Pasta su konservuotu tunu puikiai tinka šeimos vakarienei arba šventinei vakarienei. Šis patiekalas gali būti įvairus ir pagamintas aštriau ir aštriau, pridedant čili ir kaparius.
Makaronų receptas su konservuotu tunu
Ingredientai:
- tuno konservai aliejuje - 355 g;
- makaronai - 155 g;
- čili pipirai - jei norima;
- svogūnai - 55 g;
- padažas tamsiai sojos - 20 ml;
- kremas mažai riebalų - 60 ml;
- kapariai - pagal valią;
- augalinis aliejus;
- prieskoniai.
Paruošimas
Į puodą, užpilkite vandenį, prijunkite prie virimo ir švelniai palikite pastą. Kepkite apie 10 minučių, sumaišykite ir išmeskite į žarijų. Mes išvalome svogūną ir supjaustome mažais kubeliais. Padažykite čili su mažu peiliu ir kepkite daržoves, kol minkštas ant šildomo aliejaus. Tada pridėkite konservuotus tunus, sumaišykite ir pašildykite turinį maždaug 5 minutes. Po to įpilkite tamsaus padažo, pridėkite kaperius ir grietinę. Išskalaukite patiekalą su prieskoniais pagal skonį, sumaišykite su mentele ir kepkite maistą, kol jis bus paruoštas, dangtį uždengs viršuje. Dabar švelniai įdėti virtus makaronus į keptuvę ir prieš patiekiant, papuoškite makaronus su konservuotu tunu, kreminiu padažu supjaustytuose šviežiose žalumynuose.
Pasta su konservuotu tunu ir pomidorais
Ingredientai:
- pasta - 255 g;
- tuno konservai aliejuje - 165 g;
- čili pipirai;
- lemputė - 65 g;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- alyvuoges - 80 g;
- pomidorų padažas - 10 ml;
- augalinis aliejus;
- šviežios petražolės;
- bazilikas - pagal valią;
- cukrus - pinch;
- prieskoniai.
Paruošimas
Į puodą supilkite vandenį, išvirkite ir pridedate druskos pagal skonį. Tada švelniai uždėkite makaronus ir virkite 10 minučių, maišydami, su silpna virimo.
Nepanaikinant laiko, ruošiame iki patiekalo padažo. Norėdami tai padaryti, mes valyti svogūną ir smulkiai pjaustyti. Česnakai išspaudžiami per spaudą, o pomidorai supjaustomi verdančiu vandeniu ir švelniai pašalinami. Pjaustome pomidorus dideliais griežinėliais. Keptuve mes šildome alyvuogių aliejų ir išmeskite supjaustytą pikantišką pipirą. Tada išpilkite paruoštą šviesą ir kepkite, kol jis bus šviesiai aukso spalvos. Daržoves sudėkite su prieskoniais, išpilkite česnako mišinį, įpilkite pomidorų, gerai sumaišykite ir 10 minučių virindykite mišinį po nedidele ugnimi po dangteliu. Kai visa drėgmė išgaruoja ir padažas pradeda sutirštėti, įpilkite pomidorų padažo. Jei pageidaujama, mėsa alyvuoges be skysčio ingredientams, įdedame konservuotus tunus ir baziliko lapus. Padažas kruopščiai sumaišomas, pagardintas prieskoniais ir mažu cukrumi. Paruošti makaronai įmesti į duoną, po to pomidorų padaže sumaišome makaronus su tunais ir švelniai sumaišome. Iš karto patiekite patiekalą prie stalo, dekoruojant šviežiais baziliko lapais.
Kaip virti makaronus su tunais?
Ingredientai:
- konservuoti žirneliai - 105 g;
- svogūnai - 45 g;
- makaronų produktai - 390 g;
- alyvuogių aliejus ;
- kremas mažai riebalų - 205 ml;
- tuno konservai aliejuje - 205 g;
- šviežios petražolės - jei reikia;
- prieskoniai.
Paruošimas
Svogūnai išvalomi, smulkiai supjaustyti ir kepti keptuvėje alyvuogių aliejuje. Tada pridėkite konservuotus tunus, mesti žalias žirnelius, sumaišykite ir troškinkite maždaug 3 minutes. Tada užpilkite grietinėlę, sekite indą prieskoniais ir pabarstykite susmulkintomis petražolėmis. Tomé padažu keletą minučių, o tuo tarpu virkite, kol tešlos gaminiai bus paruošti. Po to įdarykite makaronus į keptuvę su padažu, atsargiai sumaišykite turinį ir iškart įkiškite ant stalo, kad indas negalės atvėsti.