Įprastinė žirnių sriuba daugialypėje gali būti paversta kulinarinio meno kūriniu, o šeimininkės yra įsitikinę tuo, kas galėtų palyginti visas kepimo galimybes. Svarbiausia yra aiškiai laikytis recepto ir nepridėti vandens, net jei patiekalas sukuria tankų įspūdį. Norėdami, kad sriuba būtų greitesnė, keletą valandų pilkite žirnius šaltu vandeniu.
Kaip virti žirnių sriubą multivarke?
Žuvies sriuba daugialypėje yra daug lengviau virti, virtuvės prietaisai pasirūpins tinkama temperatūra. Svarbu pasirinkti tinkamą programą, kurią daugelis namų šeimininkių prideda prie "sriubos", tačiau kartais geriau naudoti "Quenching", ypač sriubos bulvių koše.
- Pjovimo žirniai turėtų būti ne mažiau kaip 2 valandos, o efektyvesni - naktį.
- Labiausiai skanus yra žirnių sriuba su vištienos sultiniu.
- Valgydami, jums reikia sriubos nykti, bet ne virti.
- Tiršta žirnių sriuba multivarke pasirodys tik "gesinimo" režimu.
- Pabaigoje turite valgyti patiekalą.
Žirnių sriuba su rūkytais šonkauliukais daugiagrečiame
Labiau skanus yra žirnių sriuba su rūkytų produktų multivarkete, kurie užpildo papildomą skonį ir aromatą. Daugelis namų šeimininkių prideda krūtinę, bet geriau pasirinkti šonkaulius, jie yra mažiau riebaluoti, bet gana turtingi ir nesudaro baltymo putų. Tik druską šią patieką jums reikia atsargiai, rūkyta jau sūdyta.
Ingredientai :
- žirniai - 300 g;
- bulves - 3 vnt .;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- šonkauliai - 400 g;
- vanduo - 2 litrai.
Paruošimas
- Mirkyti žirnius.
- Ribos, pjaustyti, nuplauti.
- Svogūnai ir morkos peršokti, kepti.
- Įdėkite rūkytos mėsos, žirnių ir kepta dubenėlį, supilkite vandenį.
- Žirnių sriuba 40 minučių virti multivarke.
Kepta sriuba multivarke - receptas
Vegetariškos virtuvės gerbėjai gali pagaminti liesos žirnių sriubos daugybinį variantą, jis bus labai malonus ir skanu. Naudodami šią virtuvinę įrangą pupelės puikiai virsta, lengviau kompensuoti skonį su prieskoniais. Amazing derinys su žirnių česnakais ir imbierais, ciberžolėmis ir garstykais grūduose.
Ingredientai :
- žirniai - 1,5 š.
- bulvės - 4 vnt.
- svogūnas - 2 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- lauro lapas - 1 vnt;
- vanduo - 2 litrai.
Paruošimas
- Svogūnėlių ir morkų mastikatas, taupykite.
- Pakelkite bulves, nuleisk juos.
- Pridėti kepsnį ir žirnius.
- Įpilkite vandens, įdėkite prieskonius.
- "Užgesinti" paruoškite valandą.
Žirnių sriuba su vištiena daugiakrityje - receptas
Rusijoje ši sriuba tapo žinoma tik XVII amžiuje, ji dažnai buvo patiekiama ant stalo, kukurūzų gabaliukai buvo paimti už turtingo sultinio, tačiau jie buvo virti vištiena. Dabar yra daug lengviau kepti žirnių sriubą su vištiena daugiavaistėje nei krosnyje, tinka bet kokios paukščių dalys: sparnai, kojos ar krūtinė. Šafranas pridės šio patiekalo apelsiną spalvą.
Ingredientai :
- bulves - 3 vnt .;
- vištienos mėsa - 300 g;
- žirniai - 1,5 š.
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- lauro lapas - 1 gabalas;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- šafranas - 0,5 šaukštelio;
- žalumynai - 1 puokštė;
- vanduo - 4 litrai.
Paruošimas
- Vištiena ir pjaustykite svogūnus.
- "Karštu" režimu, užpilkite 5 minutes, supilkite tarkuotą morką, troškinkite dar 15 minučių.
- Pjaustyk bulves, pasodinkite žirneliais ir prieskoniais.
- Įpilkite vandens, virkite valandoje "Valymo".
- Pabarstykite žirnių sriubą su vištiena multivarko žalumynuose ir susmulkintų česnakų.
Žirnių sriubos tyrės multivarke
Žirniai yra daug baltymų ir įvairių rūšių naudingų medžiagų, todėl puikiai tinka vaikų mitybai. Sumažinti vidurių pūtimą padės ištuštinti pirmąjį nuovirą. Pupelės turi būti užpildytos vandeniu, verdamos 10 minučių, nutekėjimas. Labai daug vaikų panašūs į žirnių sriubos sriubą daugybėje, gydo ir tirpsta burnoje.
Ingredientai :
- žirniai - 250 g;
- bulvės - 4 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- vanduo - 1,5 litro;
- žalumos - 1 grupė.
Paruošimas
- Žirnių mirkymas, praskalavimas, virinimas 10 minučių, nutekėjimas.
- Supjaustykite svogūną, morkas rauginkite, supjaustykite štampuotu česnaku "Bake" režimu.
- Griliuokite bulves ir pridėkite jas prie žirnių.
- Įpilkite vandens, pabarstykite prieskoniais.
- Virkite "Quenching" 1,5 val.
- Ištuštinkite atskirai pusę skysčio, sumaišykite daržoves maišytuvu.
- Perkelkite į dubenį, įpilkite nuovirą, virkite 10 minučių.
Žuvies sriuba su troškinta mėsa į multivarką
Greitai paruošiant labai švelnią patiekalą, yra kepsnių sriubos receptas multivarke su troškiniu. Dėl virėjo galite pridėti šaldytą sultinį iš konservuotų mėsos. Žirniai 5 valandas puikiai įsiurbti. Originalus skonis pridedamas adzhika, jį galima pakeisti pomidorų pasta, o piquancy pridės tarkuotą muskato riešutų.
Ingredientai :
- žirniai - 1 prekė;
- bulvės - 4 vnt.
- svogūnas - 2 vnt.
- vanduo - 2 l;
- troškinys - 250 g;
- adzhika - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- morkos - 1 gabalėlis;
- lauro lapas - 1 gabalas;
- muskatas - 0,5 šaukštai;
- krapai - 1 puokštė.
Paruošimas
- Žirniai mirkyti, praplauti.
- Svogūnai ir morkos prybit, troškinkite 7-10 minučių "Zharke".
- Įpilkite troškinius, kepkite.
- Bulvių švelninkite, palikite žirneliais ir kepkite.
- Pridėti adzhika, prieskonius, sumaišykite, užpilkite vandeniu.
- Nustatykite poziciją "Sriuba".
- Virtos žirnių sriuba su troškinta mėsa 45 minučių multivarke.
Žirnių sriuba su rūkyta dešra daugybe
Žuvies sriubos receptas daugybėje yra paprastas, jei norite, galite kepti daržoves keptuvėje, pagrindinis dalykas - kruopščiai praplauti žirnius. Daugelis meilužių, o ne šonkaulių, naudoja rūkytą dešrą, taip pat perduoda "rūko" aromatą. Procedūros originalumas papildys mėtų lapus ir tarkuotą lydytą sūrį.
Ingredientai :
- dešra - 200 g;
- žirniai - 150 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- bulvės - 4 vnt.
- vanduo - 2 l;
- lauro lapai - 2 vnt .;
- lydytas sūris - 1 gabalėlis;
- mėtų - 3-4 lapai.
Paruošimas
- Supjaustykite svogūnus, morkas ir dešra, laikykite "Kepimas", maišydami, 15 minučių.
- Nulupkite bulves, suminkštinkite žirnius, druska.
- Supilkite vandenį, troškinkite 1 valandą.
- Įdėkite lauro lapą, mėtų, prieskonių, tarkuotą sūrį, virkite dar 5 minutes.
- Žuvies sriuba su dešra daugiavaisiu būdu primygtinai reikalauja 15 minučių gausaus skonio.
Žirnių sriuba su kukurūzais multivarke
Skanus žirnių sriuba multimedijose taip pat pasirodys su kukuliais. Įdėklai tinka visiems, nes liesam patiekaliui geriau įsigyti vištienos ar kalakutienos, turtingos kiaulienos ar jautienos, mėsos sumalamos su svogūnais. Tokie rutuliai ištirps į burną, jei jie pridės plaktą baltymą ir ritinį, kurį reikia sudrausti su pienu.
Ingredientai :
- kiauliena - 300 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- bulves - 6 vnt .;
- žirniai - 250 g;
- lauro lapai - 3 vnt .;
- vanduo - 2 litrai.
Paruošimas
- Supjaustykite svogūnais, rauginkite morkas, kepkite 5 minutes.
- Žievelės skalauti, papildyti keptuvę.
- Pjauti bulves, namus.
- Iš įdaro į rutulius, įdėti į daržoves ir pupeles.
- Supilkite vandenį, pabarstykite pagardais.
- Uždarykite poziciją "sriuba" valandą.
Žuvies sriuba su kalakutiena, daugialypė
Švieži dietinė žirnių sriuba daugybėje yra paruošta iš kalakutų. Šioje mėsoje yra daug baltymų ir vitaminų, kurie stiprina imuninę sistemą. Dėl turtingo sultinio, sparnai ar klubai tinka liesai mėsai - filė ar krūtinė. Perkant, jūs turite pažvelgti į paukščio spalvą, jis turėtų būti baltas, šiek tiek gelsva.
Ingredientai :
- žirniai - 0,5 daiktai;
- bulvės - 2 vnt.
- vanduo - 3 l;
- lauro lapai - 2 vnt .;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- mėsa - 200 g.
Paruošimas
- Žirniai ir mėsa užpilkite vandeniu, virkite valandą.
- Morkos ir svogūnų podrobitas, kepkite.
- Pjaustyk bulves, pridėkite prieskonių.
- Užmigti verdančiame vandenyje, įdėti į "gesinimo" 30 minučių.
Žirnių sriuba be mirkymo multivarke
Lengviausias žirnių sriuba multivarke yra šviežių žirnių. Konservai nėra geri, reikia tik šviežių arba šviežiai užšaldytų. Atšildymas nereikalingas, tai taip pat sutaupo laiko. Žirniai pasiimti, nuplauti. Paruošti sultinį, kiaulieną paruošti pusantros valandos, jautienos - iki dviejų valandų.
Ingredientai :
- mėsa - 0,5 kg;
- bulves - 3 vnt .;
- žirniai - 300 g;
- vanduo - 3 l;
- morkos - 2 vienetai;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- petražolės - 1 puokštė.
Paruošimas
- Virkite sultinį, išimkite mėsą, nutekinkite.
- Morkos ir svogūnai skrudinkite, kepkite.
- Pjauti bulves.
- Sudėkite daržoves ir kepkite sultinyje, įpilkite druskos.
- Žuvies sriuba daugiagrečiame be žirnių mirkymo "Soup" padėtyje yra virta tik 20 minučių.
- Įpilkite su kapotų žolelių.
Žuvies sriuba su grybais, daugiafunkcine
Žirnių sriubos paruošimas daugybėje yra lengva supaprastinti, o vietoj mėsos - grybus. Žirnius galima iš anksto paruošti maždaug 10 minučių, po to išpilti vandenį, gerai nuplauti. Turtingas aromatas suteiks miško grybų, tačiau grybai bus pakankamai tinkami ir grybai. Patyrę namų šeimininkės rekomenduoja padauginti porcijas.
Ingredientai :
- žirniai - 1,5 š.
- grybai - 500 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 2 vnt.
- bulves - 3 vnt .;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- vanduo - 2,5 litro.
Paruošimas
- Mirkyti žirnius.
- Sumaišykite svogūną, morkas ir grybus, supjaustykite kepimo režimu.
- Pjauti bulves ir pipirus.
- Sumaišykite ruošinius su prieskoniais.
- Nustatykite poziciją "Sriuba" pusantros valandos, nuimkite putų.
- Įtvirtinti 20 minučių.
Žirnių sriuba su ėriena daugiafakte
Neįprastas žirnių sriuba su daugybe mėsos išeina iš avienos, bet šis produktas yra mėgėjams. Jei sultinys, lopas, kaklas ar nugarinė dalis, tai tik mergaitė. Galite patikrinti, ar sudeginate riebalų gabalėlį, jis turėtų būti malonus aromatas. Mėsą keletą valandų reikia laikyti vėsioje aplinkoje.
Ingredientai :
- ėriena - 300 g;
- žirniai - 1 prekė;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- bulves - 3 vnt .;
- vanduo - 2 l;
- žalumos - 1 grupė.
Paruošimas
- Žirniai mirkyti, praplauti.
- Supjaustykite mėsą, kepkite pupeles 2 valandas.
- Misturbuoti svogūnus ir morkas, sutaupykite.
- Pakelkite bulves ir padėkite jas kepsniais ir prieskoniais.
- Kepkite 15 minučių "Soup" pozicijoje.