Salotos iš morkų, praturtintos daugybe vitaminų. Jie yra ypač turtingi karotinu, kuris organizme virsta vitaminu A. Šios salotos yra ypač naudingos peršalimo laikotarpiu. Kitas tokios salotos privalumas, nors tai paprasta, bet puikiai puošia bet kokį šventinį stalą. Įdomūs kepimo receptai laukia jūsų žemiau.
Morkų salotos su sūriu
Ingredientai:
- žaliavinės morkos - 200 g;
- sūris kietas - 200 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- majonezas.
Paruošimas
Mes verpamės sūrio, žalios morkos ir česnakų ant smulkių grotelių. Įmaišykite majonezą ir gerai sumaišykite. Leiskite salotoms užpilti 10 minučių. Mes tarnaujame prie stalo.
Salotos su morkomis, kiaušiniais ir sūriu
Ingredientai:
- Parmezano sūris - 100 g;
- morkos - 200 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- česnakai - 2 gvazdikėliai.
Paruošimas
Sūdytą rutulį trinaime, tuo pačiu metu mes darome judesius vienoje kryptyje, kad sūrio lustai pasirodytų pailgi. Neapdorotos morkos trina ant korinio morkų trumpos su nedideliu rutuliu. Kiaušiniai virti, švarūs. Kiaušinius kepkite šakutėliu arba nuplaukite nedidelę keptuvę. Česnakai perduodami per spaudą. Sumaišykite viską, įpilkite druskos ir pagamintą majonezą pagal skonį. Salotos įdedame į gilią indą, papuoškime virvą su tarkuoto sūrio ir smulkiai supjaustytu žaliu.
Salotos su morkomis, obuoliais, kiaušiniais ir sūriu
Ingredientai:
- svogūnas - 3 galvutės;
- morkos - 4 vnt .;
- obuoliai - 4 vnt.
- Čederio sūris - 300 g;
- vištienos kiaušinis - 4 vnt.
- majonezas - 250 g.
Paruošimas
Obuoliai valomi ir trys mažoje virykle (kuo daugiau obuolių, tuo daugiau sultingų salotų). Morkos yra švarios ir mažos. Mes išvalome svogūną, supjaustyti plonais žiedais ir švelninti. Kiaušiniai virti kietai ir smulkiai supjaustyti. Sūdytą rutulį valykite. Mūsų produktus gaminame sluoksniuose, blanšuotais svogūnais, obuoliais, morkomis, kiaušiniais, sūriu, teigiamai sutepdami kiekvieną sluoksnį su majonezu. Puošome viršūnę žaluma.
Morkų, obuolių ir sūrio salotos
Ingredientai:
- morkos - 3 vnt.
- obuolys - 2 vienetai;
- riešutas susmulkintas - 2 šaukštai. šaukštai;
- majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
- sūris sunkiai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Morkos ir obuoliai nulupami ir trina į didelę dėžutę. Perkelkite juos į salotų dubenį, įpilkite majonezo, sūrio, riešutų, druskos pagal skonį ir sumaišykite. Paruoštos salotos papuoštos petražolių ir krapų šakelėmis.
Morkų, sūrio ir dešrelių salotos
Ingredientai:
- morkos - 150 g;
- sūris kietas - 150 g;
- dešrelė virti-rūkyti - 150 g;
- majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska
Paruošimas
Sūris yra trinamas ant stalo. Supjaustykite dešra mažais kubeliais. Salotų dubenyje mes įdedame supjaustytą dešrelę ir tarkuotą sūrį. Įpilkite tarkuotų morkų, druskos ir sezono su majonezu. Gerai sumaišykite ir tarnauti.