Kepimo "Bulvių", daugelio mylėtų nuo vaikystės, paruošimas trunka šiek tiek laiko ir nereikalauja specialių kulinarinių įgūdžių ar įgūdžių. Kepimo "Bulvių" pyrago receptas yra gana paprastas ir jūs galite lengvai pritraukti vaikus, kad sukurti jį ir, žinoma, liejimą. Laikas virtuvėje skris greitai ir įdomus, o kūrybos procesas džiaugsis tiek suaugusiems, tiek vaikams. Pasirinkite vieną dieną ir sužinokite, kaip gaminti bulves "Kartoshka" namuose.
Kaip gaminamas "bulvinių" pyragas?
Tortą "Bulvių", kaip vieną iš mėgstamų desertų, lengva paruošti namuose. Recidyvo širdyje leidžiama ir baigti sausainiai ir bet kokie slapukai. Be to, pyragus "Bulvių" gali būti pagamintas iš meduolių su sausainiais, avižinių dribsnių, džiovintų vaisių ar varškės. Kaip kvapiųjų medžiagų priedai, galite vartoti romą, konjaką, vermutai ar paprastas vaisių sultis. Nepriklausomai nuo jūsų pasirinkto recepto - jums bus garantuotas namų keramikos "Kartoshka" malonumas.
Tortas "Bulvės" be suskaustyto pieno
Šis saldainių stebuklas yra daug receptų, tačiau "klasikinis receptas yra" bulvių "pyragas be kondensuotų pieno. Kepimo "Bulvių" gamyboje yra sausainių, namie jį galima virti, atsižvelgiant į įprastus slapukus.
Ingredientai:
- slapukai - 250 g;
- graikiniai riešutai - 50 g;
- pienas - 1/2 puodelio;
- cukrus - 1/2 puodelio;
- sviestas - 100 g;
- kakava - 2-3 šaukštai.
- konjakas - 2-3 šaukštai.
Paruošimas
Slapukai ir graikiniai riešutai per mėsmakerį. Keptuvėje šildykite pieną cukrumi, supilkite ir ištirpinkite sviestą. Tada pridėkite kakavos ir konjako prie gautos masės. Būkite atsargūs, kad mišinys nekristų. Išimkite iš šilumos ir šiek tiek atvėsinkite. Žemėje sausainiai su riešutais, įpilkite šokolado masę, gerai sumaišykite, kad mišinys nesiliestų prie indų sienų. Jei masė tortui "Bulvės" virsta skysta, įpilkite šiek tiek miltų ar maltos sausainių. Iš gaunamos masės mišinio pyragaičių, suteikiančių jiems apvalios formos arba pailgos, galite pagaminti net širdis. Naminis pyragas "Bulvės" supilamas į sausainių ir riešutų liekanas, o jei nieko neišliko, pabarstykite cukrumi iš miltelių arba kokoso skonį. Galite papuošti šį desertą ir graikinių riešutų pusę. Paruošti pyragaičiai dedami į šaldytuvą 1-2 valandas.
Tortas "Bulvių" su kondensuotu pienu
Gana paprastas pyrago "Bulvių" receptas - tai suvalgyto pieno naudojimas.
Ingredientai:
- sausainiai - 400 g;
- susmulkintas pienas - 1 puodelis;
- sviestas - 150 g;
- kakava - 2 šaukštai. šaukštai;
- konjakas - 2-3 šaukštai.
Paruošimas
Pjaustyk sausainius maisto perdirbėjoje arba eik per mėsmakerį. Atskirame dubenyje sutirštintu pienu sutirpinkite sviestą.
Gerai sumaišykite, kol bus lygus. Įpilkite kakavos, konjako ir kruopščiai sumaišykite. Dabar pridėkite šokolado masę susmulkintam slapukui, kol mišinys įgis pageidaujamą nuoseklumą. Padaukite pyragaičius ir padėkite į šaldytuvą 1-2 valandas. Galite papuošti juos graikinių riešutų pusėmis arba pabarstyti miltelių pavidalu.
Dietinis tortas "Bulvės"
Jei negalite sau leisti dažnai vartoti saldžių ar griežtai stebėti figūrą, tada paruoškite dietinę tortą "Bulvės". Jo recepte nėra nei sviesto, nei susitraukto pieno, tik avižinių dribsnių, varškės, kakavos ir vaisių. Galite pridėti medaus, jei norite daugiau saldumynų. Viskas savo rankose, eksperimentuokite ir raskite mėgstamą bulvių patiekalų receptą.