Universalus asistentas multivarka yra pasirengęs padėti ne tik ruošiant pagrindinius patiekalus, bet ir kurti sudėtingus mėgstamus desertus, pavyzdžiui, "Medovik" pyragą.
Medus delikatesas su multivarka pagalba yra paruoštas daug lengviau nei originalus desertas, bet puikus sausainis iš multivarko skiriasi nuo originalo tik geresnei.
Tortas "Medus" multivarke
"Medovik" multivarke pasirodys švelnus, erdvus ir minkštas, jei naudosite šį receptą.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 5 vnt .;
- cukrus - 250 g;
- miltai - 3 daiktai;
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
Sumaišykite sausuosius ingredientus: sijotus miltus, soda ir kepimo miltelius. Atskirame dubenyje įmaišykite kiaušinius ir cukrų kietoje putoje, kol nebus baltos smailės ant paviršiaus. Sprogimo procese turėtumėte pridėti šiek tiek skysčio medaus. Dabar lieka sumaišyti sausus ir skystus ingredientus ir sumaišyti storu riebaliniu grietine tešla. Ateitis "Medovik" 50 minučių iškeptas 50 minučių "Opening" vožtuve, nepamirštant, kad iš anksto suteptų multivarkos dubenį su sviestu.
Paruoštą sausainį supjaustyti 3 pyragai, kurių kiekviena gali būti įmirkyta grietine ar grietinėlę su kondensuotu pienu. Užbaigtas pyragas padengtas plonu sluoksniu ištirpinto šokolado, grietinėlės arba migdolų skutimosi.
"Medovika" receptas yra daugialypis
Šiek tiek pakeistas medaus pyrago receptas multivarke leidžia jums gauti plonus ir tankus pyragaičius, kurie po grietinės kremo bus sultingi ir purūs, kaip "Medovika" iš orkaitės, nes tešla yra paruošta panašiai.
Ingredientai:
Bandymui:
- kiaušiniai - 5 vnt .;
- cukrus - 2 daiktai;
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 3 daiktai;
- soda - 2 arbatinius šaukštelius;
- margarinas - 200 g.
Grietinėlė:
- pienas - ½ prekė;
- sviestas - 200 g;
- cukrus - ½ šaukštai.
Paruošimas
Mes įpilame margarino, cukraus ir medaus dubenį į verdančio vandens vonelę, šilkite masę, maišant, kol visiškai ištirpsta cukraus kristalai. Medaus mišinys pašalinamas iš vonios ir po vieną, greitai ir intensyviai maišant kiaušinius. Mišiniai su sumaišytais kiaušiniais grįžta atgal į vonią ir įpilama 2 arbatinius šaukštelius soda. Mes laukiame, kad ateityje tešla padidėtų 3-4 kartus. Padidėjęs? Taigi, laikas įdėti miltus. Mes suteikiame testą, kad stovėtume 20-30 minučių ir supilkite į multivarką. Mes paruošiame 40 minučių "Kepkite", o tada viskas yra kaip anksčiau: supjaustoma į 3 pyragus, atšaldoma, supjaustyta į formą ir įmirkyta su plakta minkšta sviesto grietine, pienu, grietine ir cukrumi. Pabaigtas pyragas apibarstytas susmulkinta trupiniais, paruoštais iš pyragaičių.
Medus sausainiai multivarke
Siekiant, kad poyaevnichat su medaus drožlių nereikia kaskart paruošti pilnavertį pyragą - oras medus sausainių bus pakankamai.
Ingredientai:
- medus - 200 ml;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- aliejus - 50 g;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- juodoji arbata (sandariai paruošta) - 50 ml;
- riešutai - 300 g.
Paruošimas
Vandeninėje vonioje mes naudojame medų ir aliejų, mišinį sumaišome su cukrumi ir kiaušiniu. Mes pridedame stiprią arbatą - tai leis mūsų desertui pagardinti ir suteiks daug spalvų. Dabar lieka tik užmigti kartu su kepimo milteliais nukreiptais miltais ir galite pradėti kepti. Dugno ir sienos iš multivarka yra tepamas sviestu ir pabarstyti kai kuriuos riešutus, užpilti tešlą ir pabarstyti viršuje likusiu riešutų sluoksniu. Mes gaminame savo medus sausainius per 60 minučių "Kepimo" režimu. Jei pageidaujama, pyragą galima ištirpinti ištirpinto šokolado ir apibarstyti riešutais, ir sausainių pyragas supjaustyti į 2 sluoksnius ir praleisti su šiuo mišiniu.