Kasdien milijonams moterų klausia to paties klausimo: kaip greitai ir skaniai pašerti savo šeimas? Tipiškoje darbo dienoje, paskutinis dalykas, kurį norėtumėte galvoti, yra tai, kad po sunkios darbo dienos, pietų vakarienei reikės stovėti virtuvėje keletą valandų. Jūs tikrai galite įsigyti ką nors artimiausioje parduotuvėje ir tiesiog pašildyti namuose, bet ne visada toks maistas yra naudingas mūsų kūnui. Taigi geriau neapsaugoti giminaičių sveikatos. Mes siūlome jums puikią vakarienę - kepta vištienos šlaunų. Kai virti, vėl norėsite paruošti patiekalą.
Vištienos šlaunys orkaitėje - receptas
Vištienos šlaunys, iškeptos orkaitėje, pasirodys labai švelni ir sultingi, jei jie marinuoja. Kad šeima ilgai nelauktų vakarienės, ryte galima kepti kepinius. Tai užtruks ilgai, tačiau po darbo reikės juos įdėti į orkaitę.
Ingredientai:
- vištienos šlaunų - 5 vnt .;
- sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- medus - 1 st. šaukštas;
- citrinų sultys - 0,5 šaukštelio.
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
- čili pipirai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai.
Paruošimas
Šis vištienos šlaunų receptas orkaitėje iš pradžių reikalauja paruošti marinatą. Sumaišykite sojos padažą, alyvuogių aliejų, citrinų sultis, čili ir tarkuotą česnaką. Gerai išmaišykite marinatą, kad visi ingredientai būtų sumaišyti. Nuvalykite servetėles, išdžiovinkite viršuje marinatu ir palikite vėsioje vietoje kelias valandas. Marinuoti vištienos šlaunys įdedami į kepimo skardą ir supilami iš marinato liekanų. Kepkite krosnyje, kol virti. Norint gauti geresnį skonį, ruošiant krosnyje, mėsą su vandeniu gaunama sultys.
Vištienos šlaunys folijoje
Šis vištienos šlaunų receptas krosnyje visada bus jūsų gelbėjimo, jei jūs staiga netikėtai svečiai atvyks. Nepamirškite ypatingų pastangų, kad paruoštumėte patiekalą, ir tai užtruks labai mažai laiko.
Ingredientai:
- vištienos šlaunelės - 6 vnt .;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- konservuotų kanopinėlių - 300 g;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- majonezas;
- augalinis aliejus;
- druska, pipirai.
Paruošimas
Padarykite mažus įpjovimus mažose porcijose ir supjaustykite smulkiai pjaustytais česnakais. Mėsos druska, pipirai ir gerai padengti majonezu. Supjaustykite svogūnus į puses žiedus, grybus smulkiais gabalėliais. Sumaišykite viską su majonezu. Kepimo dėžutėje supilkite foliją, padėkite ant jos klubų, tada viršuje viską sumaišykite su svogūnais ir grybais majonezu. Tvirtai uždėkite voką iš folijos ir padėkite į orkaitę. Norint pilnai nusilpti šlaunų, būtina kepti maždaug valandą 200 laipsnių temperatūroje.
Vištienos šlaunys grietinėlės padaže
Ingredientai:
- vištienos šlaunų - 5 vnt .;
- kremas 10% - 200 ml;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- žalumos;
- augalinis aliejus;
- druska, pipirai.
Paruošimas
Hinrow ir plauti. Įstatykite keptuvę ant stipraus ugnies ir ant daržovių aliejaus kepkite abiejų pusių šlaunis - pluta turi pasidaryti šiek tiek rožinės. Į viršų su smulkiai supjaustytu svogūnu ir česnaku. Uždenkite dangteliu ir palikite mėsos troškinį, maždaug 10 minučių mažame ugnyje. Tada supilkite kremą į keptuvę ir dar kartą uždarykite dangtį. Šlaunelės 15 minučių turėtų būti suimtos grietine. Kai patiekite patiekalą, pabarstykite kapotų žolelių.
Vištos šlaunys rankovėje
Ingredientai:
- vištienos šlaunelės - 6 vnt .;
- alyvuogių aliejus;
- karis;
- druska, pipirai.
- džiovintos pankoliai;
Paruošimas
Kruopščiai nuplaukite šlaunis ir padėkite juos į kepimo rankovę. Įpilkite kario, krapų ir kitų pageidaujamų prieskonių, šiek tiek pabarstykite, pridėkite alyvuogių aliejų. Pritvirtinkite rankovę iš abiejų pusių ir suplakite šlaunis taip, kad jos gerai priglundytų prie prieskonių ir aliejaus. Padarykite mažus skylutes rankovėje su dantų pjuvena keliose vietose. Įdėkite jį į keptuvę ir kepkite orkaitėje 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.