Žmonės, kurie mėgsta šokolado kepimą, galvoja apie skanų šokolado pyragą, ypač namus, visada kažkur arti. Mes kažkaip padėsime įvykdyti brangų norą ir pasakykite savo receptą, kaip greitai ir lengvai padaryti šokoladinį pyragą, be ypatingų pastangų.
Paprastas šokoladinis pyragas su verdančiu vandeniu
Ingredientai:
Bandymui:
- miltai - 2 puodeliai;
- granuliuotas cukrus - 2 puodeliai;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- pienas - 200 ml;
- augalinis aliejus - 100 ml;
- verdantis vanduo - 200 ml;
- kakavos milteliai - 6 šaukštai. šaukštai su skaidriu;
- soda - 1,5 šaukštai.
- kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
Įmirkimui:
- grietinė - 500 g;
- granuliuotas cukrus - 200 g.
Paruošimas
Giliai dubenyje sujunkite visus ingredientus, išskyrus verdantį vandenį, ir sumaišykite maišytuvą, kad jis būtų lygus. Tada supilkite stiklinę verdančio vandens ir vėl užmaskuoti pusę minutės. Dėl to gauname gana skystą tešlą. Kepimo dėklas arba kepimo indas yra išplautas augaliniu aliejumi ir išpilstomas gautas skysčio masė. Kepkite iš anksto pašildytą prieš 180 laipsnių orkaitę keturiasdešimt minučių ir palikite šiek tiek atvėsti.
Dabar supjaustykite sausainių kubelius, maždaug pusantro iki dviejų centimetrų dydžio, kiekvieną panardintą įmirkimu, kuris gaminamas iš grietinės su granuliuotu cukrumi, truputį sumaišomas su maišytuvu ir sulankstytas tinkamos formos sluoksniais, padengtu maisto plėvele. Mes įdedame į šaldytuvą tris ar keturias valandas arba geriau naktį. Tada mes paversime formą, pašalinsime maisto plėvelę ir papuošu ją savo nuožiūra. Galite supilti likusį saldų grietinę arba šokoladą apkepti.
Lenten vyšnių-šokolado pyragas
Ingredientai:
- miltai - 2 puodeliai;
- vyšninė sušaldyta - 420 g;
- granuliuotas cukrus - 0,5 puodelio;
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- kakavos milteliai - 2 šaukštai. šaukštai;
- augalinis aliejus - 100 ml;
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis;
- kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
Paruošimas
Sijojamasis miltai, sumaišyti su kakava ir kepimo milteliais. Kitame konteineryje mes deriname augalinį aliejų, medaus, cukraus, vanilinio cukraus, druskos,
Gautą masę perkeliame į aliejingą formą, įmirkytą augaliniu aliejumi, ir kepama maždaug penkiasdešimt minučių 190 laipsnių temperatūroje. Mes tikriname pasirengimą sausam medžio spinduliui. Tada atvėsinkite pyragą formoje, perkelkite jį į indą ir papuoškite ją savo nuožiūra. Taip pat galite pjaustyti į dvi lygias išilgines dalis ir pamerkti jį sirupu .