Konservuotos pupelės yra puikus papildas kasdieninei žiemos dietai. Iš jo galite gaminti daug įdomių ir naudingų patiekalų: įdėti į daržoves, mėsą, žalius, sūrį, vištieną ir džiūvėsius. Sužinokime, ką tiksliai galima paruošti konservuotomis pupelėmis, kad būtų galima įvairinti dienos racioną.
Skanios salotos su konservuotomis pupelėmis
Ingredientai:
- kumpis - 250 g;
- konservuotų raudonų pupelių - 250 g;
- kietų veislių sūris - 100 g;
- majonezas - 250 ml;
- švieži žalumynai;
- pomidorai - 1 vnt.
- lemputė - 1 vnt.
Paruošimas
Taigi atidarykite pupelių stiklainį, atsargiai sumaišykite sūrį ir supjaustykite pusę. Kumpis susmulkinamas plonais šiaudais, o sūrį supjaustoma ant stambios keptuvės. Pomidorų, nuvalykite ir supjaustykite kubeliais. Bulvė švari ir supjaustoma mažiausiu peiliuku. Po to viską uždėkite į dubenį, užpilkite majonezu, pabarstykite prieskoniais ir gerai sumaišykite. Paruoštos originalios salotos su konservuotomis pupelėmis puoštos žolelėmis ir patiekiamos prie stalo.
Greitai salotos su konservuotomis pupelėmis
Ingredientai:
- krevetės - 200 g;
- konservuotos raudonos pupelės - 2 skardinės;
- citrina;
- žiedinių svogūnų plunksnos - 1 pluoštas;
- actas - 5 šaukštai. šaukštai;
- garstyčios - 0,5 šaukštelio;
- alyvuogių aliejus - 6 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Pjaukite pupeles į žolę ir palikite pupeles išleisti. Iki to laiko svogūnai išvalomi, susmulkinami puslendėmis, o krevetės virtos druskos vandenyje. Be to, jie plaunami, išvalyti nuo lukšto ir supilti citrinų sultimis. Česnakai valomi, sumalami su petražolėmis ir paskleisti gautą mišinį pupelėms su krevetėmis. Dabar dubenyje maišome actą su augaliniu aliejumi, įdedame garstyčias ir užpilkite šią salotą su mūsų salotomis. Kruopščiai sumaišykite ir pusvalandį valykite šaldytuve.
Salotos su žaliosios pupelės
Ingredientai:
- vištienos filė - 1 vnt;
- pomidorai - 1 vnt.
- Konservuotos konservuotos pupelės - 100 g;
- bulves - 1 vnt.
- kiaušinis - 1 gabalas;
- žaliųjų salotų lapai - 20 g;
- majonezas - 100 ml;
- žiediniai krapai;
- agurkas - 1 gabalėlis;
- prieskoniai.
Paruošimas
Vištienos filė virinama, kol virti. Atskirai virkite bulves su kiaušiniais, šaldykite ir švarus. Švieži agurkai ir pomidorai supjaustyti skiltelėmis, o žaliųjų salotų lapai susmulkinti šiaudais. Mes supjaustome pupeles į gabalėlius, sumaišome visas sudedamąsias dalis salotų dubenyje, įdėdami majonezą, druską pagal skonį ir sumaišykite. Papuoškime salotas su kapotų žolelių ir tarnauti.
Dietiniai salotos su konservuotomis pupelėmis
Ingredientai:
- konservuoti kukurūzai - 250 g;
- ryžiai - 150 g;
- raudonos konservuotos pupelės - 400 g;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- Vyšnių pomidorai - 150 g.
Padažui:
- prieskoniai;
- alyvuogių aliejus;
- granulinės garstyčios - 10 g;
- žalumynai krapų, petražolės.
Paruošimas
Ryžiai virinama, supilkite į dubenį ir palikite atvėsti. Tada supilkite pupeles ir kukurūzų sūrymu, įpilkite į atskirą plokštelę. Vyšnių pomidorus supjaustyti skiltelėmis, pipirus perdirbti ir supjaustyti juostelėmis. Dabar atliksime salotų padažu: sumaišykite prieskonius, sviestą, granuliuotą garstyrelę ir šviežiai kapotų šviežių žolelių. Visi ingredientai yra sumaišyti ir užpilti padažu.
Paprastos salotos su konservuotomis pupelėmis
Ingredientai:
- balta konservuota pupelė - 150 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- graikiniai riešutai - 50 g;
- actas - 2 šaukštai.
- majonezas - pagal skonį;
- cukrus - pinch;
- prieskoniai.
Paruošimas
Iš pupelės išpilkite skysčio, išplaukite ir supilkite į salotų dubenį. Kiaušiniai išvirti kietai, atvėsti, švarūs ir supjaustyti. Riešutai sumalome maišytuvą, o česnakai išspausti per spaudą. Mes sujungiame visus ingredientus, užpilkite salotas su majonezu ir sumaišykite.