Kava turkų kalba

Ar galiu pagaminti tikrą skanų kava namuose? Žinoma, galite, nes labiausiai kvapnios ir turtingos kavos gamina klasikiniu būdu. Skirtingose ​​pasaulio šalyse šis metodas vadinamas kitaip: graikų kava, arabų kalba, bet dažniau jūs galite išgirsti pavadinimą - kavos turkų kalba.

Kaip gaminti kavą turkų kalba? Viskas yra labai paprasta, jums tiesiog reikia žinoti keletą maisto gaminimo ir technologijų niuansų. Šiandien mes aptarsime visas paslaptis! Mes paruošime šį skanų gėrimą, naudodamiesi Turku, nes taip galite gauti tikrą kavą. Jei griežtai sekite pateiktus receptus, galiausiai gausite skaniausią ir aromatinę kava, kurią jūs kada nors paragavote.

Turkų kruopos maltos kavos receptas

Ingredientai:

Paruošimas

Kaip gaminti kavą turkų kalba? Mes imame švarų sausą Turką ir padėkite jį ant ugnies šiek tiek pašildyti dugną. Tada nuimkite nuo ugnies ir užpilkite šviežios kiaušinių. Tada užpilkite cukrų į skonį. Dabar užpilkite šaltą šaltu virintu vandeniu į Turką ir padėkite ant viryklės. Kuko kavą labai lėtai, kol susidarys putplastis. Kai putos pradeda greitai pakilti, greitai ištraukite kavą iš ugnies ir palikite 5 minutes nusistovėti. Po to vėl kartojame procedūrą. Turkų virtuvėje pagamintą kukurūzą užpilame gražiems puodeliai ir patiekite prie stalo.

Klasikinis kavos receptas turkų kalba

Ingredientai:

Paruošimas

Kaip paruošti turkišką kavą? Mes imame švarų sausą Turką ir padėkite jį ant ugnies šiek tiek pašildyti dugną. Tada išimkite iš šilumos ir supilkite šiek tiek cukraus į skonį. Tada mes vėl įkišime turkiuką ant krosnies ant silpno ugnies ir laukiame, kol cukrus gauna šviesiai rudą spalvą. Dabar užpilkite vandenį ir nuolat maišydami, užvirkite. Vos tik vanduo virsta, pašalinkite Turką iš ugnies ir supilkite į žemę kavą. Kruopščiai sumaišykite viską ir pridėkite šiek tiek šalto vandens. Mes vėl įdėjome turkų į silpną ugnį ir laukiame, kol atsiras storio putplasčio. Atsargiai išimkite ją ir padėkite į puodelį. Kai tik putos pradeda pakilti, tuomet tu turi nedelsdami ištraukti turkų iš ugnies ir laukti, kol jis taps nusėstas. Reikia pakartoti šią procedūrą geriausiai 3-4 kartus. Na, ar tai jums pasisekė? Ar supratote, kaip padaryti turkišką kavą?

Tai puiku. Galų gale dabar galite mėgautis kvepiančia, stiprios ir skanios kavos, virtos pagal senovės rytietiškąsias tradicijas.

Turkijos kava su grietine

Ingredientai:

Paruošimas

Mes imame švarų sausą Turką ir padėkite jį ant ugnies šiek tiek pašildyti dugną. Tada nuimkite nuo ugnies ir supilkite šviežią kavą smulkiai. Tada įpilkite vandens ir uždėkite mažiausią ugnį. Kai putplastis pradeda pasirodyti ant paviršiaus, įpilkite cukraus pagal skonį ir gerai išmaišykite, kol jis visiškai ištirps. Kada jūs imate kavos iš ugnies, jau žinote! Mes ją viriname ir supilame ant puodelių. Dabar paimkite alkoholį, pridėkite į kavą, gerai sumaišykite. Išskleidžiame šiek tiek plakytą grietinėlę ir mėgaukitės skaniai subtiliu aromatiniu kavos skoniu.

Kaip tinkamai paruošti turkišką kava, mes peržiūrėjome ir dabar naudodamiesi šiais patarimais: