Pasirodo, kad iš įprastų dešrų galite paruošti įdomius ir gražius gėlių pavidalo patiekalus. Kaip pagaminti padažą iš dešros, mokosi perskaitę šį straipsnį.
Pirma, paruoškime gražiai supakuotą užkandą iš dešros ant šventinio stalo. Norėdami tai padaryti, mums reikia plonų supjaustytų gabalėlių virtos dešrelės, kumpio ir rūkytos dešros. Labai patraukli atrodys rožės iš skirtingų atspalvių dešrų, gausite daugybę spalvotų puokščių.
Perpjaunome kiekvieną dešrelės arba kumpio gabaliuką per pusę. Pirmas gabalas yra suvyniotas su storu ritiniu. Kitas gabalas, apvynioti aplink pirmąjį, tada antrasis, trečiasis ir pan. Truputį sukite kraštus, suteikiant rožinių žiedlapių išvaizdą. Norint išvengti gėlių nykimo, pjaustytus pjuvenų plyteles susmulkiname prie pagrindo. Lapus puošia žaluma, griežinėliais sūriu ir agurkais.
Dabar apsvarstykite, kaip padaryti tešlos kepta dešra iš dešros.
Rožės su tešla ir dešra
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 400 g;
- pienas - 250-300 ml;
- sausos mielės - 25 g;
- vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
- cukrus, druska pagal skonį;
- margarino kremas - 50 g;
- augalinis aliejus;
- dešra ar kumpis.
Paruošimas
Iš šildomo pieno, mielių ir cukraus darome smilkalų ir padėkite į pusę valandos šiltoje vietoje. Kai opara pakyla, į savo skonį įpilkite kiaušinio, lydyto margarino, cukraus ir druskos, augalinio aliejaus ir miltų. Mėsa tešlą. Mes paliekame šiek tiek laiko ateiti. Mes suminkame tešlą. Išvyniokite ant stalo 0,5 cm storio sluoksniu. Supjaustykite gabaliuką 4-5 cm pločio juostelėmis. Kiekvienai juostai supilkite pusę dešros ar kumpio apskritimų. Tešla su dešra sulaužyta raudonmedžio forma. Mes sulenkti kraštus, kaip gėlių žiedlapius. Kepkite į pašildytą orkaitę iki 200 laipsnių. Galutinė rožė su dešra, patiekiama ant stalo, puošia žalumynus.
Kepiniai su dešra
Ingredientai:
- lapinės tešlos gaminiai - 500 g;
- virta dešra - 300-400 g.
Paruošimas
Atšildykite tešlos lakštus ir supuškite juos ant stalo. Kiekvieną lapą supjaukite 3 cm pločio juostomis. Supjaustykite dešra į plonius gabalėlius. Kiekvienas gabalas yra padalintas į dvi dalis.
Iš vienos juostelės perpjaukite pusę dešros. Mes suvyniokite tešlą dešra su dešra rožių pavidalu. Kepkite krosnyje iki ruddy.
Ant stalo mes patiekiame užkandą ant plačios lėkštės, pagamintos iš salotų lapų.
Ieškote daugiau receptų banketui, tada pabandykite paruošti daržinius su šventiniu stalu arba salotomis "Trumpos pūslė" .