Pietryčių Azija yra žinoma dėl mąstytojų išminties, gražios gamtos ir neįprastos virtuvės. Su pasaulio turizmo ir žiniasklaidos plėtra ypač populiari Rytų virtuvė. Pietryčių Azijos virtuvė gali patenkinti namų šeimininkių troškimą egzotizuoti, tuo pačiu metu visus reikalingus ingredientus galima lengvai rasti parduotuvėje šalia namo. Šiame straipsnyje mes apžvelgsime, kaip padaryti išmatų korėjiečių kalba ir jo paruošimo receptą. Funchas - Korėjos makaronai panašūs į įprastus makaronus. Tačiau tai daroma ne iš miltų, o iš ryžių krakmolo. Todėl fuksa yra skaidraus spalvos, dėl to ji taip pat vadinama "kristalų" arba "stiklo" makaronais.
Fukozės receptas korėjiečių kalba
Ingredientai:
- fachoza - ½ paketo;
- morkos - 1 gabalėlis;
- agurkas - 1 gabalėlis;
- Bulgarų pipirai - 1 gabalas;
- česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
- apsirengimas korėjiečių kalba - 1 pakelis.
Paruošimas
Prieš ruošiatės virtuvę korėjiečių kalba, turite paruošti makaronus. Tai labai plona ir trapi. Įprastas būdas valgyti makaronus jai netinka. Funchozu rekomenduojama mirkyti maždaug 10 minučių šaltu vandeniu. Šiuo metu virkite vandenį. Po mirkymo užlašinkite 2 minučių išmatomis verdančiame vandenyje. Būtina atsižvelgti į tai, kad po mirkymo ir virimo grybelis padidės apytiksliai 2-3 kartus. Po to, išmatos turi būti nuplaunamos šaltame vandenyje, kad ji neliptų kartu.
Kai makaronai yra pasirengę, gali likti vienas šiek tiek atvėsti. Ruošiame salotas, todėl makaronai jame neturi būti karšta. Pipirai, agurkai ir morkos rutulys specialioje keptuvėje arba supjaustyti plonomis juostelėmis. Pjaustyti česnaką ir žalumynus. Korėjiečių kalba pridėkite salotų padažas fukozei. Daugumoje parduotuvių galite nusipirkti paruoštą mišinį. Mes apskaičiuojome ingredientų skaičių taip, kad salotoms paruošti reikėjo 1 padažu.
Kruopščiai sumaišius visas sudedamąsias dalis, makaronai turi būti dedami į šaldytuvą 35-30 minučių. Po to korėjiečių funch galima pristatyti į stalą.
Parfumerijos paruošimas korėjiečių kalba pagal šį receptą užtruks ne tiek laiko, kiek energijos, jis padės pasimėgauti su egzotiška patiekalais.
Alternatyvios kepimo parinktys
Priklausomai nuo recepto, kaip jūs dirbate korėjiečių kalba, galite įdėti pomidorų salotose. Nuėmus skysčio perteklių, minkštimą ir sėklas, supjaustykite mažais šiaudais, taip pat daržovėmis.
Be to, fachoza gali būti antrasis karštas patiekalas. Ji puikiai tinka vištienos ir kalakutienos mėsai , taip pat su kiauliena ir jautiena. Be minėtos mėsos ir daržovių, fukozijai paruošti galima naudoti: šparagus, žaliosios pupelės, cukinijos, brokoliai, žiediniai kopūstai, kviečių gemalai ir sojos. Sojos padažas puikiai papildo patiekalą ir atspalvius savo rytietišką skonį. Po to, kai makaronai virti, jo nereikia atšaldyti. Vietoj to jis įpilamas į keptuvę su gerai supjaustytais mėsos gabalais ir šildomas, kol bus paruoštas. Daržovės gali būti šiek tiek kepti, tačiau leidžiama naudoti šviežius daržoves. Geriausią nenaudoti agurkų ir morkų ruošiant karštą patiekalą, bet visas kitas minėtas daržoves galima saugiai pridėti prie indo. Toks receptas, kaip padaryti feką korėjiečių kalba, yra ne viskas sudėtingas, bet rezultatas viršys lūkesčius.
Funchozas visiškai atitinka egzotiškų europiečių poreikius. Be to neįprastos išvaizdos - skaidrus makaronų - jis turi
Funchos pagamintas iš ryžių krakmolo. Ryžiai yra paprasčiausias ir labiausiai paplitęs maistas visoje Pietryčių Azijoje. Dėl vietos klimato ypatumų jos derlius yra didelis, o ryžiai jau seniai užima pirmaujančią vietą rytų tautų virtuvėje. Ryžių perdirbimo šalutinis produktas yra ryžių miltai arba ryžių krakmolas. Iš jo jis daro fecco. Kaip parengti fekko korėjoje, vaikai rytuose yra mokomi nuo ankstyvo amžiaus.