Runkeliai yra puikus vitamino C, fosforo ir vario šaltinis. Šis darinys apsaugo nuo piktybinių navikų atsiradimo ar vystymosi. Jis pašalina toksinus ir toksinus iš organizmo. Ar dar nesudarysi riešutų salotų ? Tada pristatome originalius ir skanius receptus.
Runkelių ir obuolių salotos
Ingredientai:
- runkeliai - 3 vnt .;
- saldžiarūgščių obuolių - 4 vnt.
- žemės cinamonas;
- žalumynai krapų, petražolių, druska.
Paruošimas
Runkeliai plaunami ir virinama pora. Tada mes aušiname, valome ir trinaime didelę dėžutę. Obuoliai sumalami su griliu ir sumaišomi su burokėliais. Paruošta salotos sriuba, pabarstykite šviežiais žolelėmis, įdėkite cinamono ir sumaišykite.
Salotos su runkeliais, obuoliais ir silkėmis
Ingredientai:
- silkė - 1 vnt.
- virtas runkelis - 1 gabalėlis;
- lemputė - 1 dalis;
- obuolys - 1 gabalas;
- virtas kiaušinis - 2 vnt.
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- grietinė - 4 šaukštai. šaukštai;
- žalumynai - apdailai.
Paruošimas
Mes perdirbame silkę, išvalome ją iš kaulų, svarstyklių, žievės, nukirskite uodegą, galą, išimkite dumblius ir supjaustykite mažais gabalėliais kartu su kiaušiniu ir svogūnais. Runkeliai ir obuoliai išvalomi ir trinami ant nedidelės keptuvės. Česnakai išleidžiami iš lukštų ir spaudžiami spaudoje. Dabar mes sujungiame visus ingredientus į salotų dubenį, sezono su augaliniu aliejumi ir grietine. Papuoškime paruoštą salotą antru kiaušiniu ir šviežiomis kapotų žolelėmis.
Salotos su runkelėmis, morkomis, obuoliais ir kopūstais
Ingredientai:
- Švieži agurkai - 2 vnt .;
- runkeliai - 1 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- lemputė - 1 dalis;
- konservuoti kukurūzai - 200 g;
- obuolys - 1 gabalas;
- krekeriai - 100 g;
- cukinijos -1 vnt .;
- grietinė - pagal skonį;
- žalumos - 1 grupė.
Paruošimas
Norėdami paruošti salotas "Daržovių asortimentas", mes visų pirma paruošiame visus produktus. Bulvių ir morkų valomos, nuplaunamos ir trina ant didelės lentynos. Žalieji skalauti ir smulkiai pjaustyti peiliu. Česnakai valomi iš lukšto ir smulkinami. Squash mine, supjaustykite žievę ir supjaustykite kubeliais. Mes kopūstame kopūstus plonais šiaudais. Agurkai nuplauti, nušluostyti ir susmulkinti obuoliais su lazdelėmis. Jaunieji runkeliai valomi, plaunami ir supjaustomi juostelėmis.
Dabar atidarykite konservuotų kukurūzų indelį, išleisk skysčio. Mes sujungiame visus produktus į dubenį, druską, pabarstykite skrebučiais, užpilkite salotas su runkelėmis, morkomis ir obuoliais su grietine arba majonezu ir kruopščiai išmaišykite.