Brokoliai yra puikus produktas, kuriame yra daug vitamino C. Kaip valgyti brokolių sriubą su vištiena vaikams, skaitykite toliau.
Brokolių vištienos sriuba su vištiena
Ingredientai:
- šaldyti brokoliai - 200 g;
- svogūnai - 50 g;
- minkšta alyva - 10 g;
- bulvės - 100 g;
- vištienos krūtinė - 200 g.
Paruošimas
Vištienos krūtinėlė užpilta vandeniu, supjaustykite nuluptais svogūnais, įdarykite druskos ir virkite, kol paruošta. Tada mes pašaliname mėsą ir išpjaukime. Bulves supjaustome į bulves ir nusiųskime į sultinį. Virkite 5 minutes, tada įpilkite užšaldyto brokolio ir pasiruoškite. Įpilkite virinto mėsos, supilkite sviestą ir maišytuvą, kad visa tai išbrinkime.
Sūrio sriuba su brokoliais ir vištiena
Ingredientai:
- lydytas sūris - 50 g;
- morkos - 30 g;
- švieži brokoliai - 150 g;
- vištienos gabaliukai - 200 g;
- bulvės - 100 g;
- mažas kiaušinis - 1 gabalas;
- druska;
- žalumos;
- sultinys - 500 ml.
Paruošimas
Vištienos gabaliukuose mes įdedame druską, smulkintą žalumyną ir vairuojame kiaušinį. Mes gerai jį sumaišome ir ketvirtą valandą uždėkite šaltai. Sultinys virtas, supilkite į jį mėsos kamuoliukus, supjaustytas bulves, supjaustytas morkas ir kepkite apie 10 minučių. Dabar pridėkite brokolius, kepkite apie 10 minučių, įdarykite tarkuotą sūrį ir visiškai ištirpinkite. Paruoštą sriubą galima nuskaldyti susmulkintomis žolelėmis.
Sriubos receptas su brokoliais ir vištiena
Ingredientai:
- virta vištienos mėsa - 150 g;
- morkos - 100 g;
- apvalūs ryžiai - 100 g;
- svogūnai - 120 g;
- druska;
- sultinio vištiena - 1 litras;
- švieži brokoliai - 200 g.
Paruošimas
Karštame sultinyje mes susmulkinkime smulkintas morkas ir svogūnus, supilkite gerai išplauti ryžių, druskos ir virkite ketvirtą valandą. Dabar pridėkite skaldytų brokolių ant žiedynų ir paruoškite dar 10 minučių. Pridėti supjaustytą vištienos mėsą. Ir dabar sriuba gali būti patiekiama tokia forma arba, jei pageidaujama, ją galima susmulkinti į panardintą maišytuvą į pjuvenos tipo masę.
Sriuba su brokoliais ir vištiena kūdikiams
Ingredientai:
- švieži brokoliai - 200 g;
- vištienos krūtinė - 1 vnt.
- natūralus sviestas - 30 g.
Paruošimas
Kuko vištienos krūtinėlę, kol ji bus virta. Dabar mes pašaliname mėsą, ir mes lašame brokolius į virimo buljoną, virkite 15 minučių, įdarykite susmulkintą mėsą, sviestą ir išjunkite ugnį. Vaikams iki vienerių metų sriuba negalima sūdyti. Jei kūdikis yra vyresnis, paruoštas patiekalas gali būti šiek tiek padengtas. Naudodami maišytuvą, mes valykite sriubą su brokoliais ir vištiena ir pasimėgaukite gurmaniu. Malonu apeiti!