Mitybos specialistai rekomenduoja kartą ar du kartus per savaitę organizuoti iškrovimo dienas, bet be maisto ar gerti visą dieną, tik kefyras gali būti labai sunkus. Sriubos yra puiki mažai kalorijų, patenkinta ir skanu alternatyva tokiems laikotarpiams. Jūs neturite mirti nuo bado, o šiuose sriubuose esantis skaidulas, vitaminai ir vanduo padės numesti svorį, pagreitinsite toksinų pašalinimą iš organizmo, atstatysite vandens ir druskos pusiausvyrą organizme.
Ypač naudinga svorio kritimo sriuboms, bulvių košei, nes susmulkintus ingredientus geriau absorbuoja kūnas. Be to, vegetariškos sriubos yra geresnės už mėsą, nes gyvūniniai baltymai yra sunkiau virškinti, o laiku valyti yra labai svarbu veiksmingam svorio praradimui. Jei jūs visiškai negalėsite be mėsos ar gyvūninės kilmės baltymų, tuomet pabandykite dažniau valgyti žuvies sriubą, jame yra reikiamo baltymų kiekio, tačiau tai yra daug naudingiau numesti svorį nei mėsos sriubos.
Grybų sriuba svorio netekimui
Grybai yra puikus mėsos pakaitalas, neleidžia riebalams nusėdti, mažina cholesterolio kiekį kraujyje , kraunasi energija ir vitaminu D. Taip pat grybai pagerina virškinamojo trakto veiklą, tačiau būtina sunaikinti mėsą grybų dietos metu. Geriau pasirinkti grybus, kuriems nereikia ilgo valgio gaminimo, pvz., Pievagrybių, portobello, austrių grybų.
Grybų sriuba
Ingredientai:
- vanduo - 1,5 litro;
- grybai - 0,5 kg;
- kopūstai brokoliai - 200-300 gramų;
- morkos - 1 gabalėlis;
- salierai -3-4 petiole arba 1 šaknis;
- svogūnas - 1 vnt;
- česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- Druska, pipirai, krapai ir petrazė - pagal skonį.
Paruošimas
Smulkiai pjaustykite visas sudedamąsias dalis. Į ugnį įpilkite vandens puodą. Nors vanduo verda, kepkite svogūną keptuvėje, tada įpilkite morkų, tada grybus. Stew 10 minučių. Jei naudojate petioled salierą, troškinkite ją grybais. Glaudžiotą salierų šaknį geriausia įdėti verdančiu vandeniu ir virti 5-10 minučių, tada į jį įpilkite troškinčių daržovių. Pastarieji prideda brokolius, česnakus ir prieskonius. Virkite sriubą mažai ugnyje dar 10-15 minučių. Įmaišykite smulkiai supjaustytą krapą ir petražolę ir išjunkite. Sriuba paruošta.
Špinatai sriuba svorio netekimui
Špinatų lapuose yra vitaminų, mineralinių druskų, daug augalinių baltymų, o svarbiausia seleno. Jis pašalina vandens perteklių iš organizmo ir stimuliuoja medžiagų apykaitą.
Špinatų sriuba
Ingredientai:
- vanduo -1,5 litro;
- švieži špinatai - 500 gramų;
- svogūnas - 1 vnt.;
- česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
- mažo riebumo jogurtas - 250 ml;
- Druskos, pipirų, petražolių ir uolienų žalumynai - pagal skonį.
Paruošimas
Špinatai palieka nuplauti, supjaustyti svogūnais į smulkius gabalėlius. Įdėkite daržoves į puodą, įpilkite vandens ir virinukite, tada sumažinkite šilumą iki minimumo. Į puodą išspauskite česnaką ir pridėti prieskonių, jogurto ir žalumynų. Virinama 5 minutes. Geriau supjaustyti su maišytuvu. Galite užpilti vištų kiaušinių virti filė.
Panašiai paruoškite ir oksališka sriuba svorio netekimui.
Svorio praradimo šparagų sriuba
Šparagai yra turtingi B grupės vitaminų, folio rūgšties, valo kepenis ir inkstus, pašalina toksinus iš organizmo. Tai yra produktas, turintis neigiamą kalorijų kiekį.
Kreminės sriubos nuo šparagų
Ingredientai:
- vanduo -1,5 litro;
- šparagai - 1 kg;
- svogūnas - 1 vnt.;
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- be riebalų jogurtas - 250 ml;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Įpilkite šparagus vandeniu ir kepkite maždaug 10 minučių, kol virti. Atskirame dubenyje išmaišykite miltus mažu kiekiu gauto sultinio kiekio ir vėl įpilkite į indą. Miltai padarys jūsų sriubą storesnę. Sviestas smulkiai pjaustykite ir kepkite, kol aukso alyvuogių aliejuje. Įmaišykite kepti svogūnai, jogurtai, prieskoniai prie šparagų. Virkite sriubą per mažą ugnį 5 minutes. Šiek tiek kietas ir tekantis per maišytuvą. Jūsų sriuba yra paruošta.
Taip pat paruošiama svorio kritimo brokolių sriuba.
Vietoj vandens pasiūlytuose receptuose galite paimti vištienos sultinį. Vištienos sriuba yra naudinga svorio mažinimui, ji suteikia organizmui reikalingus gyvūninius baltymus ir lengvai virškinamus riebalus, o mažai kalorijų.
Norėdami pagerinti skonį ir sudalyvuoti sriubos tekstūrą, galite pridėti lydyto sūrio. Paprastai sūrio sriuba, skirta svorio netekimui, nerekomenduojama, nes sūrio sudėtyje esantis kazeinas sulėtina medžiagų apykaitą, tačiau lydyti sūriai netenka šio defekto. Be to, yra paprastų apdorotų sūrių, be priedų ir mažo kaloringumo kiekio.