Negalima parduotuvių slapukų palyginti su namų slapukais. Jei jums patinka prašyti savo giminaičių ir draugų su naminiais pyragaisiais, jums tinka straipsnis, kuriame mes jums pasakysime įdomių receptų, skirtų sausainiams su aguonėmis.
Slapukų receptas su aguonėmis
Ingredientai:
- sviestas sušvelnintas - 100 g;
- miltai - 2 puodeliai;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- cukrus - 0,5 puodelio;
- soda, įmirkyta actu - 0,5 šaukštai.
- Vanilinas - pagal skonį;
- agurkai - pagal skonį.
Paruošimas
Mes suminkštame minkštą sviestą su cukrumi, eikime į kiaušinį, įpilkite soda, įmaišoma su actu, supjaustyti miltais ir vanilinu. Mėsa tešlą. Padalinkite į 2 dalis ir nusiųskite į šaldytuvą apie 30 minučių. Šildykite orkaitę iki 180 laipsnių. Mes įdėjome aguoną ant stalo. Viena bandymo dalis yra paimta iš šaldytuvo ir nuskinta aguonu. Mes pjaustėme figūras norimos formos ir padėkite ant kepimo skardos, apvilktos pergamentiniu popieriumi. Kepkite trumpų kepinių sausainius su aguonėmis maždaug 10 minučių, kol jie bus aukso rudos spalvos.
Sausainiai su aguonomis ir razinomis
Ingredientai:
- miltai - 2 puodeliai;
- margarinas - 100 g;
- razinos - 0,5 stiklinės;
- cukrus - 0,5 puodelio;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- grietinė - 4 šaukštai. šaukštai;
- mac - 80 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis.
Paruošimas
Pirmiausia mes nuplaukime aguoną ir supilkite verdančiu vandeniu, palikite 20 minučių. Razinus taip pat pilamas verdančiu vandeniu ir paliekamas 10 minučių. Mes sujungiame vandenį su aguonėmis ir maišykite jį. Ištirpinkite margariną ir atvėsinkite. Mes sijojame miltus ir derame su kepimo milteliais. Kiaušinių sudėkite su cukrumi, įpilkite grietinės, margarino, vanilinio cukraus ir aguonių.
Mes supilamame išsijotus miltus, sumaišykite tešlą. Kai tešla gerai sumaišoma, pridėkite razinas. Padėklas tepamas alyva, tešla padedama šaukštu, viršutinė dalis lengvai štampuojama ir kepama orkaitėje 200 laipsnių auksine spalva.
Citrininiai sausainiai su aguonomis
Ingredientai:
- miltai - 0,5 kg;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- sviestas - 220 g;
- cukrus - 1 puodelis;
- citrina - 1 vnt;
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis;
- druska - žiupsnelis;
- kepimo milteliai kepimui - 1 arbatinis šaukštelis;
- agurkas - 3 šaukštai šaukštai.
Paruošimas
Nuimkite citrinų žievelę ir išspauskite sultis. Tada virinama ir išgaruoja iki pusės pradinio tūrio. Įpilkite pusę sviesto, ištirpinkite ir atidėkite. Antrąją pusę sviesto sumaišoma su cukrumi, įpilama citrinų žievelės, vanilinio cukraus, kiaušinių, aguonų, vėl įmaišoma.
Įpilkite citrinos ir aliejaus mišinį, sumaišykite, supilkite miltus ir išmaišykite druską su kepimo milteliais. Įpilkite citrinų slapuką , padėkite ant kepimo lapo, padengto pergamuojančiu popieriumi, ir kepkite 15 minučių kaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių.
Varškės sausainiai su aguonomis
Ingredientai:
Bandymui:
- varškė - 300 g;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinių tryniai - 4 vienetai;
- miltai - 1,5 stiklines;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis.
Už pildymas:
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- aguona - 150 g.
Paruošimas
Kotedžas sumaišomas su cukrumi ir trynėmis ir įtrinamas į homogeninę masę. Tada lėtai supilkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir minkykite tešlą. Mes jį supilame į dubenį, supakuojame jį maiše ir padėkite į pusvalandį šaldytuve. Mack mine, išdžiovinkite ir sumaišykite su cukrumi. Stalą apibarstame miltais, išrinkite tešlą apie 5 mm storio. Skleiskite lygų aguonų sluoksnį ir švelniai sulenkite tešlą į ritinį. Mes ją supjaustome 2 lygiomis dalimis. Mes išdėstyti kepimo lakštą, kuris buvo iš anksto padėtas kepimo popieriumi. 190 laipsnių temperatūroje kepkite 25 minutes.
Sausainiai su aguonomis ir riešutais
Ingredientai:
- miltai - 150 g;
- cukrus - 100 g;
- sviestas - 100 g;
- cukraus vanilė - 1 pakelis;
- mac - 50 g;
- riešutai - 40 g;
- kiaušinis - 1 vnt.
Paruošimas
Mes perpilti pusę sviesto cukrumi. Tada pridėkite kiaušinį ir miltus. Kruopščiai sumaišykite, formuokite kamuolį ir nusiųskite į šaldytuvą 1 valandą. Iš tešlos suvyniokite stačiakampį, sutepkite jį sviestu, kuris liko, ir pabarstykite susmulkintomis riešutėmis ir aguonomis. Sulenkite tešlą į ritinį ir pusę valandos padėkite atgal į šaldytuvą. Po to paimkite ritinėlį, supjaustykite gabalėliais, kurių plotis yra 1,5 cm. Įdėkite gabalėlių ant kepimo skardos ir kepkite 200 laipsnių auksine spalva.