Spagečiai su krevetėmis kreminėje padaže yra vienas iš tų patiekalų, kurie nepraranda aktualumo nei dienomis, nei atostogomis. Skonio derinių sudėtingumas ir paprastas paprastas paruošimas yra lemiami šio maisto pasirinkimo prioritetai.
Kaip virti makaronus su krevetėmis?
Pasta su krevetėmis ir grietine ruošiama per keletą minučių, nereikalaujant virti turtingos kulinarijos patirties. Turėdami ranka receptą su rekomenduojamomis ingredientų proporcijomis ir žinodami pagrindinius jo vykdymo etapus, sukurkite išskirtinę vakarienę arba vakarienę visiems.
- Spagečiai virta sūdytu vandeniu į al dente valstiją.
- Paruoškite padažą su krevetėmis ant spagečių , naudokite šiai išgrynintą vėžiagyviai ir grietinėlę.
- Padidinti patiekalo skonį pavyks, papildydamas padažo sudėtį česnakais, svogūnais, džiovintomis žolėmis ar šviežiais žolelėmis.
- Gatavus patiekalas pabarsto, patiekiamas su tarkuoto sūrio ir žolelių.
Spagečiai su krevetėmis grietinėlės česnakų padaže
Ypač skanus, kvepiantis ir pilnas, todėl populiariausi yra makaronai su krevetėmis, grietinėlės česnakų padažu. Krevetės kepinimo laikas priklausys nuo to, ar šviežio ar virinto ar užšaldyto produkto naudojamas maistui ruošti. Neapdoroti vėžiagyviai virti keletą minučių ilgiau.
Ingredientai:
- spagečiai ir krevetės - 200 g;
- kremas - 250 ml;
- česnakai - 4 dantys;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- aliejus - 30 g;
- žolė, žalumynai, sūris;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Svogūnai yra kepti svogūnai ir česnakai 2 minutes.
- Pridėkite krevetes, kepkite, kol šiek tiek nuriepsi.
- Supilkite į keptuvę, sumaišykite padažą su druska, pipirais, žolelėmis, šiltas, maišydami, kol pasirodys pirmieji virimo požymiai.
- Į padažą įpilkite virtos makaronų, šilkite ją minutę.
- Spaustykite spagete krevečių grietinėlės padažu, karštu sūriu ir žalumynais.
Pasta su krevetėmis ir midijomis
Papildomos skonio ir maistingumo savybės įsigyjant spagete su krevetėmis ir grietine, jei jie yra virti su midijomis. Naudodami užšalusias jūros gėrybes, jie turi būti atitirpinti šaldytuvo dugne ir šiek tiek džiovinti prieš terminį apdorojimą.
Ingredientai:
- spagečiai - 200 g;
- Mozė nulupta ir krevetė - 150 g;
- kremas - 300 ml;
- česnakas - 2-3 dantis;
- oregano - 1 pinch;
- aliejus - 30 g;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Iš anksto pašildyto aliejaus kepkite krevetes minutę.
- Įdėkite midijas, kepkite jūros gėles dar 2 minutes, padėkite į dubenį.
- Tame pačiame konteineryje kepkite šiek tiek česnako.
- Įpilkite grietinėlės, sezonas su druska, pipirais, raudonėliais, šiltas iki storio.
- Supilkite į padažą virtus spagečius ir jūros gėrybes, pašildykite minutę.
Pasta su krevetėmis ir pomidorais
Spagečiai su krevetėmis kreminėje padaže, kurių receptas bus pateiktas vėliau, yra paruošiami su pomidorais, kurie suteikia padažui malonią pomidorų rūgštingumą ir papildomą šviežumą. Elegantiški maisto skonio pojūčiai bus vertinami dalyvaujant baltu sausu vynu.
Ingredientai:
- spagečiai - 300 g;
- krevetės - 400 g;
- pomidorai - 6 vnt .;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- kremas - 150 ml;
- česnakas - 2 dantys;
- džiovintas bazilikas - 0,5 šaukštelio.
- sviestas - 100 g;
- baltas sausas vynas - 200 ml;
- druska, pipirai, parmezanas, žolės.
Paruošimas
- Ištirpinkite sviestą, įpilkite svogūno, česnako, kepkite minutę.
- Įpilkite pomidorų, žalumynų, bazilikų, vyno ir išgarinkite alkoholį.
- Supilkite grietinę, sezono skonį.
- Kepti krevečių aliejuje, įdaryti į padažą su virinto spageti.
- Po minutės makaronai su krevetėmis kreminėje pomidorų padaže patiekiami parmezanu ir žalumynais.
Pasta su krevetėmis, grietinėlės sūrio padažu
Lakoniškas kito recepto vykdymas nesunku gauti labai rafinuotą jūsų mėgstamiausio maisto versiją. Pasta "Alfredo" su krevetėmis paruošiama su grietinėlės sūrio padažu, kuris gali būti ištirpęs arba kietas. Leidžiama naudoti mėlynąsias sūrio rūšis pelėsiais.
Ingredientai:
- spagečiai - 300 g;
- krevetės - 200 g;
- sūris - 100 g;
- kremas - 250 ml;
- aliejus - 50 g;
- petražolės - 3 šakos;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Išlydykite aliejuje, įdarykite grietinę, druską, pipirus ir petražolius.
- Įdėkite sūrį į padažą ir šilkite, sumaišydami, kol skiltelės ištirps ir padažo sutirštės.
- Padažykite krevetes padažu ir po 2 minučių virkite spagečius.
- Įkaitinkite indą dar vieną minutę.
Pasta su krevetėmis ir grybais
Maistinė, neįtikėtinai aromatinė ir skanu yra pasta su krevetėmis ir pievagrybiais. Papildomas pikantiškas ir pikantiškas patiekalas suteiks garstyčių padažui, kurio kiekį galima pakoreguoti pagal skonį, priklausomai nuo naudojamo priedo pradinių savybių ir degumo savybių.
Ingredientai:
- spagečiai - 300 g;
- krevetės - 300 g;
- česnakai - 250 g;
- česnakai - 3 dantys;
- kremas - 250 ml;
- aliejus - 50 g;
- Parmesanas - 100 g;
- garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- Bazilikų ir Provence žolės - su pinch;
- miltai - 30-40 g;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Į alyvą dedamas česnakai, įpilami grybai, kepti, kol drėgmė išgarins.
- Išdėstykite krevetes, miltus, žolę, garstyčias.
- Supilkite grietinę ir šilkite padažą, maišant 2-3 minutes.
- Padaukite virtus makaronus padaže, šilkite kartu minutėmis.
- Paruoštą spageti su krevetėmis ir grybais kreminėje padaže supjaukite parmezano sūriu.
Pasta su vištiena ir krevetėmis
Pasta su grietine padažu ir krevetėmis taps dar turtingesnė ir turtingesnė skonio ir maistinių savybių, jei jos bus virtos vištienos mėsa. Jūs galite naudoti tiek krūtinėlės filė, tiek kūnas iš kojų ar šlaunų. Paukštis yra geriau iš anksto marinuotas kartu su sausais žolėmis, kuris suteiks maisto papildomą kvapą.
Ingredientai:
- spagečiai - 250 g;
- krevetės - 200 g;
- vištienos filė - 250 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- česnakas - 2 dantys;
- kremas - 300 ml;
- aliejus - 50 g;
- muskatas - 1 šaukštas;
- druska, pipirai, sūris, žolės.
Paruošimas
- Aliejuje kepkite vištieną su česnakais ir grybais su svogūnais.
- Prijunkite komponentus į bendrą konteinerį, pridėkite krevečių, kremo, muskato riešutų, prieskonių ir prieskonių.
- Padažykite 2-3 minutes padažu, maišydami.
- Įdarykite virtus makaronus, dar vieną minutę atsikratykite.
- Laiku patiekę sezoninius spagečius su krevetėmis ir vištiena, kreminiu padažu su sūriu ir žalumynais.
Pasta su krevetėmis ir kalmarais
Kitas krevečių receptas kreminėje padaže su spagečiais patiks gerbėjus jūros gėrybių patiekalus. Šiuo atveju moliuskų mėsa derinama su kalmarais, o tai suteiks maisto papildomiems skonio pojūčiams ir maistinei vertei. Sultinys gali naudoti bet kokį turimą arba visiškai jį pakeisti vandeniu.
Ingredientai:
- spagečiai - 400 g;
- krevetės ir kalmarai - 250 g;
- sultinys - 40 ml;
- česnakinis svogūnas - 1 gabalėlis;
- česnakas - 2 dantys;
- kremas - 200 ml;
- aliejus - 50 g;
- citrinų sultys - 40 ml;
- druska, pipirai, Italijos žolės.
Paruošimas
- Krevetės ir supjaustytos kalakutienos apibarstyti citrinų sultimis ir palikti 15 minučių.
- Kepti jūros gėrybės aliejuje.
- Atskirai kepkite svogūnus ir česnakus, perkelkite į krevetes su kalmarais.
- Įpilkite sultinį ir grietinę, padažykite pagal skonį, pašildykite 2 minutes.
- Jie uždeda spageti, jie kankina dar vieną minutę.
Pasta su krevetėmis, špinatais ir grietine
Viena iš naudingiausių ir lengviausių patiekalų versijų yra makaronai su krevetėmis ir špinatais. Pridedama prie brokolių ne tik suteiks šviežią maisto skonį, bet ir suteiks maistą kiek įmanoma. Kremu leidžiama naudoti bet kokį riebalų kiekį: su riebiu produktu maistas bus skonis geresnis ir mažiau riebalų turės mažiau kalorijų.
Ingredientai:
- spagečiai - 200 g;
- krevetės - 300 g;
- špinatai - 150 g;
- brokoliai - 100 g;
- česnakai - 3 dantys;
- kremas - 150 ml;
- aliejus - 20 ml;
- svogūnai - 40 g;
- druska, pipirai, žolės.
Paruošimas
- Svogūnai yra kepti svogūnai ir česnakai 2 minutes.
- Įtraukite krevetės, brokolius ir po 2 minučių špinatai.
- Įpilkite grietinėlę, sezumėkite padažu, šildykite dar minutę, po to įpilkite virinto spageti.
- Pasibaigus keletos valandos pasididžiavimui, jie patiekiami su žalumynais.
Juodieji spagečiai su krevetėmis
Juodieji spagečiai su krevetėmis kreminėje padaže ne tik sukels skonį, bet ir išprovokuoja prieštaringų emocijų audrą. Moliuskus galima papildyti midijomis, šukutėsis, kalmarais arba padažu pridėti jūros kokteilį. Rafinuotam patiekalui patiekalas dekoruotas raudonomis ikrais.
Ingredientai:
- spagečiai - 300 g;
- krevetės -250 g;
- česnakas - 2 dantys;
- kremas - 150 ml;
- aliejus - 50 g;
- Parmesanas - 100 g;
- druska, pipirai, Italijos žolės, žalumynai, ikrai.
Paruošimas
- Užsukite česnaką aliejuje, įpilkite krevetės, kepkite 2 minutes.
- Įpilkite grietinėlę, paraginkite padažu su druska, pipirais, žolelėmis.
- Po 2 minučių virkite spagete į puodą.
- Po minutės grietinėlės pomidoras su parmezanu ir ikru buvo patiekiamas karštas juodas spagetis su krevetėmis.
Pasta su lašiša ir krevetėmis
Jei norite gaminti kažką daugiau maistingo nei klasikiniai makaronai su vėžiagyviais , tada Italijos makaronai su krevetėmis, grietinėlės padažu su lašiša arba upėtakis, tinka šiam tikslui. Šiuo atveju žuvys naudojamos filos be kaulų formos, pirmiausia supjaustytos blokais arba kubais.
Ingredientai:
- spagečiai - 300 g;
- krevetės - 300 g;
- lašiša - 200 g;
- česnakai - 3 dantys;
- pomidorai - 200 g;
- kremas - 150 ml;
- aliejus - 50 g;
- druska, pipirai, petražolės ir bazilikas.
Paruošimas
- Užsigerkite česnaką aliejuje.
- Įpilkite susmulkintų pomidorų, troškinkite 3 minutes.
- Supilkite grietinę, padažu padažu, supjaustykite žuvies ir krevečių skiltelėmis.
- 5 minučių išmaišykite ingredientus, tada perpilkite į keptuvių spagečių keptuvę, pridedant petražoles ir baziliką.
Pasta su krevetėmis multivarke
Paruoškite patiekalą ir naudokitės multivarku. Iš pradžių reikia iškepti spagečius, nusausinti į duoną ir palikti šiltoje uždaroje talpyklėje, padengtoje rankšluosčiu, kad neužšaltų. Be siūlomų pagrindinių ingredientų padažas gali būti papildytas daržovėmis: pomidorais, paprikos, cukinijomis.
Ingredientai:
- spagečiai - 300 g;
- krevetės - 300 g;
- česnakas - 1 dantis;
- citrinų sultys - 20 ml;
- aliejus - 40 ml;
- kremas - 250 ml;
- žalia - 0,5 sija.
Paruošimas
- Virimo spagete "Pasta" režimu.
- Įtraukite programą "kepinimas", "kepimas" ir kepkite aliejinių česnakų pusę minutės.
- Pridėti krevečių, citrinų sulčių, tada kremu ir pagardai.
- Po 5 minučių krevetės sumaišykite kreminiu padažu su spagečiais, šilta 5 minutes tą patį režimą ir patiekite su žalumynais.