Tiems, kurie ketina organizuoti šventinį vakarėlį namuose, mes pasidalinsime receptais geriausių namuose pagamintų alkoholinių kokteilių paruošimui.
Kaip padaryti paprastą alkoholinį kokteilį namuose?
Galbūt paprastieji alkoholiniai kokteiliai, kuriuos galima lengvai ir greitai paruošti namuose iš visada prieinamų komponentų, yra atsuktuvas ir kruvinasis Marija. Kaip alkoholio pagrindas šiems gėrimams yra naudojama degtinė, ir ji papildyta atitinkamai apelsinų ir pomidorų sultimis .
Kokteilis "Atsuktuvas"
Ingredientai:
- degtinė - 60 ml;
- apelsinų sultys - 140 ml;
- apelsino gabaliukas apdailai;
- ledas - 2-3 kubeliai.
Paruošimas
Vodka ir apelsinų sultys sumaišomos nurodytomis proporcijomis, supilamos į stiklinę, išpilamos kelios ledo kubeliai, dekoruojamas apelsino gabaliukas ir gali būti tiekiami.
Kokteilis "Kruvinoji Marija"
Ingredientai:
- degtinė - 45 ml;
- pomidorų sultys - 95 ml;
- citrinų sultys - 15 ml;
- Worcestersky padažas - 2-3 lašai;
- druska - pagal skonį;
- malti juodieji pipirai - pagal skonį;
- citrininis gabalas - 1 vnt.
- saliero stiebas - 1 vnt.
Paruošimas
Norėdami paruošti kokteilį "Bloody Mary", sumaišykite degtinę ir pomidorų sultis, pridėkite citrinų sultis, keletą lašų Worcester padažo, šiek tiek druskos ir malto juodųjų pipirų, gerai sumaišykite ir supilkite į stiklinę ar stiklinę. Mes patiekiame kokteilį su saliero stiebu ir papuošti stiklinę citrinos lazdeliu.
Mes taip pat turime gana paplitusią šio kokteilio versiją, kai pomidorų sultys yra prieskoniuotos atskirai su citrinų sultimis, Voscesters padažu, druska ir pipirais ir įpilta į stiklinę. Degtinė lėtai išpilama iš peilio peilio viršaus ir sudaro atskirą sluoksnį. Pirmiausia degtinė išgerta ir iš karto nuplaunama aštraus pomidorų sultimis.
Alkoholiniai kokteiliai namuose su šampanu
Gaminami kokteiliai namuose taip pat gali būti gaminami remiantis šampanu. Tokie gėrimai būdingi minkštesniu skoniu ir puikiai tinka moterų auditorijai ir sukuria šventinę atmosferą.
Kokteilis "Mimosa"
Ingredientai:
- šampanas - 150 ml;
- apelsinų sultys - 50 ml;
- apelsinų likeris - 20 ml;
- granuliuotas cukrus - 20 g;
- apelsinų skiltelės dekoravimui.
Paruošimas
Pirmiausia paruoškime kokteilio akinius. Supilkite cukrų į vieną lėkštuką, o kitame užpilkite dešimt mililitrų apelsinų likerio. Pirmą kartą stiklinį lazdą įpilkite į likerį, o paskui į cukrų, ir taip gaukite įspūdingą cukraus kraštą. Po to užpilkite likusį alkoholį į stiklinę, gerai išvalytas apelsinų sultys ir šampanas, švelniai sumaišykite, papuoškite apelsino skiltelę ir padėkite.
"Black and White" kokteilis
Ingredientai:
- šampanas - 130 ml;
- kavos aliejus - 25 ml;
- kavos pupelės dekoravimui.
Paruošimas
Norėdami paruošti šį paprastą, bet labai originalų kokteilį, užpilkite šalto šampano ir kavos likerio į stiklą, papuoškite kavos pupeles ir nedelsdami tarnauti.
Alkoholiniai kokteiliai su martini namuose
Jei jūsų baras turi "Martini", jo dalyvavimu galite paruošti originalius kokteilius. Žemiau siūlome tokius gėrimus.
Kokteilis "Martini Royal"
Ingredientai:
- Martini - 80 ml;
- šampanas - 80 ml;
- citrinų sultys - keli lašai;
- vienas citrinos gabalas;
- keletas mėtos lapų;
- Ledo kubeliai - 150 g.
Paruošimas
Šis kokteilis yra paruoštas per kelias sekundes. Į stiklinę supilkite reikiamą kiekį martini ir šampano, įpilkite keletą lašų citrinų sulčių, išmeskite ledo kubelius ir papuoškite kokteilį mėtų lapais ir citrinos lazdelėmis.
Kokteilis "Martini su džinu"
Ingredientai:
- sausas martinis - 45 ml;
- džinas - 45 ml;
- ledo kubeliai - 45 g;
- alyvuogių apdailai.
Paruošimas
Stiklėje įdedame ledo kubelius, užpilame martinius ir džiną, mėsame alyvą ant smaigalio ir mes galime tarnauti.