Kalbant apie kokius omega-3 produktus, pirmiausia reikia pažymėti, kad ši medžiaga yra būtina ląstelių membranoms kurti ir jų sveikatai palaikyti, kraujo krešumo reguliavimui.
Produktai, kurių sudėtyje yra omega-3 riebalų rūgščių, yra naudingi normaliam ir sveikam širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui ir leidžia kovoti su cholesterolio, kuris užteršia kraujagysles.
Kokiuose maisto produktuose yra omega-3?
Produktai, kurių sudėtyje yra omega-3, skiriasi savo veislės, todėl jie gali pasirinkti juos kiekvienam skoniui. Daugiausia omega-3 gali būti:
- Jūros žuvys (pavyzdžiui, lašiša, otas, skumbrės, sardinės, silkės).
- Kiaušiniai (tik verta manyti, kad kačių viščiukų kiaušiniuose omega-3 yra kelių dešimčių kartų didesnis nei pramoniniame analoge).
- Javai gali praturtinti mūsų kūną tokia medžiaga tik tuo atveju, jei gyvūną šeriami tik žole. Taigi, omega-3 kiekis jautienos produktuose sumažėja septynis kartus tik tuo atveju, jei gyvūnui buvo suteiktas specialus grūdų pašaras.
Laimei, ši medžiaga gali būti gaunama ne tik iš gyvūninės kilmės produktų. Omega-3 rūgštys dideliuose kiekiuose taip pat randamos alyvuogių ir rapsų aliejuje .
Jei mes kalbame apie riešutus, tada dauguma šios medžiagos yra migdolai, graikiniai riešutai, pekanos ir makadamijos .
Linu sėklose randama daug omega-3 riebalų rūgščių. Auksinės linų sėklose yra daugiau šios medžiagos, palyginti su jos rudos rūšies. Sėklos prieš vartojimą galima pjaustyti (jei pageidaujama), tada pridėti kaip pagardai į bet kokius patiekalus.
Įtraukdami šiuos maisto produktus į dietą, galite praturtinti kūną su omega-3, apsaugoti jį nuo žalingo poveikio iš vidaus ir išvengti daugelio ligų atsiradimo ir vystymosi ateityje.