Rolls yra tam tikros rūšies suši, jie yra įvyniami dumbliais, vadinamomis "nori". Šis užkandis pagamintas iš įvairių jūros gėrybių. Dažniausiai naudojamos krevetės, aštuonkojai, kalmarai, šukutės, midijos, krabai, omarai, ikrai, taip pat įvairių rūšių raudonos žuvys. Be to, pildymas gali būti avokadas, švieži ar marinuoti agurkai, grybai, sūriai ir, žinoma, ryžiai.
Rolls with weight loss
Jei numinkate svorį ir rūpi kalorijų turinys ritinėliuose, galite būti ramus. Riebalų kaloringumas yra skirtingas, todėl galite pasirinkti mažiausią kalorijų kiekį. Taigi kalio kiekis ritinėlių priklauso nuo jų užpildymo. Pavyzdžiui, kalorijų kiekis vienoje ritinio dalyje su raudona žuvimi ar agurkais bus tik 40 kalorijų. Jei jie pagaminti iš sūrio, žuvies ir avokado, kalorijų kiekis vienoje dalyje bus 140 kcal. Daug papildomų kalorijų prideda grietinėlės sūrį, todėl renkantis ritinius, būkite atsargūs, perskaitykite, ką pildoma.
Apskritai, ritiniai yra puiki galimybė pusryčiams ar pietums, nes ryžiai yra dietinis produktas, o jo derinys su daržovėmis ir žuvimi labai naudingas organizmui. Tai reiškia, kad šis patiekalas nepablogins jūsų figūros, jei užpildas nėra per daug riebus. Be to, kalorijos ritiniuose yra sudėtingos angliavandenių arba naudingų riebalų rūgščių, ir jose yra labai mažai kenksmingų kalorijų. Šis patiekalas yra gana subalansuotas baltymams, riebalams ir angliavandenims , o vidutinis kalorijų kiekis ritiniuose yra apie 90-120 kcal.
Žinoma, jei ruošiatės juos namuose, bus lengviau valdyti ritinėlių kalorijų kiekį. Užpildyti galite tik iš mažai kalorijų turinčių maisto produktų, pavyzdžiui, iš avokadų ir agurkų arba neriebios žuvies.
Rolls su lašiša, krabų lazdelėmis ir agurkais
Ingredientai:
- krabų lazdelės;
- ryžiai;
- šiek tiek sūdyta lašiša;
- agurkas;
- noria;
- sojos padažas.
Paruošimas
Pirma kepti ryžius su cukraus ir stalo acto papildymu. Ryžiai turėtų būti labai lipni. Plonos avižų, žuvies ir krabų lazdelės. Palikite nori lapą švelniu puse žemyn. Dumblius sudrėkiname vandeniu ir išilgai vieno krašto paskleidžia vieną žuvį, agurkus ir lazdeles, o kitą pusę - ryžius. Mes viską sukuojame ir supjaustome - patiekalas yra paruoštas.
Rolls su grybais
Ingredientai:
- agurkas;
- marinuoti grybai;
- ryžiai;
- ryžių actas;
- avokadas;
- noria;
- citrina
Paruošimas
Ryžių actas, cukrus ir citrinų sultys bus lengvai užpilta nedideliu šilumos kiekiu be virimo. Ryžiai virinama, kol virti ir sezonas su gautu padažu. Avokadas, grybai ir agurkai supjaustyti mažomis juostomis. Mes platiname ant nori lapų ryžių, daržovių ir grybų, supakuotų į ritinį ir supjaustyti į keletą gabalų. Pasirodo, naudinga ir mažai kalorijų patiekalas.
Riebalai, kurių receptai nurodyti aukščiau, yra mažai kaloringi, todėl jie gali būti virti namuose saugiai ir suvartojami su malonumu ir be baimės dėl figūros.
Kalorijų kiekis keptuvėje
Jei jums labiau patinka kepti ritiniai, galite juos valgyti, tačiau tokio kaloringumo kiekis yra daug didesnis nei paprastas, nes jie yra virti aliejuje. Karšto ritinio kalorijų kiekis gali siekti 700 kalorijų, todėl geriausia naudoti šį indą ryte, kad per dieną būtų galima sunaudoti papildomų kalorijų. Ir nebijok, pakankamai dviejų ar trijų dalių.
Kaip matote, klasikiniai ritiniai - tai mažai kaloringas ir sveikas patiekalas. Jūs galite dažnai jį naudoti ir nebijok dėl savo figūros. Bet jūs negalite to pasakyti apie karštus ritinius, todėl valgykite juos retai ir pamažu, ypač jei laikykitės žemo kaloringumo maisto produktų principų.