Želių receptas iš apelsinų bus reikalingas tiems, kurie mėgsta praleisti mažiausią laiką virimui ir gauti maksimalų malonumą nuo rezultato. Šiandien jūs sužinosite visas paslaptis, kaip gaminti skanų, sveikų ir gražių desertų, kurie ateis bet kuriuo metu bet kurioje šventėje ir namuose.
Receptas želėje apelsinų žievelėje
Ingredientai:
- apelsinai - 4 vnt .;
- želatina - 20 g;
- cukrus - 5 šaukštai;
- vanduo 100 ml.
Paruošimas
Norėdami pradėti, kruopščiai nuplaukite apelsinus, išdžiovinkite juos ir supjaustykite juos. Tada švelniai išimkite minkštimą ir perkelkite į atskirą dubenėlį. Po to, žievelės dar kartą nuplaunamos ir džiovinamos. Tada iš minkštimo išimkite akmenį ir nuimkite žievelę, išspauskite sultis.
Dabar atidarykite želatinos maišelį ir užpilkite jį šaltu vandeniu metaliniame konteineryje. Turėtume kruopščiai išmaišyti, kad išvengtume gabalėlių susidarymo. Mes laukiame maždaug 10 minučių prieš patinimą. Tada į dubenį įpilkite cukrų ir šildykite turinį vandens vonioje.
Po to, kai ingredientai yra ištirpinti, išimkite indus nuo ugnies ir pridėkite apelsinų sultis . Be to, mes kruopščiai sumaišome ir filtruojame. Mes dedame pusę apelsinų puodeliuose ir užpildome jas gaunamu sirupu. Tada mes siunčiame būsimą desertą įšaldyti šaldytuve maždaug 6 valandas. Prieš patiekiant, užšaldytas želė tik supjaustoma į griežinėliais, kad būtų galima visiškai tikėtis.
Norint maloniai prašyti savo artimuosius su gražiais saldumymais, suinteresuoti skaitytojai bus suinteresuoti išmokti gaminti želė iš paprastų apelsinų neprarandant laisvo laiko ir energijos. Kitas eilutėje yra dar vienas skanus receptas želė nuo apelsinų sulčių.
Pieno apelsino želė
Ingredientai:
- apelsinai - 4 vnt .;
- pienas - 1 l;
- cukrus - 400 g;
- vanilinis cukrus - 20 g;
- želatina - 40 g;
- vanduo - 700 ml.
Paruošimas
Pirmiausia supilkite pakuotės turinį su želatina į metalinius indus, įpilkite šilto vandens, maišykite ir palikite jį išsipūsti. Tada kruopščiai apelsinai, džiovinti ir nulupti du citrusiniai vaisiai su nedideliu grotelėmis. Po to
Tada verdykite ir virkite dar 10 minučių. Po to filtruokite ir atvėsinkite. Netrukus įpilkite cukraus ir želatinos, pakartokite ugnį. Įvirškę pridėkite apelsinų sultis ir tauką, nuimkite indą nuo plokštelės. Tada sumaišykite pieną su abiejų rūšių cukrumi, sumaišykite, užvirkite. Galiausiai mes atsitiktinai įpilkite įvairius ruošinius į pelėsį. Prieš pridėdami naują sluoksnį, kiekvienam sluoksniui suteikiame šaldytuvą. Palikite želė, galiausiai, paruošti 5-6 valandas.