Mes siūlome jums paruošti vitaminų kompotą obuolių ir apelsinų žiemai. Gėrimas pasirodo nuostabiai skanus, neįtikėtinai kvapnus ir, žinoma, naudingas. Dėl šalta rudens dienos jis tikrai nusipelno teigiamo ir gero nuotaikos.
Receptas kompotei obuolių ir apelsinų
Ingredientai:
- obuoliai sodas - 10 vnt .;
- oranžinė - 0,5 vnt .;
- cukrus - 320 g;
- vanduo - 3 litrai.
Paruošimas
- Į puodą supilkite šaltinio vandenį ir padėkite ant ugnies.
- Tuo tarpu kruopščiai nuplaukite kepimo soda.
- Obuoliai skalaujami ir supjaustyti į dvi dalis, išpjaukant sėklas.
- Mano oranžinė ir kreivų ratai.
- Paruoštas vaisius įdėti į stiklainį, užpilkite jį maždaug trečdaliu.
- Dabar užpilkite cukrumi smulkų smėlį ir švelniai užpilkite karštu vandeniu.
- Viršutinį dangtelį uždenkite konservu ir 5-7 minutes pagražinkite puodą.
- Tada švelniai supilkite sultinį atgal į keptuvę ir virkite.
- Užpildykite vaisių antrą kartą ir priveržkite dangtį specialia šlifavimo mašina. Atsargiai pasukite stiklainį ir padėkite ant grindų apačios į viršų.
- Po pilno aušinimo, paruoštas kompotas šviežių obuolių ir apelsinų laikomas namuose kambario temperatūroje, arba mes jį pristatome į rūsį.
Kompotas daugybėje obuolių ir apelsinų
Ingredientai:
- obuoliai sodas - 10 vnt .;
- oranžinė - 55 g;
- vandens pavasaris - 990 ml;
- cukrus - 110 g;
- citrinų rūgštis - 5 g.
Paruošimas
- Obuoliai ir apelsinai plauti, nušluostyti ir supjaustyti skiltelėmis.
- Tada mes pernešame paruoštą vaisių į multivarko paną, supilkite reikiamą kiekį vandens, įpilkite cukrų pagal skonį ir išmeskite citrinų šaukštą.
- Uždarykite prietaisą dangteliu, įjunkite programą "Quenching", nustatykite laikmatis apie 1 valandą ir palaukite.
- Paruoštas kompotas supilamas į stiklinę ir supilamas su metaliniu steriliu dangčiu.
Obuolių, kriaušių ir apelsinų kompotas
Ingredientai:
- obuoliai sodas - 300 g;
- kriaušės - 300 g;
- oranžinė - 5 vnt .;
- cukrus - 510 g;
- vanduo - 5 litrai.
Paruošimas
- Obuoliai, apelsinai ir kriaušės kruopščiai nuplauti karštu vandeniu.
- Tada mes išvalome visus vaisius iš odos, nulupdami, pašalindami sėklas ir supjaustykite į mažus gabalėlius.
- Dabar įdarykite obuolius ir kriaušes į puodą, užpilkite cukrumi ir supilkite vandenį.
- Mes siunčiame indus į vidutinį ugnį, virinama ir išmesti apelsinus.
- Mes sumažiname šildymą, mes sudrėkiname kompotą kelias minutes ir supilkite jį ant stiklainių. Mes suvyniame dangčius ir primygtinai reikalaujame, kol jis visiškai atšaldomas. Po to rutulį rutulį pašaliname ir saugome ne ilgiau kaip 2 metus.