Sunku įsivaizduoti pietus ar vakarienes be daržovių, pavyzdžiui, bulves, kurios virtos įvairiais būdais. Jis keptas, kepamas ir virtas. Tačiau labiausiai namų šeimininkės yra suinteresuotos, kaip bulvės yra virtos šalies stiliaus, nes tokia galimybė yra labai skanu.
Kaip virti bulves šalies stiliumi?
Norint valgyti skanius patiekalus, nebūtina aplankyti "McDonald's". Rustic bulvės gali būti lengvai paruoštos ir namuose. Būtina laikytis kelių taisyklių:
- Naudokite tik mažas bulves, kurios nepašalina žievelės. Jei jaunos bulvės nėra sezono, tuomet tu turi nusipirkti seną ir žievelę.
- Gumbelius reikia nuplauti, džiovinti popierine servetėle ir supjaustyti į ketvirčius.
- Valgio metu rekomenduojama naudoti visų rūšių prieskonius ir prieskonius. Jie maišomi su saulėgrąžų aliejumi, kuris suplakamas bulvėmis, o tada kepamas orkaitėje 180-200 laipsnių temperatūroje.
Rustic bulvės, kaip McDonald's - receptas
Norėdami atkurti garsų garnyras - bulves "McDonald's" kaime, daug pastangų nereikia, taip pat ingredientų. Bet tarp namų patiekalų ir restoranų bulvių yra didelis skirtumas. "McDonald" bulvių riebaluose yra daug daržovių, o namų virtuvėje naudojami natūralūs produktai.
Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. l .;
- prieskoniai - karis, ciberžolė, paprika, majoramas, pipirų mišinys ir kalendras - 0,5 šaukštelio kiekviena;
- druska
Paruošimas
- Bulvės kruopščiai nuplaunamos. Iškirpkite kiekvieną šakniagumbį į 4-6 lobules.
- Augalinis aliejus maišomas su visais pagardais.
- Kiekvienas slydimas suplakamas į jį ir įdedamas į kepimo skardą. Pabarstykite su prieskoniais.
- Bulvę kepama maždaug 40 minučių. Galutiniai griežinėliai supjaustomi ant rankšluosčių, kad supjaustytų riebalus.
Kaip virti bulves šalies stiliaus orkaitėje?
Yra paprastas būdas gaminti keptas bulves orkaitėje kaimiškas būdas, jums nereikia būti profesionaliu virėju. Rezultatas yra labai skanus patiekalas. Tai puikiai derinama su daržovių ar mėsos salotomis. Valgio gaminimo laikas užtruks labai nedaug, sveikas gali atvykti tik laiku.
Ingredientai:
- bulves - 1 kg;
- raudonėlis - 1 šaukštelis;
- Džiovinti čili pipirai - 0,5 šaukštelio;
- augalinis aliejus - 8 šaukštai. l .;
- karis - 1 šaukštelis;
- paprika - pagal skonį
Paruošimas
- Krosnis kaitinama iki 180 laipsnių, tuo metu bulves išplaunamos. Su senais žievelėmis.
- Supjaustykite dideliais kvapais, dubenyje sumaišykite aliejų ir prieskonius.
- Į gatavą padažą įpilkite gabalėlių ir sumaišykite.
- Keptuvėms padėkite keturis kartus, kad tarp jų liktų tarpas. 20 minučių bulves pagaminta šalies stiliaus. Tuomet temperatūra pakyla iki 200 laipsnių ir kepama dar 20 minučių.
Bulvių kaimiško stiliaus rankovė orkaitėje
Kai laikas yra labai trumpas, o draugai ir giminaičiai nori maloniai papuošti kažką skanu, lieka maistui rutulyje ruošti bulves orkaitėje . Šis metodas yra greitas ir patogus. Bulvės yra ypač kvapios, puikus atspalvis ir valgomos ne kartą, todėl svečiai ir šeimos nariai įvertins patiekalą.
Ingredientai:
- alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l .;
- bulves - 6 vnt .;
- Ciberžolė, pipirai, paprikos - 0,5 šaukštelio kiekviena;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
- Gumbavaisiai nuplauti, išdžiovinti, supjaustyti į ketvirčius ir gerai išplakti į rankovę.
- Įpilkite prieskonių ir supilkite alyvą, ir sandariai uždėkite galą. Kruopščiai sumaišykite rankovės turinį, keletą kartų purtykite.
- Keptos bulvės ruošiamos 45 minutes.
Rusiškos bulvės keptuvėje - receptas
Jei nėra orkaitės, galite tai padaryti su įprastine keptuve, kuri tikrai bus rasta ūkyje. Nuo ko valgyti bulvės, jos skonis nesikeis. Bulvės yra kailiukai keptuvėje ir viskas pasidarys labai skanus ir gražus. Svarbu tik supjaustyti stiebagumbius, kad kiekvienas gabalas būtų kepti.
Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- koriandras, kmynai, juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio kiekviena;
- druska - jei norima;
- augalinis aliejus - 6 šaukštai. l
Pasirengimas:
- Bulvės supjaustomos supjaustytos.
- Supjaustykite svogūną ir česnaką, supilkite nedidelį kiekį alyvos.
- Ketvirtis bulvių yra apibarstyti gurmanų mišiniu.
- Įmaišykite svogūnus su česnakais, keptas bulves rusiu būdu, paruoškite, kol pasidaro aukso spalvos.
Garstyčios bulvės krosnyje su mėsa
Norint maitinti daugybę žmonių, bulvinės yra vištienos orkaitėje. Indelis bus labiau patenkinamas ir skanus, ypač vyriškos pusės svečių. Mėsa gali būti ne tik vištiena, kiauliena, jautiena. Maistas tinka kaip karštas šeimos vakarienei ar šventiniam šventėms.
Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- mėsa - 600 g;
- augalinis aliejus - 50 ml;
- majonezas - 50 g;
- garstyčios - 1 šaukštelis;
- druska, pipirai;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Valykite bulves, džiovinkite, supjaustykite skiltelėmis.
- Supjaustykite mėsą į gabalus.
- Prieskoniai, garstyčios ir majonezas sumaišyti su sviestu atskirame konteineryje. Įpilkite padažą į kitą dubenėlį ir į jį įpilkite mėsos. Likusiose išdėstyti bulves.
- Marinuota mėsa perkelkite į vieną pusę kepimo skardą ir bulves į kitą. Kepkite apie 35 minutes.
Rausvos bulvės su česnaku orkaitėje
Neįtikėtinai skanus bulvių patiekalas iškeptas šalies stiliumi su česnaku. Dėl savo gražios išvaizdos ir aromato, patiekalas gali būti užkandis, nepriklausomas patiekalas ar šoninis indas, visa tai priklauso nuo įmonės ir nuotaikos. Patikrinkite, ar bulvės yra paruoštos, su peiliu - perverkite juosmenį, o jei ji yra minkšta, indas yra paruoštas.
Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- prieskoniai;
- druska;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. l
Paruošimas
- Padažykite česnaką į smulkius gabalėlius. Jie turi būti sumaišyti su prieskoniais, augaliniu aliejumi.
- Supjaustytos bulvės supjaustomos padažu ir supjaustomos ant kepimo skardos.
- Kepta skanių bulvių kaimo stiliaus maždaug pusvalandį.
Gruzdintos bulvės
Gyvenamiesiems namų šeimininkėms idealiai tinka maudytis ruošti bulves. Šiuo atveju naudojami mažiausi indai ir ingredientai. Plovimui ir pjaustymui būtina tik bulvytė, o kaip virimo indą vartojama tik keptuvė. Dėl to jūs gausite patiekalų, kuriuos myli daugelis pagal skonį.
Ingredientai:
- bulvės didelės - 6 vnt .;
- aliejus - 500 ml;
- druska
Paruošimas
- Daržovių supjaustoma skiltelėmis, supilama į keptuvę kartu su aliejumi.
- Druskos rūgštus purškiamas paruoštais bulvytėmis .
Rustic bulvės mikrobangų krosnelėje
Norėdami pagreitinti virimo procesą, įmanoma ir naudodamiesi mikrobangų krosnele, kur kepamos bulvės yra tokios pat skanus, kaip kaimiškas. Dėl šios receptūros, ypatinga prieskonių "Dėl bulvių" yra puikus, ir jūs galite naudoti česnakai skonio patiekalas. Maistas bus naudingas tiek suaugusiesiems, tiek vaikams.
Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- aliejus - 3 šaukštai. l .;
- druska;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Pjaustyk bulves, pamerkykite aliejumi su prieskoniais.
- Įdėkite mikrobangų krosnelę, virkite 15 minučių.
Kaip maistą valgyti šalies bulvių bulvėse?
Jei kepiate bulves daugiafunkciniu šalies stiliumi, tada patiekalas pasirodys sultingas ir apetiškas. Tik jis turi būti karštas, skonio skonis. Galite naudoti savo mėgstamiausią patiekalų rinkinį pagal savo skonį. Receptas yra geras, nes nebūtina stovėti prie multimedijos, nes bulvės nebus dega ir nepablogės.
Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- aliejus - 3 šaukštai. l .;
- druska;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Pjauti bulves su prieskoniais.
- Į multivarką supilkite alyvą, padėkite bulves.
- Nustatykite "kepimo" režimą iki 40 minučių.
- Po 20 minučių maišykite viską ir palikite, kol jis bus paruoštas.