Tai ne paslaptis, kad iš visų baltyminių produktų, žuvis yra labiausiai lengvai virškinamas ir naudingas variantas. Iš šio straipsnio sužinosite, kokios rūšies žuvis galite valgyti, o svorio netekimas, ir kaip ji turėtų būti virta, kad nebūtų svorio, bet tik atsikratyti jų.
Žuvų privalumai
Žuvis yra naudingų komponentų šaltinis, todėl galite kalbėti apie jo naudą ne tik dėl svorio, bet ir dėl viso kūno bei imuniteto. Tarp jų:
- vertingas žuvų taukas su savo esminėmis riebalų rūgštimis omega-3 ir omega-6;
- vitaminai A, E, D;
- fluorą, fosforą, jodą ir kitus naudingus mikroelementus.
Manoma, kad labiausiai naudinga žuvis - jūra, o ne gėlo vandens, nes jame yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis.
Lieknėti žuvis
Visos žuvys yra padalintos į riebius, vidutinio riebumo ir mažai riebalų veisles. Apsvarstykite šias kategorijas išsamiau:
- Žuvies riebalų rūšys (daugiau kaip 8% riebalų) - ungurys, skumbrės, silkės, otų, eršketų. Tai yra labiausiai kaloringos žuvys - ji turi 200-250 kalorijų 100 gramų. Ši galimybė aiškiai neatitinka svorio, geriau palikti ją iki geresnių laikų.
- Žuvis vidutinio riebumo (4-8%) - lydekos, jūrų ešerys, upėtakis, rožinė lašiša, tunai, arkliams, karpiai ir liesos silkės. Tokioje žuvyje - 90-140 kcal. Taigi, tai jau yra gera alternatyva mėsai, bet vis tiek - ne geriausias variantas. Raudona žuvis su svorio praradimu yra priimtina, bet ne geriausias pasirinkimas.
- Užšaldytos žuvys (mažiau nei 4%) yra krapikas, lydekos, upių ešeriai, menkės, šiaurinis paprastasis merlangas, jūriniai lydekos, navagai, plekšnės, lašišos, juodadėmės menkės. Tokioje žuvyje 70-100 kcal per 100 g, tai reiškia, kad ji gali saugiai pakeisti riebios mėsos patiekalus.
Gydytojai rekomenduoja žinoti priemonę ir valgyti žuvį ne daugiau kaip 3-4 kartus per savaitę. Atminkite - vitaminų ir mineralų perteklius taip pat yra pavojingas kūnui, taip pat jų trūkumas.
Kaip virti žuvis svorio netekimui?
Jūs galite nedelsiant pamiršti apie kepta žuvis, džiūvėsas, arba apkeptos galimybės, iškeptos
- leidžiami tokie maisto ruošimo tipai:
- virta žuvis (svorio kritimas yra geriausias pasirinkimas);
- kepta krosnyje su prieskoniais;
- žuvis ant grotelių arba gyvas ugnis;
- pora žuvis (lieknėjimą galima paruošti ne tik visa žuvis, bet ir sriuba, kotletai ir tt)
Atsisakyk iš bulvių ir makaronų garnyras, nenorėdami juos krakmolingų daržovių ir visų rūšių kopūstų. Tinka ir salotos iš šviežių daržovių. Tai bus geriausias žuvies papildymas, leidžiantis jums išlaikyti ir išlaikyti plonas.