Sriuba yra naudingas ir maistingas patiekalas, skatinantis tinkamą žarnyno funkciją ir gerą virškinimą. Mes siūlome pabandyti paruošti kvepiančią ir gana švelnią sriubą su ištirptu sūriu.
Receptas sriubai su lydyto sūrio
Ingredientai:
- Užšaldytas sūris "Draugystė" - 3 vienetai;
- bulvės - 300 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- krapai - 30 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- manga - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- sviestas - 20 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Virintu vandeniu išvirkite nuluptas ir supjaustytas bulves. Įdarius verdant, įpilkite grietinėlės sūrio ir palaukite, kol jis ištirps. Kitas, mesti rutuliuoti ir lengvai kepti morkos. Jei norite, galite supjaustyti koldūnus . Norėdami tai padaryti, paimkite kiaušinį, supjaustykite jį į dubenį, įpilkite manų kruopos, sumaišykite ir įpilkite druskos. Tada mes surenkame mišinį šaukšteliu ir pamerkime jį sriuba su lydyto sūrio "Družba". Kai patiekalas yra beveik paruoštas, pabarstykite jį krapais ir supilkite ant plokštelių.
Žuvies sriuba su lydyto sūrio
Ingredientai:
- kepsnių upėtakis - 100 g;
- lydytas sūris - 1 gabalėlis;
- bulves - 1 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- augalinis aliejus;
- vanduo - 1 l;
- prieskoniai ir prieskoninės žolės.
Paruošimas
Bulvės supjaustomos, supjaustomos kubeliais, verdamos 10 minučių. Tuo tarpu įtrinkite ant grotelių morkas, smulkiai supjaustykite svogūnus ir perpilkite saulėgrąžų aliejaus daržoves. Tada mes platiname keptuvę ant bulvių, supjaustykite žuvis į didelius kubelius ir virkite 5-7 minutes, tada įpilkite lydyto sūrio ir maišykite, kol visiškai ištirps. Paruošta sriuba, įpilkite druskos pagal skonį, pipirus ir pabarstykite smulkiai supjaustytais žolelėmis.
Vištienos sriuba su lydyto sūrio
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 3 vnt.
- lemputė - 10 vnt .;
- sviestas - 40 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- cukrus - 2 šaukštai.
- lydytas sūris - 400 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Taigi, paimkite didelį puodą, padėkite ten krūtis, vieną nuluptą svogūno galvą, morkas ir išpilkite vandenį. Solim, pipirų sultinys skonio ir virkite 10 minučių. Likę svogūnai valomi, supjaustyti pusiau žiedais.
Į keptuvę ištirpinkite sviestą, įpilkite cukraus ir gerai sumaišykite. Tada, suformavus karamelę, paryškinkite paruoštą svogūną ir pasverkite jį silpnu ugnimi tol, kol gausite auksinę spalvą. Po to, kepiname į keptuvę ir virkite apie 10 minučių. Pabaigoje į krepingo sūrį įpilkite grietinėlės sūrio ir kepkite indą dar 5-7 minutes.
Sriuba su lydyto sūrio ir dešrelės
Ingredientai:
- lydytas sūris - 100 g;
- pusiau rūkyta dešra - 100 g;
- bulves - 1 vnt.
- lemputė - 1 dalis;
- vanduo - 500 ml;
- augalinis aliejus;
- prieskoniai.
Paruošimas
Svogūnai yra išvalomi ir susmulkinti pusiau. Su dešra žievelėmis ir supjaustykite į ploną juostelę. Bulvių šėrėkime ir supjaustome į mažus kubelius. Keptuve, šildykite šiek tiek aliejaus ir supjaustykite svogūnais su dešra. Kepkite viską į raudoną spalvą, maišydami. Tada kepkite keptuvę į puodą, pridėkite bulves ir supilkite į vandenį. Druskos sriuba pagal skonį, įdėti į ugnį ir pripilti skysčio prie virimo. Po to mėsos kreminį sūrį, gerai išmaišoma ir virti, kol bulvės bus paruoštos.
Kreminė sriuba su lydyto sūrio
Ingredientai:
- lydytas sūris - 50 g;
- bulvės - 2 vnt.
- morkos - 0,5 vnt.
- lemputė - 0,5 vnt .;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- prieskoniai;
- vanduo - 1,5 šaukštai.
Paruošimas
Daržovės valomos, supjaustomos smulkiais gabalėliais, supilamos į mikrobangų krosnį, pripilamos aliejaus ir prieskonių. Tada įpilkite pusę vandens ir virkite maždaug penkias minutes esant maksimaliai galiai. Karštas daržoves purzkite maišytuvą su tyrine, įpilkite lydyto sūrio, skonio druskos, pridėkite šiek tiek karšto vandens ir sumaišykite.