Vaisių parfetas yra ne daugiau kaip sluoksniuotų vaisių ir uogų desertas. Padaže esantys vaisių sluoksniai pakaitomis su krevetės ar jogurto sluoksniais. Nenuostabu, kad įvairių tekstūrų sudėtyje yra desertinių granolių arba riešutų. Norėdami pagaminti tokį delikatesą paprasčiausiai paprasta, ir jūs būsite tikri dėl to dėl mūsų receptų.
Vaisių parfiutas su kivi - receptas
Ingredientai:
- kivių vaisiai - 3 vienetai;
- ananasai - 1/3 vnt .;
- papaja - 1/2 vnt .;
- riešutai arba granulė - 1 prekė;
- Graikų jogurtas - 1 prekė;
- medus - pagal skonį;
- kokoso skutimo.
Paruošimas
Kiwi, ananasai ir papaja yra išvalyti ir supjaustyti vienodo dydžio kubeliais. Graikijos jogurtas sumaišomas su medumi arba bet kokiu kitu saldikliu. Aukštuose stiklinėse arba stiklose supjaustykite susmulkintų riešutų arba granolių sluoksnį, iš viršaus paskirstykite saldintą jogurtą ir vaisių sluoksnį. Pakartokite visus sluoksnius, kol visiškai užpildysime stiklinę. Deserto viršuje taip pat galima apibarstyti susmulkintus riešutus arba pasirinkti kokoso skonį.
Vaisių jogurtas parafuotas
Ingredientai:
- mažo riebumo jogurtas - 3 daiktai;
- vanilės ekstraktas - 2 šaukštai.
- cukrus - 3 šaukštai.
- bananas - 1 gabalas;
- vynuogės (uogos) - 1 prekė;
- Braškių - 1 prekė;
- kukurūzų dribsniai - 1/4 šaukštai.
Paruošimas
Mažame dubenyje sumaišykite jogurtą, vanilę ir cukrų, kol cukraus granulės ištirps. Paskirstykite šaukštą jogurto ant kruopų ar akinių apačioje, kuris bus desertas. Kitame dubenyje mes sujungiame braškesių braškes, vynuogių uogas ir bananų gabalėlius. Skleiskite vaisių ir uogų mišinį per jogurtą ir kartokite jogurto sluoksnį. Išdėstykite deserto sluoksnius ant kitos, kol mes užpildysime pasirinktą formą. Top su desertu granola arba kukurūzų dribsnių.
Kaip paruošti vaisių parfitą?
Ingredientai:
- sūris "Philadelphia " - 250 g;
- pienas - 1 1/2 daiktai;
- vanilės pudingas - 100 g;
- plakta grietinėlė - 1 1/2 daiktai;
- vaisiai ir uogos pasirinktinai.
Paruošimas
Norėdami paruošti lanksčią sūrio parfą, mes turime sumaišyti grietinėlės sūriu su vaniliniu pudingu, tada supilti pieną ir plakti masę iki lygios. Gali būti pakankamai cukraus iš gatavo pudingo, bet pagal skonį galite pridėti šiek tiek medaus arba stevia. Kai sūrio masė tampa vienalytė, sumaišykite ją su plakta grietinėle, stengdamiesi kuo kruopščiau sumaišyti, kad neprarastumėte vakuumo. Dabar mes platiname kremo sluoksnį sluoksniu su vaisiais ir uogomis su stikliniu arba kremena. Mes tiekiame parfą su atšaldytais vaisiais.