Saldūs ananasai puikiai derinami su mėsa, o ne tik su vištiena. Ir šiandien, ypač tokių egzotiškų mėgėjams, surinkome keletą paprastų, bet labai skanių receptų.
Sluoksniuotos salotos su ananasais ir vištiena
Ingredientai:
- vištienos filė - 2 vnt.
- konservuoti ananasai (skiltelės) - 1 b.
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- sūris kietas - 100 g;
- graikiniai riešutai (nulupti) - 0,5 daiktai;
- majonezas - 150 g;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Vištienos filė iš anksto virinama sūdytu vandeniu ir, atvėsusi, supjaustoma kubeliais, įdedama į salotų dubenį ir padengiama majonezu. Su ananasais sumaišykite saldų sirupą, suformuokite kitą sluoksnį ir uždėkite su majonezo akimis. Tada eik prie tarkuotų sūrio, majonezo ir virtų kiaušinių, virtų kubeliais. Tepkite juos majonezu, o pabaigoje pabarstykite salotas su kapotų graikinių riešutų. Tačiau pirmiausia jie turi būti lengvai kepti sausoje keptuvėje.
Jei jums patiko šis receptas, labai rekomenduojama išbandyti salotas su ananasais ir rūkyta mėsa .
Salotos su ananasais ir jautiena
Ingredientai:
- jautienos išpjautas - 300 g;
- ananasai konservuoti - 1 b.
- svogūnas - 2 vnt.
- vyšnių pomidorai - 8 vnt .;
- stalo actas - 0,5 šaukštai.
- majonezas - 100 g;
- alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- krapai - 1 krūva;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Mėsa išplauta, įmirkyta ir supjaustoma plonomis plokštelėmis visame pluošte. Druska, pipirai ir kepkite indelyje, šildomame aliejumi, į rudą džiūvėsėlį. Tada uždenkite dangčiu, užsukite ugnį ir troškinkite mėsą, kol paruošta.
Smulkiai supjaustytą svogūną supilkite, svogūną įpilkite verdančiu vandeniu ir actu visą laiką, kol jautiena bus troškinta. Tada mes jį grąžinsime į žarną ir leiskime jį nusausinti.
Mes pradedame formuoti mūsų salotas. Aušinamos mėsos sluoksnis sutepamas majonezu. Tada sekite gabaliukus ananasų, majonezą ir marinuotą svogūną. Iškepkite visus pomidorų gabalėlius, šiek tiek pagardintus majonezu ir žalumynų šakeles.
Salotos su krabų mėsa ir šviežiais ananasais
Ingredientai:
- krabų mėsa (konservuota) - 1b;
- Ananasų (nulupti) minkštimas - 150 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- svogūnėliai - 2 vnt.
- sūris kietas - 100 g;
- majonezas - 100 g;
- alyvuogės (be kauliukų) - 2 vnt .;
- kalkės - 2 lobulas.
Paruošimas
Ananasai valomi ir supjaustomi smulkiais kubeliais. Mes atidarome indelį su krabais, nutekame perteklinį skyscią ir minkštiname mėsą šakute. Smulkiai pjaustykite svogūną. Didelėje keptuvėje yra trys sūriai. Virkite kietai virtus kiaušinius. Pradėti skleisti 2 kremanki sluoksniais, kiekviena prozayvaya majonezas: ananasai, svogūnai su krabais ir sūriu. Tai lieka tik papuošti. Įvyniota atskirai ant smulkių riesinių su voverėmis ir tryniais išdėstyti simbolį "yin-yan". O alyvos, supjaustytos pusiau, papildys vaizdą. Supjaustykite salotomis kreminės kraštu ir 20 minučių paslėpkite šaldytuve. Tuo tarpu mes apšviečiame žvakes ir tiekiame romantiškos vakarienės stalą dviems.