodelio paviršius tepamas kiaušine, apibarstomas lydytu sviestu ir kepamas orkaitėje 15-20 minučių. Uždarytas varškės gardus vanduo su grietine ir patiekite kūdikį ant stalo!
Grietinė su vaisiais
Ingredientai:
- varškė - 1 kg;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- manga - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- obuolys - 2 vienetai;
- džiovinti abrikosai - 200 g;
- razinos - 200 g;
- sviestas - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
Pirmiausia mes sumaišykite varškę ir kiaušinius viename dubenyje, supilkite miltus, cukrų ir įmeskite skonį pagal druskos skonį. Tada į tešlą įpilkite išvirtus razinus, gerai sumaišykite ir padalykite į dvi lygias dalis. Mes sutepame didelę plokščią padėklo sviestą, švelniai apibarstykite manų kruopą ir tolygiai paskirstykite paruoštą pirmąją mūsų bandymo pusę. Obuoliai nuplauti, nulupti, supjaustyti į supjaustytas skiltelėmis ir lygiai paskirstyti ant tešlos. Mes padengiame viršuje džiovintus abrikosus, užpilkite likusią tešlą, pabarstykite su malta cinamone ar vanilinu pagal skonį. Puokštę išsiunčiame į karštą orkaitę ir laikome ten 15-20 minučių prieš blanšavimą.
Vaikų pyragas nuo varškės su sausainiais
Ingredientai:
- varškė - 400 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- slapukai - 150 g;
- cukrus - 50 g;
- džiovinti abrikosai - 0,5 daiktai;
- krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
- kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
Paruošimas
Mes kruopščiai supjaustėme slapukus į vidutinio dydžio gabalus. Tada atskirai sumaišykite kiaušinius su cukrumi storu putu. Palaipsniui išpilkite varškę, supilkite krakmolą ir kepkite miltelius. Gautu svoriu pridedame susmulkintus sausainius, džiovintus abrikosus ir paskleidžiame aliejaus pavidalu. Mes platiname užkandos viršūnę ir 30 minučių nusiųskime į karštą orkaitę, kaitinamą iki 180 laipsnių. Valgomasis kūdikis yra patiekiamas ant stalo arbatui, laistyti uogų džemu. Puodai pasirodo esąs gana aukštos kalorijų ir labai maitina!