Labai lengva paruošti skanų ir kvapnų grybų sriubą multivarke. Jums nereikės daug laiko ir energijos praleisti, kad maitintumėte savo namus skaniu ir maloniu maistu. Paimkime, kaip suvirinti turtingą ir maistingą grybų sriubą multivarke.
Grybų sriubos receptas yra daugialypė
Ingredientai:
- bulves - 3 vnt .;
- sušaldyti grybai (gvazdikai) - 350 g;
- svogūnai - 1 vnt.;
- pomidorai - 1 vnt.
- virtas vanduo - 2 litrai;
- paprikos juodieji žirniai - 3 vnt .;
- sviestas - 50 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- žalumynai - apdailai;
- druska - pagal skonį;
- grietinė - 100 ml.
Paruošimas
Norėdami paruošti grybų sriubą multivarke, mes pripilome svogūnus, morkas, grybus, švarius, supjaustykite į smulkius gabalėlius ir kepkite visas augalinio aliejaus mikrobangų krosnelėje maždaug 10 minučių.
Tada įpilkite šiek tiek sviesto ir įdėkite į tą patį režimą dar 10 minučių. Tada mes įpilame vandenį į dubenį, druskos pagal skonį, supilti prieskonius ir virti "gesinimo" režimu apie 1,5 valandas. Po 40 minučių supilkite bulves į sriubą ir supjaustykite pomidorus, kurie anksčiau buvo nulupti ir supjaustyti nedideliais gabalėliais, likus 20 minučių iki visiško pasiekiamumo.
Iš karto prieš patiekiant, pabarstykite grybų sriubą smulkiai supjaustytus žalumynus, į kiekvieną plokštelę įdėkite šiek tiek atšaldytą kremą ir supilkite maistą!
Grybų sriuba daugialypėje viryklėje
Ingredientai:
- morkos - 1 gabalėlis;
- grybų ramunė - 500 g;
- svogūnai - 1 vnt.;
- druska, prieskoniai - pagal skonį;
- virinamas vanduo - 1, 5 litrai;
- bulvės - 4 vnt.
- sviestas arba saulėgrąžų aliejus;
- vermicelli - pagal valią.
Paruošimas
Kaip kepti grybų sriubą daugybėje? Grybai suplakite šiek tiek sūdytu vandeniu. Mes valyti svogūnus, morkas, supjaustyti į mažus kubelius ir kepti "mulčių" slėginėje viryklėje "kepimo" režimu. Mes darome daržoves ar sviestą maždaug per 10 minučių. Tada įdėkite grybus į multivarqua dubenį, supjaustykite bulves, vermišelius, druską, supjaustykite į ploną juostelę, pridėkite lauro lapus ir pagardinkite pagal skonį.
Užpildykite visus karštus su virintu vandeniu. Nustatėme "gesinimo" režimą ir virkite 1,5 valandas. Mes tiekiame paruoštą grybų sriubą su grietine ir rugių skrebučiais!
Grybų kremo sriuba daugybėje
- ryžiai - 0,5 daiktai;
- švieži grybai (pievagrybiai) - 300 g;
- svogūnas - 1 vnt.;
- bulvės - 4 vnt.
- kremas 10% - 100 ml;
- vanduo - 0,5 l;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Taigi, pirmiausia tinkamai gydome grybus: juos gerai nuplaujame, tada kiekvienas išpjautas į 4 dalis. Minkštais svogūnais, bulvėmis ir morkomis išvalykite ir supjaustykite mažuosius 3 cm ilgio kubelius. Tada visi komponentai, išskyrus kremą ir druską, įdėkite į dubenį multivarka, įpilkite virinto vandens ir sumaišykite.
Uždarykite dangtį, pasirinkite programą "Sriuba" ir nustatykite taimerį 30 minučių. Laiko pabaigoje į maišytuvą įpilama paruošta grybų sriuba, į grietinėlę įpilama grietinėlė, druska ir praskalaujama, kol konsistencija tampa vienalytė. Tada supilkite grietinėlės sriubą ant gilių plokštelių ir patiekite su džiūvėsėliu ar keptu skutimu.
Grybų sriuba su grybais
Ingredientai:
- švieži grybai (pievagrybiai) - 400 g;
- svogūnas - 2 vnt .;
- druska, prieskoniai - pagal skonį;
- kremas nuo 20 iki 300 ml.
Paruošimas
Norėdami paruošti grybų sriubą multivarke, paimkite svogūną, išvalykite ir supjaustykite pusiau žiedais. Mes įdedame juos į dubenėlį iš multivarko kartu su grybais, druska, pipirais pagal skonį. Nustatykite režimą "Grikiai" ir kepkite daržoves iki aukso rudos maždaug 10 minučių. Į grybus supilkite grietinėlę ir maišytuvą į atskirą dubenėlį. Tada ruošiame grybų sriubos dubenėlį į "Soup" režimą, kol bus paruoštas.