Perliniai miežiai, kuriuos mes valgome, yra perdirbti miežių grūdai. Perlovka yra labai naudingas produktas. Jame yra daug augalinių baltymų. Žmonės, kurie praleidžia daug energijos, pataria valgyti grūdus iš šių grūdų, nes jame yra daug sudėtingų angliavandenių, todėl sotumo jausmas išlieka ilgą laiką. Be to, šios grūdų sudėtis yra medžiaga, kuri yra tiesiog būtina mūsų organizmui. Tai lizinas. Tai turi teigiamą poveikį odai, nuo jo priklauso kraujo indų elastingumas. Be to, perlinių miežių naudojimas pagerina smegenų veiklą ir turi teigiamą poveikį nervų sistemai. Šiame straipsnyje mes pasakysime jums paruošti perlų miežių receptus su mėsa multivarke. Pasirodo, patiekalas labai panašus į pilį. Būtinai pabandykite jį paruošti. Netgi "Perkusinių miežių" nepatinka "šiame spektaklyje, jis turės skonį. Ir dėl to, kad daugybe būdų, kai rengiami ne mažiau vargo, malonu gaminti tokį patiekalą.
Pearl miežiai su vištiena multivarke
Ingredientai:
- vištienos filė - 500 g;
- perlų miežiai - 2 puodeliai;
- svogūnas - 2 vnt.
- morkos - 2 vienetai;
- augalinis aliejus - 60 g;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Kaip paruošti perlamutrinius miežius su vištiena daugybe savybių, kad gautas patiekalas atrodytų kaip pilas? Norėdami tai padaryti, supjaustykite svogūną į mažus kubelius, rauginkite morkas ant trintuko. Į dubenėlį "multivarka" įpilkite aliejaus, supilkite svogūnus ir morkas, o "kepimo" režimu kepkite apie 5 minutes. Tada pridėkite daržoves supjaustytos vištienos filė, virkite dar 20 minučių, druskos ir pipirų skonio. Po to supilkite perlų miežius, paskirstykite tolygiai ir pridėkite 4 puodelius vandens. Įjunkite "Plov" ir virkite iki garso signalo.
Norint, kad kraujas pasidarytų minkštesnis, patartina išgerti vandenį per valandą 2 valandas vandenyje.
Jautienos kriaušių su jautiena daugiavaisiai
Ingredientai:
- jautiena - 300 g;
- perlų miežiai - 1 stiklas;
- vanduo - 2,5 puodeliai;
- morkos - 2 vienetai;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- pomidorai - 2 vnt. arba pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, prieskoniai;
- saulėgrąžų aliejus - 60 g.
Paruošimas
Mes nuplaujame jautiena, supjaustome gabalėliais, supilkite aliejų į keptuvę iš multivarkos ir paskleiskime mėsą. "Kepimo" režimu ruošiame 40 minučių. Tuo tarpu smulkiai pjaustykite svogūnus ir tris ant grotelių morkų. Pomidorai, supjaustyti verdančiu vandeniu, išvalyti iš odos ir kirminai ir supjaustyti kubeliais. Iš esmės juos galima pakeisti pomidorų pasta. Tada jį reikia šiek tiek atskiesti vandeniu. Po 40 minučių mes siuntiname daržoves mėsai, sumaišome ir virkite dar 20 minučių. Tada, daugiavaisiai, užmiegiame su anksčiau nuplautomis perlų miežiomis, užpilkite vandeniu ir virkite "Plovo" režimu. Mes tiekiame mūsų "perlų miežius" su šviežiais ar konservuotomis daržovėmis.
Pearl miežiai su troškinta kiauliena multivarke
Perliniai miežiai su kiauliena daugiagrečiose gali būti paruošti, kaip aprašyta ankstesniame recepte. Ir dabar mes jums pasakysime, kaip padaryti perlų miežius su kiaulienos troškiniais.
Ingredientai:
- perliniai miežiai - 250 g;
- sultinys - 0,8 l;
- kiaulienos troškinys - 1 puodelis;
- česnakai - 5 denticles;
- Druska ir juodieji pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
"Pearl" baras iš anksto mirkomas bent valandą. Tada vanduo nusausinamas, o kruopos perkeliamas į multivarko dubenį. Užpildykite sultiniu (galite naudoti paprastą vandenį). Jei reikia, tada dosalivayem. Mes įdėjome visą česnako skiltelę. Mes nustatome režimą "Grikiai" ir virkite iki signalo. Tada į paruoštą perlų miežių mes įdėti troškinys, gerai sumaišykite, jei norite, galite pridėti juodųjų pipirų. Nustatykite režimą "Šildymas" ir paruoškite dar 15-20 minučių. Supaprastinta pilau versija yra paruošta. Malonus linksmas.